๋ฌด๋ฃŒ๋ฐฐ์†ก

๋ชจ๋‘ ๋ณด๊ธฐ
ํ•„ํ„ฐ:
  • ์— ์žˆ์–ด์„œ ์ผ๋“ฑ ๊ณต์‹  30 ๋…„ ๋ฏธํฌ

    ์ƒ‰์ƒ: ๋ฐ์€ ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰์กธ์—…: 43% vol.์ทจ๋ฏธ์ƒ‰์ƒ: ๋ฐฑ ๊ธˆ.์ฝ”: ์ ˆ๋ฌ˜ํ•˜๊ณ  ์ด๊ตญ์ ์ธ, ์•ž๋’ค๋ฅผ ํ—ค์•„ ๋ฆฌ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋ฐฉํ–ฅ์กฑ, ์˜ ๋ฉ”๋ชจ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์˜ค๋ Œ์ง€์ž…: ๊ฐ•๋ ฌํ•œ, ์˜ ๋ฉ”๋ชจ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋งˆ์นด๋‹ค๋ฏธ์•„ ๋„ˆํŠธ์™€ ๋ฐ”๋‹๋ผ์™€ ์ž‘์€ ์†Œ๋ฆฌ์˜ ๋ฐฑ๋‹จ ๋ฐ ๋ธ”๋ž™ ์ฒด๋ฆฌ.๋ง: ์†Œํ”„ํŠธ, ๋งค๋„๋Ÿฝ๊ณ  ๋งค์šฐ ์šฐ์•„
  • ์— ์žˆ์–ด์„œ ์ผ๋“ฑ ๊ณต์‹  18 ๋…„ ๋ฏธํฌ

    ๊ฐœ๋ฐœ: ๋ฒ„๋ฒˆ ๋ฐฐ๋Ÿด ๋ฐ ์…ฐ์— ์‹ญํŒ”๋…„์˜ ์ตœ์†Œ ๋งŒ๋“ , ๋„์›€ ๊ฒƒ์„ ๋‹น์‹ ์€ ๊ทธ ๋…ํŠนํ•œ ๋ง›์„ ์ œ๊ณต. ์†Œ๋Ÿ‰์€ ํฐ ํ’ˆ์งˆ์„ ๋‹ฌ์„ฑํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„, ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ฐ•ํ™”, ํŠนํžˆ ๋งฅ์•„ ๋ณด๋ฆฌ์˜.
  • ์— ์žˆ์–ด์„œ ์ผ๋“ฑ ๊ณต์‹  25 ๋…„ ์…ฐ๋ฆฌ ์˜คํฌ 70 cl

    ๋งฅ์บ˜๋ž€ ์…ฐ๋ฆฌ ์˜คํฌ 25 aรฑosAรฑos forma parte de nuestra gama Sherry Oak, ์—„์„ ๋œ ์˜คํฌ ๋ฐฐ๋Ÿด์—์„œ๋งŒ ๋…์ ์ ์œผ๋กœ ์ˆ™์„ฑ๋œ ์—ฌ๋Ÿฌ ์‹ฑ๊ธ€ ๋ชฐํŠธ ์œ„์Šคํ‚ค๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜๋ฉฐ ์ด์ „์— ๊ฐ™์€ ์ด๋ฆ„์˜ ์…ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ณด๊ด€ํ•˜์—ฌ ๊ฐ•๋ ฌํ•จ๊ณผ ๋ณตํ•ฉ์„ฑ์„ ๋”ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.. ์ด ํŠน๋ณ„ํ•œ ์‹ฑ๊ธ€ ๋ชฐํŠธ๋Š” ๊ฐ•๋ ฌํ•˜๊ฒŒ ๋ฐœ์Œ๋˜๋Š” ํŠน์„ฑ๊ณผ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค ํ–ฅ์ด ๊ฐ€๋“ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค., ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ๊ณผ ํ›ˆ์ œ ๋‚˜๋ฌด, ๊ฐ๊ทค๊ณผ ์ƒ๊ฐ•.
  • ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ – Petit ๋ฒ ๋ฅด๋‚˜ 2018

     ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ Petit ๋ฒ ๋ฅด๋‚˜ 2018์ƒ์‚ฐ: 24.267 ๋ณ‘ ์–‘์กฐ:๋Ÿฌ, ์„ค๋ช…, ๋ฐœํšจ์™€ ์–‘์œก์— ์–ด๋จธ๋‹ˆ๊ฐ€. ๋ƒ‰ ์นจ์šฉํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๋ˆ„๋ฅด. ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์˜ ๋ฐœํšจ 21 ์ผ์— 16ยบC ๋‹ˆ๋‹ค.์ง€์ค‘ํ•ด ๋ฌธํ™”์„ผํ„ฐ๋„ ๋ธ ๋งˆ์Šค๋Š” ๋ถ€๋ถ„์˜ ๋ช…์นญ์˜ ์›์‚ฐ์ง€ Pla de ๋…„์‚ฐ, ๊ถŒํ•œ ์žˆ๋Š” ์ง€์—ญ, ์‚ฐ์œผ๋กœ ๋‘˜๋Ÿฌ์‹ธ์—ฌ ๊ฐ™์€ ๋ชฌ์„ธ๋ผํŠธ, ๋‚˜ ์ž์—ฐ๊ณต์› de Sant Llorenรง del ๋ฌธํŠธ ๋‚ด l'obac.
  • Vino blanco Raimat Castell Chardonnay

