Vino bianco Albariño: Eidosela Btll. Magnum 1.5L

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  vino albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

  Altos de Torona Rosal appartiene al D. O. Rías Baixas, specificamente al O Rosal sottozona. Composto da Vitigni Albariño, caiño e Loureira e che ha una produzione annua di 40.000 bottiglie.

  Vendemmia separata e manuale delle diverse varietà una volta che l'uva ha raggiunto il suo punto di maturazione ottimale. spremuto, diraspata e macerata a freddo. Fermentazione a temperatura controllata fino a diventare vino. Affinamento sulle fecce fini per quattro mesi, conferendo maggiore untuosità e unicità al vino.

  È venuto in alto con risonanze mistiche. Personalità accusata, frutto del "coupage" delle nostre varietà (albariño, alloro e caiño). Complesso di viaggio aromatico, dove convergono frutta fresca e matura. ad alta intensità, con sentori di drupacee e tocchi tropicali di frutto della passione e mango. Vino goloso, strutturato, con una spiccata vivacità che ne equilibra il passaggio al palato. Finale lungo e persistente. Rispettando aromi e sapori delle varietà.
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  Albariño vino bianco Leiras

  In questo bianco, redatto in Rias Baixas per Grupo Codorníu, trovare freschezza, mineralità ed eleganza, tre qualità che definiscono vini subregione Val Salnés, da cui alcuni dei migliori Albariños di Do Kyung-soo.proprietà (aziende agricole in Galizia) è un vitigno Albariño (100%). Si accompagna bene con il pesce, frutti di mare, snack, pasta di riso o. La sua struttura consente di attivare o salsiccia con carni bianche anche. 
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  Wine Selection Fillaboa Finca Monte Alto

  Vino dal 70 ettari di vigneti di Fillaboa.vino ottenuto da uve di pagamento della trama Monte Alto, emblema Fillaboa. E 'il più alto (150 m.) e soleggiato dalle loro fattorie, piantato 1988 in un meandro del Miño, prima che il fiume si unisce l'Oceano Atlantico. È quindi un territorio coperto, che l'Albariño una eccezionale.Fillaboa Selezione Finca Monte Alto è un grande vino che sorprende con il suo equilibrio e rotondità, prodotta in serie limitata.

  Selezione Fillaboa Finca Monte Alto 2015

  Questo vino nasce dalla storica Finca Fillaboa, un vigneto 74 ettaro ondulato pendenze si stabilì a confine, nella sua parte meridionale, con tè e Mino fiumi, confine naturale con il Portogallo. 8 pagamenti Fillaboa fanno parte del 'taglio', il più rappresentativo e la migliore uva di qualità tra cui una parte del Monte Alto che è destinato alla selezione di vini di fascia alta Fillaboa.
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  vino albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Box 6Vino dal 70 ettari di vigneti di Fillaboa.Questa annata è caratterizzata da un lungo ciclo di maturazione che inizia con l'annata metà settembre con conseguente un must molto concentrato.

  Fillaboa 2019

  Questo vino nasce dalla storica Finca Fillaboa, un vigneto 74 ettaro ondulato pendenze si stabilì a confine, nella sua parte meridionale, con tè e Mino fiumi, confine naturale con il Portogallo. 8 pagamenti Fillaboa fanno parte del 'taglio', il più rappresentativo e la migliore uva di qualità tra cui una parte del Monte Alto che è destinato alla selezione di vini di fascia alta Fillaboa.La consistenza del terreno è terriccio sabbioso con massi e l'età del vigneto varia tra 13 e 25 anni. vendemmia 2017 E 'stato più secco rispetto a quella del precedente esercizio, Venne la primavera precoce e l'impianto ha iniziato la sua germinazione ai primi di aprile, la crescita è stata favorita da temperature e scarse precipitazioni. in estate, siccità improprio in questa zona ha innescato una maturazione anticipata. La vendemmia è iniziata 30 agosto, qualcosa di insolito nella zona
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  vino bianco Envy Albariño cochina

  invidie cochina - testa d'epoca, Essa si verifica in condizioni eccezionali terruños, praticare la viticoltura e unico processo di produzione. I nostri vigneti hanno un'età media di oltre 30 anni, trasportano più di otto transizione verso biodinámica.Confezione: Etichetta imitando un rilascio "taglio" di un articolo su l'invidia con un proiettile, ogni annata, del fumetto intitolato proprio marchio di vino, la creazione di Eladio Piñeiro, progettazione e Jaime Asensi.I vigneti sono distribuiti in zone privilegiate nella topografia varia della Val do Salnés. raccolta Vintage il 2016 E 'stato durante la seconda e ultima settimana di settembre. Dopo la raccolta manuale delle uve in vigna che in cantina successiva selezione macerato (8-10 orario), Cuba-giorni di cammino è fatto prima per aiutare la fermentazione spontanea con il proprio lievito "selvaggio", fermentato a bassa temperatura molto prolungato nel tempo.dopo la fermentazione, l'intero raccolto, selezionare la parte superiore dei serbatoi che aggiungono più carico di frutta (testa Cuvée). Egli è invecchiato sulle proprie fecce fini 6 mesi (l'esecuzione del batonage settimanale 3 i primi mesi e mensili 3 seguente), la miscela finale è il risultato del complesso con 15 % della vendemmia precedente (2015) Frore destinato Carme (che, fino ad allora, Era in affinamento sui propri lieviti con batonage mensile, durante 1 anno, più 3 mesi con lieviti aggiungere il seguente (2016), altro 3 mesi maturata in vasca inox).Imbottigliamento, giorno Flor, e ha iniziato la commercializzazione nel mese di giugno 2017.