Aspettando una nuova annata 2018

vino albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

Altos de Torona Rosal appartiene al D. O. Rías Baixas, specificamente al O Rosal sottozona. Composto da Vitigni Albariño, caiño e Loureira e che ha una produzione annua di 40.000 bottiglie.

Vendemmia separata e manuale delle diverse varietà una volta che l'uva ha raggiunto il suo punto di maturazione ottimale. spremuto, diraspata e macerata a freddo. Fermentazione a temperatura controllata fino a diventare vino. Affinamento sulle fecce fini per quattro mesi, conferendo maggiore untuosità e unicità al vino.

È venuto in alto con risonanze mistiche. Personalità accusata, frutto del "coupage" delle nostre varietà (albariño, alloro e caiño). Complesso di viaggio aromatico, dove convergono frutta fresca e matura. ad alta intensità, con sentori di drupacee e tocchi tropicali di frutto della passione e mango. Vino goloso, strutturato, con una spiccata vivacità che ne equilibra il passaggio al palato. Finale lungo e persistente. Rispettando aromi e sapori delle varietà.

Descrizione

Tipo: Vino bianco
Produttore:Cantine della Galizia
Nome: D. O. Rías Baixas
Uva: Albariño 100%
raccomandato: V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2, V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2.
Laurea: 12.5º
La temperatura di esercizio ottimale: 8º - 10º
Degustazioni:
Vista:È venuto in alto con risonanze mistiche.
Odore: Personalità accusata, frutto del "coupage" delle nostre varietà
(albariño, alloro e caiño). Complesso di viaggio aromatico, V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2
V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2. ad alta intensità, V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2
V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2.
Gusto:Vino goloso, strutturato, V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2
V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2. Finale lungo e persistente. V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2
V_ALTOS_DE_TORONA_GODELLO2.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
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2016

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