    Chardonnay ์€ ํ’ˆ์ข…์˜ ์ƒ์ง• Raimat. ์ œ์ž‘ ๋…„ 70, Chardonnay Raimat ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ํฐ์ƒ‰ ์™€์ธ์„,๋งค์šฐ ๋ฐฉํ–ฅ์กฑ, ๋ณต์žกํ•œ, ์‹ ์„ ํ•œ ๊ณผ์ผ. Raimat ์นด์Šคํ…”์—๋Š” ๊ฟˆ์˜ ๋น„์ „,๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ ์„ฑ์€ ๋ฉ”๋ชจ๋ฆฌ. A ์‰ด ์ƒˆ๊ฒจ์ง„ ๋Œ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ ๋ฐฑ์—ฌ ๋…„ ์ „์— ํ•ญ๋ชฉ์— ๋ฌธ์˜ ๋ฌด๋ฆฌ๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค ํฌ๋„ ์†. ์ด ์ƒ์ง•์ด ๋˜์—ˆ๋‹ค๋Š” ์ด๋ฆ„์˜ ์œ ๋ž˜ Raimat ("Raรฏm", ํฌ๋„์—์„œ ์นดํƒˆ๋กœ๋‹ˆ์•„์–ด,๊ทธ๋ฆฌ๊ณ "์•„", ์†) ์—์„œ ๋ธŒ๋žœ๋“œ์˜ ์ด๋ฏธ์ง€. ์™€ Raimat Castell,๊ธฐ๋…ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๊ธฐ์›์˜ Raimat ๋Š” ๊ฒฌ๋”œ๋กœ ๊ตณ๊ฑด์œผ๋กœ ๋ฒฝ์— ๊ทธ์˜ ์„ฑ.๊ฐœ๋ฐœ (VINIFICATION)
    ์ดŒ๋ถ€๋ฆฌ์— ๋ชจ์—ฌ ์„ธ๊ณ„: ์ฒซ๋ฒˆ์งธ ๊ฐ€์ง„ ์ž ์žฌ์ ์ธ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์˜ 12% (์„ ์–ป์„ ๊ฐ๊ทค์˜ ๋ง›), ๋‘ ๋ฒˆ์งธ 13% (tropical flavors) ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์„ธ ๋ฒˆ์งธ ์‹œ๊ฐ„์„ ๊ฐ€์ง„ ์ž ์žฌ์ ์ธ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์˜ 14% (์˜ ๋ง›์„ ์ต๋Š” ์‚ด๊ตฌ). ํฌ๋„ ๋„์ฐฉํ•˜๋Š” ๋™์•ˆ ๋ฐค, ์‚ฌ์‹ค์— ๋„๋‹ฌ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋‚ฎ์€ ์˜จ๋„, ์„ ๋ณด์กดํ•˜๋Š” ๋ฐฉํ–ฅ์˜ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฐ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š” ์‚ฐํ™”์˜ ์›. ์ž…๋‹ˆ๋‹ค ์ˆ˜ํ–‰์„ ๋ˆŒ๋Ÿฌ ์ฆ‰์‹œ, ๋‹ค์Œ 24-48h ๋‚ฎ์€ ์˜จ๋„์—์„œ ์ž์—ฐ ์ •ํ™”๋ฅผ ์ˆ˜ํ–‰. ์ผ๋‹จ ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ ,ํ’€, ์€ ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ์‹œ์ž‘์œผ๋กœ ์Šคํ…Œ์ธ๋ฆฌ์Šค ํƒฑํฌ ๋ƒ‰๊ฐ ์‹œ์Šคํ…œ์„ ์ˆ˜ํ–‰ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•œ ์ œ์–ด ๋ฐœํšจ ์‚ฌ 16-18 ยบC. ํ›„ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋ฐœํšจ, ์˜ ์™€์ธ ํƒฑํฌ์—์„œ ๋ณด์กด, ์‚ฐํ™” ํ”ผ, ๊นŒ์ง€ ์‹œ๊ฐ„์˜ ๋ณ‘์— ๋„ฃ. ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ ๋•๋ถ„์— ์ง€๊ทธ์žฌ๊ทธ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ํฌ๋„๋ฅผ ์ˆ˜ํ™•ํ•˜๋Š”, ์„ ์–ป์„ ๋‹ค๋ฅธ ์Šคํƒ€์ผ์˜ Chardonnay. ์ด blend ๊ทธ๊ฒƒ์€์ด ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์— ๋ณต์žก์„ฑ์„ ์ค„์ด ์Šคํƒ€์ผ์„ ํ˜ผํ•ฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค, ์ง€ ์•Š๊ณ ์—์„œ ๋ฒ—์–ด๋‚˜๊ณ  ์ดˆ๊ธฐ ๋ชฉํ‘œ: ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ํ‘œํ˜„์˜ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์‹ ์„ ํ•จ.
    ๋ง
    Raimat ์นด์Šค ์ƒค๋„๋„ค์ด ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๋ณด์™„ ์š”๋ฆฌ๋œ ์œก๋ฅ˜, ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ, ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ, ์Œ€, ํŒŒ์Šคํƒ€, ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ.
    ์ƒํ’ˆ ์ถ”๊ฐ€ 2017
    ๊ธˆ๋ฉ”๋‹ฌ MUNDUS VINI - 2018
  • Gourmet Galego Sailor ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.   
  • ๋‚˜๋ฌด๋กœ ๋˜๋Š” ์ƒ์ž 6 ๊ฐˆ๋ฆฌ์‹œ์•„ ์™€์ธ ๋ณ‘

