Descrizione
Note di degustazione: TINTO PESQUERA (ALEJANDRO FERNANDEZ) – RISERVA ROSSA DI PESQUERA
- Vista: Colore rosso ciliegia molto ben coperto.
- naso: naso complesso, espressivo e profondo, con aromi di nobile riduzione (cuoio e muschio), frutta rossa condita, spezie dolci e punta balsamica.
- Boca: Ampio in bocca, gustoso, dintorni, con un eccellente equilibrio, amichevole, con tannini morbidi e maturi e un finale lungo. Complesso retronasale.
la cantina
Tinto Pesquera – L'origine di una leggenda
Anche se gli inizi non sono stati facili, in anni 70 del secolo scorso, il tempo ha finito per dare la ragione per l'impegno e la tenacia del giovane Alejandro Fernández. Dopo più di 10 anni di duro lavoro, quella piccola pietra cantina del XVI secolo fu il germe di una delle più prestigiose cantine in Spagna. al giorno d'oggi, i risultati di tali grandi sforzi sono apprezzati in tutto il mondo.
vigneti Tempranillo, il “Regina delle uve”, la delicata varietà in cui Alejandro è un maestro, ply queste terre castigliane irrigati dal fiume Duero. i vigneti, sempre disposti in bassa tralicci, "Per meglio il calore raccogliere da terra", Sono fabbriche di sensazioni e piaceri che è venuto attraverso il vino. Crescono in terreni poveri, ma ben drenato, sabbia e ghiaia su uno sfondo di calcare e argilla, che è ideale per i ceppi, con l'aiuto di aria, pioggia e sole, cuajados aromi prodotti e sapori di sfumature e di tesori di uve. Il suo corso 200 ettari di vigneto vini belle sono realizzati in legno mantiene un enorme rispetto per la frutta; vini, nel corso degli anni, Guadagnano in complessità e sfumature, senza perdere il loro carattere originario e hanno reso sinonimo Tinto Pesquera dei migliori vini della Ribera de Duero.
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