Descrición
Tipo: Branco viño espumante
Productor: Bodegas Laxas
Método de Preparación: Tradicional Champenoise
Designación: D.O. Rías Baixas
Uvas: : 100% Albariño seleccionado
Graduación: 12.7%
Temperatura óptima servindo: 6 – 8 C
A partir dun viño feito con previamente seleccionados segundo o balance de parámetros máis adecuado entre acidez e grao uvas (viño base),
o correspondente re-fermentación ocorre segundo o método tradicional (Champanoise). Despois de nove meses en rimas e con remocións periódica, prosegue para disgorgement e dependencia correspondentes licor de expedición, estar preparado un viño espumante fino que mantén as principais características organolépticas do Albariño coa vivacidade de carbono xerado como fixo Don Perignon.
Cata: Viño de tal amarelo citrus limpo, con irisaciones esverdeada. Rosca burbulla fina persistente. Ofrece aromas de biscuit, pastelería, noces e mel. O padal, El é espazos e elegante, sentindo a presenza de burbullas e recoñecendo bolo finamente sabor que evoluciona a unha dozura non arrogante, paso de terminar cun persistente e longo.
Tipo: Branco viño espumante
Productor: Bodegas Laxas
Método de Preparación: Tradicional Champenoise
Designación: D.O. Rías Baixas
Uvas: : 100% Albariño seleccionado
Graduación: 12.7%
Temperatura óptima servindo: 6 – 8 C
Peso | 1.8 kg |
---|
Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.