    Manuel Dโ€™ Amaro ์ „์ฒด ์ปฌ๋ ‰์…˜, ์˜ ์ฃผ๊ถŒ Rubiรณs์ด๊ฒƒ์€ ์ „ํ†ต ํ’ˆ์ข…์œผ๋กœ ์ž‘์—…ํ•˜๊ณ  ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€ ์ „ํ†ต ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์™€์ธ ๋งŒ ๋งŒ๋“ค์–ด ์กŒ๋˜ ์ง€์—ญ์—์„œ ์ž˜ ํ™•๋ฆฝ ๋œ ํ† ์ฐฉ ํ’ˆ์ข…์„ ๋ณต๊ตฌํ•œ๋‹ค๋Š” ์•„์ด๋””์–ด์—์„œ ํƒœ์–ด๋‚œ ์ปฌ๋ ‰์…˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž 3

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • Galego Gourmet ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ๋ฐ”์ด์˜ค ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • Galego Gourmet ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • Gourmet Galego Terra ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • Gourmet Galego Terra ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • Gourmet Galego Sailor ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์„ธํŠธ 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ํ•‘ํฌ ์šฐ๋“œ ๋ฐ•์Šค 3

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ํ•‘ํฌ ์šฐ๋“œ ๋ฐ•์Šค 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ๋ฐฐ์น˜ ๊ฐˆ๋ฆฌ์‹œ์•„์–ด ์ œํ’ˆ: Nยบ15

    ๋ฌด๋ฃŒ๋ฐฐ์†ก๋ง›์žˆ๋Š” ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€ ์…€ํ‹ฑ์—์„œ ๋ฐœ์ƒ soutos galegos, ์„ ํƒ์˜ ์™€์ธ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ๋ชจ๋“  D. ๋‚˜. ์˜ ๊ฐˆ๋ฆฌ์‹œ์•„, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ ๋ฐ ์ค„๊ธฐ ํŽธ์˜ ์ œ๊ณต ์ด๋ฅผ ์œ„ํ•ด ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค.
    • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ ๊ตฌ์„ฑ: ์•„๋ž˜๋ฅผ ์ฐธ์กฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค

  • ํ•‘ํฌ ์šฐ๋“œ ๋ฐ•์Šค 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž 4

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๊ณจํŒ์ง€ ์ƒ์ž 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.*์˜ค๋ฆฌ์—”ํ…Œ์ด์…˜ ์‚ฌ์ง„
  • .์™€์ธ / ๋ฆฌ์•„ ์‚ฌ์Šค: ํ† ๋ผ์™€ ๊ฑฐ๋ถ์ด

    [ํ† ๋ผ์™€ ๊ฑฐ๋ถ์ด] ์ด ์ Š์€ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์€ ์ „ํ†ต์ ์ธ ๋‹ค์–‘ํ•œ Rรญas Baixas์˜ ์—๋„ˆ์ง€์™€ ์‹ ์„ ํ•จ์„ ๊ฒฐํ•ฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค., ์•Œ๋ฐ”๋ฆฌ ๋‡จ, ์ฒœ์ฒœํžˆ ์ˆ™์„ฑ๋˜๋ฉด ์šฐ์•„ํ•˜๊ณ  ์กฐํ™”๋กœ์šด ์ž…์œผ๋กœ ํ–ฅ์˜ ์ด๊ตญ์  ํ–ฅ์„ ํ‘œํ˜„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.. DO Rรญas Baixas ์นด์šดํ‹ฐ์˜ ํ•˜์œ„ ์ง€์—ญ์—์„œ ๋งŒ๋“  Albariรฑo์˜ ๋‹จ์ผ ๋ณ€์ˆ˜ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค..
  • ์Šˆํ”„๋ฆผ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ๋ฐ”์Šค์ผ“

