Vino rosado Tandem – Casual

Casual De casualis en latín, accidentalmente, por suerte.

Vinificación
Una vez despalillada la uva macera durante siete horas en depósito de acero inoxidable.
Sangramos el mosto yema que fermenta lentamente a una temperatura de 16 ºC

Descripción

Notas de cata: TANDEM – CASUAL ROSADO

  • Vista: Color rosa pálido con ligero ribete violáceo.
  • Nariz: Muy compleja en la que abundan los frutos rojos, golosina, pétalos de rosas rojas.
  • Boca: Fresco, largo, con un paladar envolvente y un final muy largo.

La bodega

Compañía Vitivinícola Tandem fue fundada en Enero de 2003 por Alicia Eyaralar, José María Fraile y un pequeño grupo de familiares y amigos amantes del vino.

Después de una dilatada carrera en elaboración y comercialización de vinos, primero juntos y después por separado en diferentes bodegas, nació la inquietud de emprender Tandem.

Tandem significa en latín “por fin” y representa la aspiración de sus dos socios promotores, cumplir un sueño y la misión que se han encomendado que es la siguiente, citando sus propias palabras:

“Nuestra misión es hacer con nuestro trabajo y dedicación grandes vinos y hacer de Tandem un referente de calidad en la DO Navarra.
Trabajamos con humildad y sin escatimar esfuerzos para ser muy constantes en cada cosecha, pensando solamente en mejorar y en proyectar confianza.

Nuestro compromiso es seguir el camino que nos hemos marcado, un camino diferente al resto, que apuesta por el respeto a la naturaleza, el mimo exquisito en todo cuanto hacemos y el trabajo con la mínima intervención posible. Todo ello con el objetivo de hacer vinos elegantes y con personalidad, que expresen el carácter de la tierra donde nacen y que consigan la plena satisfacción de nuestros clientes”.

Los vinos de esta bodega son veganos, debido a que siguen una viticultura sostenible y una filosofía de mínima intervención.

 

Información adicional

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Calificación de la añada

Muy buena

Uva

,

Temperatura de servicio

Maridaje

, , , , ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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