EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Сайт на техническом обслуживанииb
Заказы не принимаются
Извините за причиненные неудобства

Тинто Пескера Reserva

Tinto Pesquera это один из вино самых известных внутри и за пределами наших границ. Когда американский критик Роберт Паркер сравнил Tinto Pesquera 1982 необыкновенный Pétrus (одним из вино самых дорогих и ценных в мире), двери рынков более требовательных мы открыли этот тег.

Рыболовная является эталоном в меню вин в любом ресторане с перекладиной. Великий «Рибера-де-Дуэро», после Vega Sicilia. Вина, созданные Алехандро Фернандес в конце семидесятых годов, который изменил историю Рибера-дель-Дуэро. Пескера стиль отмечен путь, что другие будут следовать сложным и успешно вынудил правительство признать Рибера дель Дуэро обозначение происхождения.

Рыбохозяйственный вин’ всегда они сделаны из цельных фруктов, despalillados. Брожение, температура контролируемой, длится от двух до трех недель. После нажатия, и без уточнения, вина проходят непосредственно мудрое и тонкое сочетание дубовых бочках американского и французского языков с разных запеканок. Там доклад будет основываться, между частых trasiegos, во время 18 месяцев Tintos Pesquera’ и не менее 24 Бронирование-месячного’ и 'Gran Reserva'.

 

 

Артикул: MKR10000001259865 Категория:

Описание

Дегустация Примечания: TINTO PESQUERA (АЛЕХАНДРО ФЕРНАНДЕС) – ТИНТО ПЕСКЕРА РЕЗЕРВА

  • Vista: Красный цвет позорному столбу очень хорошо освещены.
  • Нос: Комплекс в нос, выразительный и глубокий, с ароматами благородного сокращение (кожа и мускус), красный плод в пору, пряностями и точка бальзамический.
  • Рот: Широкий рот, вкусно, объемный, с отличным балансом, добрый, с мягкими танинами и зрелыми, и большой длины. Комплекс через retronasal.

Винодельня

Tinto Pesquera – Источник легенда

Хотя начало не было легким, в годы 70 прошлого века, время, закончился тем, что причина, усилия и настойчивость молодого Алехандро Фернандес. После более чем 10 лет напряженной работы, тот небольшой точило камня в XVI веке, был зародыш винодельческих престижных в Испании. В наше время, результаты столь большие усилия ценятся во всем мире.

Темпранильо виноградники, la “королева виноград”, тонкий круг, что Александр является мастером, бороздят эти земли castellanas орошаемых по Реке Дору. Виноградники, вообще всегда в низких шпалер, “подобрать лучше тепло земли”, являются лучшими ощущений и удовольствий, которые придут через вино. Растут на скудной почве, но хорошо дренированные почвы, песок и гравий, на фоне известняков и глин, идеально подходит для:, с помощью воздуха, дождь и солнце, в производстве ароматов и вкусов cuajados нюансов и копите на виноград. Их более 200 гектаров красивый виноградник производятся вина в том, что древесина сохраняет бережное отношение к фрукты; вин, с годами, зарабатывают на сложности и нюансы, не теряя своего первоначального характера и сделали Tinto Pesquera синоним лучшего вина Рибера-дель-Дуэро.

 

Детали

Вес1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Отличное

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

, , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тинто Пескера Reserva”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Похожие товары

  • Распродажа!

    Vega Sicilia Единственный 2006

    Vega Sicilia Единственный 2006 *

    Почти 1.000 га, что составляют поместье Вега Сицилия, 210 они предназначены для выращивания виноградника, где сосуществуют 19 типы почв, разделены для обработки в 52 лотов с особенностями конкретных. На формирование этих почв был жизненно важным влиянием на течение реки Дору и временем.40 этих гектаров используются для производства Unico. Ферма, уникальный и волшебный, что в сочетании с управление специальной виноградника, позволяет производство вина мифических.Воспитание Unico, вероятно, является самой длинной в мире, продолжая, как минимум, десять лет, с дерева и бутылки. Дерево французской и американской, бочках 225 литров новые и бывшие в употреблении, Тинос из 20.000 литров... Длительный и сложный процесс, чтобы вино легендарного.Unico-это вино для вечности. Экстраординарные способности старения показывает, что вино можно найти только в некоторых терруара мира. Вина неподражаемом стиле, и зрелым, где процесс старения, делает вырастает мистическую суть.  * Проверьте наличие винтажа перед покупкой