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค
    • ์—ฐ๋ฝํ•˜๋ ค๋ฉด ์—ฌ๊ธฐ๋ฅผ ํด๋ฆญํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค
    • ์ „ํ™” / Whatsapp: 688291264
     
  • ๋‚˜๋ฌด ๊ฐ€์Šด ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ. 
  • ๋ฒ™์ปค

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์ŠคํŒฉ :BUNKER ์นดํ†ค 33 ๊ธฐ์‚ฌ33 + ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ๋ชจํ‹ฐ๋ธŒ๋กœ ์žฅ์‹ ์—ฐ๋Œ€ ๊ณจ ํŒ์ง€ ์ƒ์ž.์Œ๋ฃŒ1 ๋ณ‘ 75 cl. Freixenet ์นด๋ฐ” ๋‹จ๋ง›์˜ X2 ๋ณ‘ 75 cl. ์˜ค์ž Crianza ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ D.O.C. ์˜ค์ž Montelciego1 ๋ณ‘ 75 cl. Verdejo ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ํŒŒ๊ณ  Penuelas2 ๋ณ‘ 75 cl. ๋‚˜๋ฐ”๋ผ์„ ๋งž๊ฒŒ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ1 ๋ณ‘ 70 cl. ์ง„ ๋™๋ถ1 ๋ณ‘ 70 cl. ์ถ”๊ฐ€ ๋œ ๋Ÿผ BrugalCHARCUTERIE1 ์กฐ๊ฐ 6,5-6,7 kg. approx. ์žผ ์„ธ๋ผ๋…ธ ์˜ˆ์•ฝ ์—˜ Chato1 ์ผ€์ด์Šค 350-450 g. ์‹œ์—๋ผ Azuaga ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋„ํ† ๋ฆฌ ๋กœ๋ชจ1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์ดˆ๋ฆฌ ๋ผ Barrica1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์†Œ์‹œ์ง€ ๋ผ Barrica1 ์กฐ๊ฐ 180 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์ถ”๊ฐ€ ์ฑ„์ฐ ์‹œ์—๋ผ Azuaga1 ์กฐ๊ฐ 800 g. ์–‘ ์น˜์ฆˆ ์น˜๋ฃŒ (์›์œ ) Albรฉniz์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ๋‹ค๋ฅธ1 ์ˆ˜ 400 g.n.e. 4 ์กฐ๊ฐ ์ฝฉํ”ผ ์˜ค๋ฆฌ ๋‚ ๊ฐœ Martiko์„ ์ฆ๊ฒ๊ฒŒ1 Jar 190 g.n. OCA Martiko์˜ ๋ฌด์Šค1 ๊ฐ€๋ฐฉ 150 g. Gancedo์˜ unshelled ๋„ˆํŠธ1 ์ผ€์ด์Šค 90 g. ๋ฌด์Šค์นดํŠธ ํฌ๋„ ๊ฑดํฌ๋„ Sybarites1 ๋ณ‘ 150 g.n.e. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜คํ‹ฐ์ฆˆ์˜ ๋‹ค๋ž‘์–ด ๊ตฌ์ด1 ์ˆ˜ 50 g.n.e. ๋งˆ๋Š˜ Ubago์™€ ๋ถํ•œ ํญ์‹ ๋ณถ์Œ1 ์ˆ˜ 150 g.n.e. ๋ฉธ์น˜์˜ ์šฐ์ˆ˜์„ฑ๊ณผ ์†Œ์™€ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ1 ๋ณ‘ 205 g.n.e. ์ถ”๊ฐ€ ํ™”์ดํŠธ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค 8/12 ์ง€๊ฒŒ์ฐจ ๋ถ€ํ’ˆ1 ์ˆ˜ 240 g.n.e. ์‹œ๋Ÿฝ ์—ฌ๋ถ„์˜ ๋†’์€ ์„ ํƒ ์‹ฌ๊ทผ ๋ณต์ˆญ์•„1 tarrina 125 g.n. ๋งˆ๋ฅด ๋ฉœ๋กœ ์—˜ ํ‚คํ˜ธํ…Œ1 ๋ณ‘ 350 g.n. ์˜ค๋ž˜ ๋œ ๊ณต์žฅ ๋”ธ๊ธฐ ์žผ1 PET ๋ณ‘ 500 ml. ์—‘์ŠคํŠธ๋ผ ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ Capricho ์•ˆ๋‹ฌNOUGATS ๋ฐ ๊ณผ์ž1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 200 g. ์•Œ๋ฆฌ ์นธํ…Œ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ๋†’์€ ์„ ํƒ ํ”ผ์ฝ”1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 200 g. Jijona ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ๋†’์€ ์„ ํƒ ํ”ผ์ฝ”1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ์‚ฌํƒ• ์ธํ˜• ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ธ”๋ž™ ๋ผ๋ฒจ Antiu Xixona1 ์ผ€์ด์Šค 300 g. mantecados ๋ฐ polvorones ๋‚˜์ดํŒ…๊ฒŒ์ผ1 ์ผ€์ด์Šค 140 g. ์›จ์ดํผ ๋ฐ”๋‹๋ผ์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋‘ ์‚ฌ๋žŒ ๋งŒ์˜ ๋Œ€ํ™” ๊ธด Rifacli1 ์ผ€์ด์Šค 150 g. ๋Œ€ํ˜• ํŒจํ‹ฐ mantequilla y๋ฅผ ์ƒ ์„ธ์ธํŠธ ์˜ค๋ฒ ๋ฅด1 ์ผ€์ด์Šค 125 g. bombรณn ํ”„๋ž„๋ฆฐ ๋ ˆ์ฒด Antiu Jijona
  • ๋ฒ™์ปค

