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개발: 포도 수확에서 시즌 , 크로스 리본의 선택 그것은으로 된 클러스터에 있지 않은"perfect". 이 방법으로 우리는 몇 년을 더 어렵, 자질은 매우 높. 수확 2013, 사 8 고 10% 중에서 나오는 이 필드를 제거에 이 프로세스. 선택한 포도, 는 자연의 기간을 위해 사 10 고 20 시간에 따라 게임, 을 받고 몇 가지 필요한 것 방향족, 깨끗하고 훌륭한 잠재력. 이 fermentations, 느리고 제어, 미국 산, 보다 약간 높은 작물 이전, 전송되었습 와인,그들을 주는 특별한 생명력, 의 일부를 기억하는 최고의 빈티지의.에서 마지막 십년간.취미: 레몬 옐로우 컬러, 반짝 골드 미러 녹색과 밝은 피부 lima. 에 나타나는 코 과일의 덩어리로 녹색 사과 특히 배 blanquilla; 모든 배경에 꽃은 미묘하고 영구. 에서 입으로 씩씩, 그것을 떠나 신선한 느낌, 와 지속성,무슨 표시 단계는 코 (꽃과 과일에 대한 녹색 성숙한....). 최종 단계를 소금, 미네랄 노트와의 기억을 생강과 혼합된 감각의 라이치고 다른 이국적인 과일.