  • Красное вино Legaris – Legaris Воспитания

    Общее время выдерживания в бочках из Legaris Воспитания был 12 месяцев, и это было сделано в разных tonelerías, половина из французского дуба, половина из американского дуба, con un 25% из бочки новый. Особенностью вина Legaris красный исходит из виноградника и его современных методов виноделия, которые помогают отличный уход винограда избежать ненужных обработок.
    РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Виноград перебирается быстро погреба для сохранения их качества. После выполнения despalillado, виноград достигает практически весь в резервуары из нержавеющей стали, разрабатывается отдельно различного происхождения винограда. Мы затирания prefermentativa в холод (10 ºC) во время 3-4 дней с целью извлечения ароматов и цвета и затем оставляют постепенно увеличивать температуру. Вина рвут брожения, естественно, и, чтобы выразить типичность наших разных terroirs D. Или. Рибера-дель-Дуэро производится с собственных аборигенных дрожжей. Температура брожения колеблется от 26 и 28ºC. В descube выполняется в среднем от 14-16 дней с encubado. Воспитание media в бочке была 12 месяцев в бочках bordelesas выбраны в соотношении 50% дуб французский зерна и 50% из американского дуба, в обоих случаях с 20% в новые бочки. С целью увеличения сложности наша Legaris Воспитания, в coupage конец этой культуры вмешивался в общей сложности 22 tonelerías. Это красное вино не было, стабилизированной холода, за то, что по его разработке, естественно, может представлять отложений. Для уточнения вино было проведено мягкое осветление с помощью яичного белка и начал разливать в августе 2016.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Сортов винограда, с которыми мы разработали это вино были Тинто Фино (Темпранильо) 90% и Каберне Совиньон 10%.В нашем Legaris Воспитании хотим выразить уникальность и сложность Рибера-дель-Дуэро, для чего мы выбрали разных виноградников в разных географических зонах:- Пескера-де-Дуэро, Вальбуэна-де-Дуэро, Мансанильо, Mélida и Пеньяфьель (провинция Вальядолид, с высоты в диапазоне от 750 и 880 метров, преобладают почвы более легкие, которые дают вина более ароматные.- РОА, La Horra, Hontoria de Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa) в провинции Бургос, с высоты в диапазоне от 810 и 970 метров, где почвы являются arcillo-накипи и обеспечивают структуру и мощность наших вин.Так же у нас есть собственные виноградники (93 Ты) в хозяйствах Curiel de Duero (Вальядолид) и Сан-Мартин-де-Рубьялес (Бургос), чьи виноградники стали сажать в 1999 и в настоящее время продолжают систему выращивания Двухместный Кружева Royal, на что мы виноградарства устойчивого растительного покрова. В этот винтаж 2014 мы начинаем период сбора Тинто Фино в 27 сентября, и мы завершили 8 октября. Каберне Совиньон-то vendimiamos в 20 октября.Первые морозы пришли в течение месяца октября, в конце цикла. По отношению к температуре, мы можем говорить о мягкой зимой. В начале весны, температуры были заметно высоки, это ускорило 10 дней прорастания и виноградник. Пришлось подождать до второй половины августа, чтобы максимальные температуры были сами в это время. Хотя действительно известно, с точки зрения температур в этом цикле произошла в течение месяцев сентября и октября, в, что температуры были намного выше, чем обычно, будучи постоянным солнечных дней и жарких, то, что обеспечило в конечном итоге на созревание плодов. В pluviometría этого добавьте был меньше, чем ожидалось.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Legaris Воспитания Марица совершенно с баранины, супы, тушеное мясо, сыры semicurados.
    НАГРАДЫ
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ MUNDUS VINI - 2017
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ TEMPRANILLOS МИР - 2016