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์ŠคํŒฉ :BUNKER WOOD 31 ๊ธฐ์‚ฌ31+ ๋‚˜๋ฌด ๊ฐ€์Šด ์žฅ์‹ ์—ฐ๋Œ€.์Œ๋ฃŒ1 ๋ณ‘ 75 cl. Freixenet ๋งฅ ๋‹จ๋ง›์ด ์ž์—ฐ ๋ณดํ˜ธ ๊ตฌ์—ญ2 ๋ณ‘ 75 cl. ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ ์˜ˆ๋น„ D.O.C. ์˜ค์ž ๋ชฌํ…Œ ๋ ˆ์•Œ2 ๋ณ‘ 75 cl. ๋‚˜๋ฐ”๋ผ์„ ๋งž๊ฒŒ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ1 ๋ณ‘ 70 cl. Carignan ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์„ ์žฌ๋ด‰1 ๋ณ‘ 70 cl. ginebra ํ•‘ํฌ 471 ๋ณ‘ 70 cl. ๊พ€๊ผฌ๋ฆฌ ๋ŸผCHARCUTERIE1 ์กฐ๊ฐ 7,5-8 kg. approx. ํ–„ ๋ฏธ๋ผ ์ง„๊ณต ํฌ์žฅ ์‚ฐ์ฒด์Šค ์•Œ ์นด๋ผ์Šค1 ์กฐ๊ฐ 450 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋„ํ† ๋ฆฌ ํ—ˆ๋ฆฌ ์ง„๊ณต ์‚ฐ์ฒด์Šค ๋กœ๋ฉ”๋กœ ์ฒด์Šค ์นด๋ฅด ๋ฐ”์–„1 ์กฐ๊ฐ 450 g. approx. ์ตธ ๋ฆฟ ์ฃ  ์ด๋ฒ  ๋ฆฌ์ฝ” โ˜† ๋ฒ  ์ €ํƒ€ ์‹œ์—๋ผ Azuaga1 ์กฐ๊ฐ 450 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์‚ด๋ผ๋ฏธ ๋„ํ† ๋ฆฌ ์‹œ์—๋ผ Azuaga1 ์กฐ๊ฐ 180 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์ถ”๊ฐ€ ์ฑ„์ฐ ์‹œ์—๋ผ Azuaga1 ์กฐ๊ฐ 800 g. ์„ฑ์ˆ™ ์–‘์˜ ์น˜์ฆˆ (์›์œ ) Albรฉniz์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ๋‹ค๋ฅธ1 ์ˆ˜ 400 g.n.e. 4 ์กฐ๊ฐ ์ฝฉํ”ผ ์˜ค๋ฆฌ ๋‚ ๊ฐœ Martiko์„ ์ฆ๊ฒ๊ฒŒ1 ๊ฐ€๋ฐฉ 150 g. Gancedo์˜ unshelled ๋„ˆํŠธ1 ๋ณ‘ 150 g.n.e. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜คํ‹ฐ์ฆˆ์˜ ๋‹ค๋ž‘์–ด ๊ตฌ์ด1 ๋ณ‘ 205 g.n.e. ์ถ”๊ฐ€ ํ™”์ดํŠธ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค 8/12 ์ง€๊ฒŒ์ฐจ ๋ถ€ํ’ˆ1 ์ˆ˜ 240 g.n.e. ์‹œ๋Ÿฝ ์—ฌ๋ถ„์˜ ๋†’์€ ์„ ํƒ ์‹ฌ๊ทผ ๋ณต์ˆญ์•„1 ์š•์กฐ 125 g.n. ๋งˆ๋ฅด ๋ฉœ๋กœ ์—˜ ํ‚คํ˜ธํ…Œ1 ๋ณ‘ 250 ml. ๋ฌด์Šค์นดํŠธ๋ฅผ ์˜ˆ์•ฝ ์…ฐ๋ฆฌ ์‹์ดˆ ํ™•์‹คํžˆ Morilla1 ์ˆ˜ 500 ml. ์—‘์ŠคํŠธ๋ผ ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค ๊น€๊ฒฝ์ˆ˜. ์‹œ์—๋ผ ๋“œ ์นด ์กธ๋ผ ํ•˜์—” ์˜ฌ ๋ ˆ์˜ค ์นด ์กธ๋ผ1 Jar 250 g.n. ์ฒ˜๋‚จ ์˜ค๋ Œ์ง€ ๊ฝƒ ๊ฟ€NOUGATS ๋ฐ ๊ณผ์ž1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 200 g. ํ•˜๋“œ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ์—˜ Almendro1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 200 g. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ์—˜ Almendro1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 200 g. ๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ ˆ๋“œ ๋ผ๋ฒจ Antiu Xixona1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ๋Œ€๋ฒ•์› ์‚ฌํƒ• ์ธํ˜• ๋ธ”๋ž™ ๋ผ๋ฒจ Antiu Xixona1 ์ผ€์ด์Šค 150 g. ๋Œ€ํ˜• ํŒจํ‹ฐ mantequilla y๋ฅผ ์ƒ ์„ธ์ธํŠธ ์˜ค๋ฒ ๋ฅด1 ์ผ€์ด์Šค 140 g. ์›จ์ดํผ ๋ฐ”๋‹๋ผ์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋‘ ์‚ฌ๋žŒ ๋งŒ์˜ ๋Œ€ํ™” ๊ธด Rifacli1 ์ผ€์ด์Šค 200 g. ๊ณ ์ „ ์น˜์ฆˆ, ์•„๋ชฌ๋“œ Confitera 1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. Lacasa ํŠธ๋คผํ”Œ
  • ๋ฒ™์ปค

