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67% Chardonnay
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Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
il Cuvée Louise deve il suo nome a quello di una grande signora dello Champagne, Madame Pommery, una donna coraggiosa, intraprendente, che ha segnato uno stile nell'elaborazione degli champagne quando ha rilevato l'attività dopo la morte del marito.da 1979, questa prestigiosa cuvée, fatto con le uve dei migliori appezzamenti, ha mantenuto il suo stile di grande purezza, finezza, esigenza e rigore.VignetiUvas Chardonnay de Avize e Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru di Ay Grand CruvinificazioneFermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio, selezione del miglior serbatoio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.invecchiamentoAffinamento in bottiglia da sei a otto anni prima della sboccatura.