  • Красное вино Болота Legaris

    Болота Legaris это вина автора, приготовленный из лучших болота, Рибера-дель-Дуэро: Moradillo de Roa, Пеньяфьель и Пескера дель Дуэро, с профилем суд современный, который находит максимальное выражение сортовые. Зрелость и баланс, с дуба presente на вкус и текстуру.Болота Legaris отражает характер конец Темпранильо в зоне чрезвычайной, Рибера-дель-Дуэро.Ограниченный выпуск из 12.000 бутылки.
    РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Виноград перебирается быстро погреба для сохранения их качества. После выполнения despalillado, виноград достигает практически весь в резервуары из нержавеющей стали, разрабатывается отдельно различного происхождения винограда.
    Мы затирания prefermentativa в холод (10 ºC) во время 3-4 дней с целью извлечения ароматов и цвета и затем оставляют постепенно увеличивать температуру. Вина рвут брожения, естественно, и, чтобы выразить типичность наших различных терруары выполняется с собственных аборигенных дрожжей.
    Температура брожения колеблется от 26 и 28 ºC. В descube выполняется в среднем от 14-16 дней с encubado.В целях соблюдения символ фруктовый нашего Болота Legaris, воспитание media в бочке была 9 месяцев в бочках bordelesas выбраны в соотношении 2/3 дуб французский зерна и 1/3 из американского дуба, в обоих случаях с 30% в новые бочки.Это вино не было, стабилизированной холода, за то, что по его разработке, естественно, может представлять отложений. Для уточнения вино было проведено мягкое осветление с помощью яичного белка и разлила в сентябре 2016.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    В наш Западный край Legaris мы хотим отображать символ конец Тинто фино, выращенного на большой высоте, на плоских поверхностях и обширные болота. На многочисленные протяженные болота были разработаны, желательно, Красной почвы, продвинутые, с щелочной рН и высоким содержанием карбонатов.Мы выбрали 3 болота в различных географических районах:● Пескера-де-Дуэро, в провинции Вальядолид, с высоты в диапазоне от 867 и 894 метров. Этот участок будет vendimió в 27 сентября.● Пеньяфьель, в провинции Вальядолид, с высоты 890 метров. Этот участок будет vendimió в 4 октября.● Moradillo de Roa, в провинции Бургос, с высоты в диапазоне от 958 и 973 метров. Последний пустырь будет vendimió в 18 октября.
    НАГРАДЫ
    91 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 2019
    90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2019
    90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2019
    90 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2018

  • Красное вино Tábula

    Производство
    25.000 бутылки
    РазработкаСтол для выбора пучки, despalillado и последующего отбора зерна. Мацерации при контролируемой температуре, брожения в кадках из дерева 50 hl и 100 hl. Яблочно-молочное брожение в кадках из французского дуба.ВоспитаниеОстался 16 месяцев в новых бочках из французского дуба и 6 месяцев в деревянных ушатах.

  • Красное вино Legaris – Legaris Бронирования

    Legaris Бронирования это вино о том, винодельня и более награжден. Характер Legaris Бронирования четко помечено как винограднике микс, мастер-класс, различные вина, произведенные из сорта Темпранильо, и выдерживают в различные типы бочке.
    РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Виноград vendimiada вручную в коробки 15 кг; по прибытии в погреб, хранится в холодильной камере в течение одной ночи до 6 ° C и на следующее утро она тщательно проверяет в таблице выбора. После despalillada и несут лент, приходит практически весь в мелких депозитов troncocónicos из нержавеющей стали 5.200 L, когда мы делаем отдельно из разных источников винограда. Мы начинаем с затирания prefermentativa несколько дней при низкой температуре до брожения, что было сделано с их дрожжей местных в 28-30 ºC, чтобы выразить характеристики разных terroirs, уважая уникальность каждого добавить. Во время ферментации выполняются частые bazuqueos руководства и descuba на 3 недель encubar винограда, получая только вино, цветок и без позднего добавления вина, Доставка прессы.Затем было проведено яблочно-молочное брожение в новых бочках из французского дуба. Затем вино остается в течение 20 месяцев в бочках bordelesas французского дуба мелкозернистой, половину новых и половину вина, из 10 tonelerías различных. После мягкой выяснения с яйцо, она разлила в мае 2015. Это красное вино было завершено, уточнять во время вашего пребывания в полку в течение 24 месяцев, прежде чем начать продаваться.Эта жатва состоит из 86.037 бутылки bordelesas.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Это вино был разработан исключительно из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) 100%. Виноград, исходят из всестороннего выбор маленьких черенков в стакан, в возрасте от 50 и 90 лет, из несколько терминов, расположенных в провинции Бургос: Пеньяранда-де-Дуэро, Olmedillo de Roa, РОА и Hontoria de Valdearados, из D.O. Рибера дель Дуэро. Средняя высота этих виноградников колеблется от 850 и 1.000 метров. Эти штаммы старые они поселились на почвах с характером мало плодородной, ну типа Песчаное, гравий песчаный с или arcillo-накипи. Виноградник когда-то располагавшегося в этих "бедные почвы" что не служили для других культур, только для div. Старинные 2012 он лег ровно между 6 и 17 октября. Учитывая уровень зрелости винограда, которые мы требуем, чтобы разработать это исключительная вина, что мы можем предложить 7 у 8 урожай в каждом десятилетии.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Legaris Бронирования сочетается отлично с баранины испанский, мяса жареного или на гриле, рагу из дичи и выдержанные сыры.
    НАГРАДЫ
    95 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 2016
    90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2017
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016