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. 
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ํŒ์ง€ ARCON

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.   
  • ๋งˆ๋ฅดํ€ด์Šค ๋„๋ฏธ๋‹ˆ์–ธ ๋ฐ•์Šค 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.  
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด : ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 3

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.
  • ๋ชฉ์žฌ Baul ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์ŠคํŒฉ :๋‚˜๋ฌด ํŠธ๋ ํฌ 17 ๊ธฐ์‚ฌ17 + ๋‚˜๋ฌด ํŠธ๋ ํฌ ์—ฐ๋Œ€.์Œ๋ฃŒ1 ๋ณ‘ 75 cl. Freixenet ์นด๋ฐ” ๋‹จ๋ง› ์šฐ์ˆ˜2 ๋ณ‘ 75 cl. Sastrerรญa ๋‚˜๋ฐ”๋ผ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ1 ๋ณ‘ 70 cl. ginebra ํ•‘ํฌ 47CHARCUTERIE1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ์Šฌ๋ผ์ด์Šค ํ–„ ๋ฏธ๋ผ Navarte1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์น˜๋ฃŒ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ ํ—ˆ๋ฆฌ ์œ„๋Œ€ํ•œ ์„ ํƒ ์ŠคํŽ˜์ธ1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ตธ ๋ฆฟ ์ฃ  ์ด๋ฒ  ๋ฆฌ์ฝ” โ˜† ๋ฒ  ์ €ํƒ€ ๋ผ Barrica1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์‚ด๋ผ๋ฏธ ๋„ํ† ๋ฆฌ ๋ผ Barrica1 ์›จ์ง€ 250 g. ๊ฒฝํ™” ์–‘ ์น˜์ฆˆ Albรฉniz์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ๋‹ค๋ฅธ1 Jar 100 g.n. ๊ฑฐ์œ„ ํŽ˜์ดํŠธ Martiko1 ๋ณ‘ 150 g.n.e. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜คํ‹ฐ์ฆˆ์˜ ๋‹ค๋ž‘์–ด ๊ตฌ์ด1 ๊ฐ€๋ฐฉ 70 g. ๊ตต๊ฒŒ ๋„ˆํŠธ Gancedo1 ์ƒ์ž 10 monodosis 14 ml. ร„รดve MiniolivaNOUGATS ๋ฐ ๊ณผ์ž1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. ์•Œ๋ฆฌ ์นธํ…Œ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ํŒŒ๋ž€์ƒ‰ ์„  ๋ช…์˜ˆ์˜ ์ „๋‹น1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. Jijona ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ํŒŒ๋ž€์ƒ‰ ์„  ๋ช…์˜ˆ์˜ ์ „๋‹น1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ๋Œ€๋ฒ•์› ์‚ฌํƒ• ์ธํ˜• Delaviuda1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. Lacasa ํŠธ๋คผํ”Œ
