cucina tradizionale galiziana, torta, cotto, polpo, carni alla griglia, lampreda, solomillo, costata e carni di stagione come il cinghiale, cervo e cervo

Adega Don Bernardino ne hai più di 50 anni di storia nella produzione dei vini Ribera Sacra.Vino Don Bernardino Joven,È prodotto nella stessa cantina, che si trova in un vecchio edificio in pietra, e Sta. Brosmos Croce, nel comune di Sober in provincia di Lugo. È stato rinnovato e modernizzato nell'anno 1.999, fornendogli le ultime tecnologie nella vinificazione.Da allora e fino ad oggi, si producono vini di alta qualità, grazie alla sua attenta, selezione speciale e artigianale delle materie prime.