Descrizione
in 1990 Jesus Lorenzo Crespo, nipote di cannonieri, inizia a preparare in casa sardine e fasolari in scatola dalla Ria de Arosa, chiudendoli con una cucitrice manuale. Tre anni dopo nasce il marchio “Los Peperetes” con l'obiettivo di produrre una conserva di massima qualità, con i frutti di mare e il pesce più apprezzati della Galizia.
25 anni dopo, il marchio continua a mantenere la filosofia dei suoi inizi: cercare la massima qualità, Utilizzando le migliori materie prime degli estuari galiziani e producendone a mano una quantità limitata.