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์ŠคํŒฉ :๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž 22 ๊ธฐ์‚ฌ22+ ๊ฐ€๋‹› ์ƒ๋‹จ ์ฒœ์—ฐ ๋‚˜๋ฌด ์ƒ์ž ์—ฐ๋Œ€.์Œ๋ฃŒ1 ๋ณ‘ 75 cl. Freixenet ์นด๋ฐ” ๋‹จ๋ง› ์šฐ์ˆ˜1 ๋ณ‘ 75 cl. ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ ์˜ˆ๋น„ D.O.C. ๋งˆ๋ฅด์ผ€์Šค ๋ฐ ์นด์„ธ๋ ˆ์Šค ์˜คํ•˜1 ๋ณ‘ 75 cl. Verdejo ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ์ Š์€ ์œ„๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋…๋ฌผCHARCUTERIE1 ์กฐ๊ฐ 350-450 g. ์‹œ์—๋ผ Azuaga ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ ํ—ˆ๋ฆฌ1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ตธ ๋ฆฟ ์ฃ  ์ด๋ฒ  ๋ฆฌ์ฝ” โ˜† ๋ฒ  ์ €ํƒ€ ๋ผ Barrica1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์‚ด๋ผ๋ฏธ ๋„ํ† ๋ฆฌ ๋ผ Barrica1 ์กฐ๊ฐ 180 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์ถ”๊ฐ€ ์ฑ„์ฐ ์‹œ์—๋ผ Azuaga1 ์›จ์ง€ 250 g. ๊ฒฝํ™” ์–‘ ์น˜์ฆˆ Albรฉniz์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ๋‹ค๋ฅธ1 ์ˆ˜ 130 g.n. ์˜ค๋ฆฌ ๊ฐ„ ๋ธ”๋ก Martiko1 ๋ณ‘ 150 g.n.e. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ํ˜ธ์•ผ์˜ ๋‹ค๋ž‘์–ด ๊ตฌ์ด1 ๋ณ‘ 205 g.n.e. ์ถ”๊ฐ€ ํ™”์ดํŠธ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค 8/12 ์ง€๊ฒŒ์ฐจ ๋ถ€ํ’ˆ1 ์ˆ˜ 150 g.n.e. ๋ฉธ์น˜์˜ ์šฐ์ˆ˜์„ฑ๊ณผ ์†Œ์™€ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ1 ๊ฐ€๋ฐฉ 150 g. ์ œ๊ตญ ๋„ˆํŠธ ITAC1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ITAC ๋„ˆํŠธ ์นตํ…Œ์ผ ์„ ํƒ1 ์š•์กฐ 125 g.n. ๋งˆ๋ฅด ๋ฉœ๋กœ ์—˜ ํ‚คํ˜ธํ…Œ1 ๋ฒฝ๋Œ 500 ml. ์ž์—ฐ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์•„๋„ค ๊ตญ๋ฌผ1 ์œ ๋ฆฌ ๋ณ‘ 250 ml. ์—‘์ŠคํŠธ๋ผ ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜ค๋กœ ๋ ˆ ๊ธ€๋ผNOUGATS ๋ฐ ๊ณผ์ž1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. ์•Œ๋ฆฌ ์นธํ…Œ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ธ”๋ž™ ๋ผ๋ฒจ Antiu Xixona1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. Jijona Turrรณn Jijona ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ธ”๋ž™ ๋ผ๋ฒจ Antiu1 ์ผ€์ด์Šค 70 g. ๋ˆˆ hojaldre E. ๋ชจ๋ ˆ๋…ธ1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ๋Œ€๋ฒ•์› ์‚ฌํƒ• ์ธํ˜• Delaviuda1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. Lacasa ํŠธ๋คผํ”Œ
  • ๋งˆ๋ฅดํ€ด์Šค ๋„๋ฏธ๋‹ˆ์–ธ ๋ฐ•์Šค 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.   
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด : ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.   
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž ๋ฏธ์‹๊ฐ€ ๋‚˜๋ฌด : ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 1

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.   
  • ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.   
  • Cuรฉvano ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.  
  • ํŠธ๋ ˆ์ด ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ. ๋‹ค๋ฅธ์„์œ„ํ•œ ์ œ์•ˆ์—๋Š” ์„ ๋ฌผ/ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์ŠคํŒฉ :TRAY 21 ๊ธฐ์‚ฌ21+ ์ง๋ฌผ ๋Š˜์–ด์„œ ๋‹จ์กฐ ์—ฐ๋Œ€ ํŠธ๋ ˆ์ด.์Œ๋ฃŒ1 ๋ณ‘ 75 cl. ์•ˆ๋‚˜ Codornรญu ์ •๋งฅ ๋‹จ๋ง›1 ๋ณ‘ 75 cl. ๊น€๊ฒฝ์ˆ˜ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ์„ ์ˆ˜ํ–‰. Valdepeรฑas ๊ทธ๋ž‘ ์„ธ๋ฅด ๋ฏธ์˜ค Albali1 ๋ณ‘ 75 cl. Sastrerรญa Priorat ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ1 ๋ณ‘ 75 cl. Verdejo ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ์ Š์€ ์œ„๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋…๋ฌผ1 ๋ณ‘ 70 cl. ginebra ํ•‘ํฌ 47CHARCUTERIE1 ์กฐ๊ฐ 6,5 kg. approx. ํ–„ ์˜ˆ๋น„ ์—˜ Chato1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ตธ ๋ฆฟ ์ฃ  ์ด๋ฒ  ๋ฆฌ์ฝ” โ˜† ๋ฒ  ์ €ํƒ€ ๋ผ Barrica1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ์‚ด๋ผ๋ฏธ ๋„ํ† ๋ฆฌ ๋ผ Barrica1 ์ผ€์ด์Šค 325 g. approx. ์น˜๋ฃŒ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ ํ—ˆ๋ฆฌ ์œ„๋Œ€ํ•œ ์„ ํƒ ์ŠคํŽ˜์ธ1 ์ผ€์ด์Šค ์๊ธฐ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค 250 g. ์–‘ ์น˜์ฆˆ ๋‚˜๋ฐ”๋ผ์˜ V๋ฅผ ์น˜๋ฃŒ์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ๋‹ค๋ฅธ1 Jar 100 g.n. ๊ฑฐ์œ„ ํŽ˜์ดํŠธ Martiko1 ๋ณ‘ 150 g.n.e. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜คํ‹ฐ์ฆˆ์˜ ๋‹ค๋ž‘์–ด ๊ตฌ์ด1 ์ˆ˜ 150 g.n.e. ๋ฉธ์น˜์˜ ์šฐ์ˆ˜์„ฑ๊ณผ ์†Œ์™€ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ1 ๋ณ‘ 205 g.n.e. ์ถ”๊ฐ€ ํ™”์ดํŠธ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค 8/12 ์ง€๊ฒŒ์ฐจ ๋ถ€ํ’ˆ1 ์œ ๋ฆฌ ๋ณ‘ 250 ml. ์—‘์ŠคํŠธ๋ผ ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ์˜ค๋กœ ๋ ˆ ๊ธ€๋ผNOUGATS ๋ฐ ๊ณผ์ž1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. ์•Œ๋ฆฌ ์นธํ…Œ ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ๋†’์€ ์„ ํƒ ํ”ผ์ฝ”1 ํƒœ๋ธ”๋ฆฟ 150 g. Jijona ๋ˆ„๊ฐ€ ์ตœ๊ณ  ๋†’์€ ์„ ํƒ ํ”ผ์ฝ”1 ์ผ€์ด์Šค 150 g. ๋ˆ„๊ฐ€ ์ผ€์ดํฌ ๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ Lacasa1 ์ผ€์ด์Šค 100 g. ์†Œํ†  ๋ผ Confitera์˜ ๋งˆ์ง€ ํŒ1 ์ผ€์ด์Šค 125 g. bombรณn ํ”„๋ž„๋ฆฐ ๋ ˆ์ฒด Antiu Jijona1 ์ผ€์ด์Šค 150 g. ์ „ํ†ต ๊ตฌ์ƒ‰ E. ๋ชจ๋ ˆ๋…ธ
  • ํŠธ๋ ˆ์ด ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ : ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 3

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.  
  • ํŠธ๋ ˆ์ด ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ : ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 2

    ์ ˆ๋ฌ˜ํ•œ ํ–„๊ณผ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋ชจ๋“  O.D.์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ์—์„œ ์™€์ธ์˜ ์„ ํƒ, ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ณผ์ž ํ•ธ๋“œ, ๋ธ๋ฆฌ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ gourmet...์— ์ œ์‹œ๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ƒ์ž, ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ์™€ ํŠธ๋ ํฌ ํŽธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค์™€ ํœด์ผ ์นด๋“œ ์ œ์‹œ / ์ธ์‚ฌ๋ง ์นด๋“œ๋ฌผ.์˜ˆ์•ฝ ๊ฐ€๋Šฅ. ๋ฐœ์†ก๋ฌผ 5 11 ์›”.์•„๋ž˜ ์ œํ’ˆ ๋ชฉ๋ก ์ฐธ์กฐ.  
  • ํ”ผํฌ๋‹‰ ๋ฐ”๊ตฌ๋‹ˆ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์„ ๋ฌผ

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