cantine zarate
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vino: A loro e Madness benedisse
Ramón Blanco, è C.E.O cantine Castrobrey, una cantina di famiglia fondata dai bisnonni, e attualmente è controllata dalla terza generazione. Si trova sulla sottozona del Ulla all'interno del Baixas D.O.Rias. E 'la cantina più interna del Do Kyung-soo, con 7 ettari di vigneti, e ceppi di + 50 anni, e un tipo di viticoltura che è al limite, edafológico quanto climatologica. In questo sforzo Ramon Blanco a cercare nuove sfide, Questo ha creato due nuovi progetti degli Stati Uniti&UNABENDITALOCURA S.L (Rias Baixas / Ribeira Sacra). Hanno acquistato il podere "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", nel cuore della sottozona di Chantada nella Ribeira Sacra, ceppi centenari, pedientes vanno dal 50% a 80% asperità, con un "muras" terrazze di pietra e fanno i romani piantato. "Viticoltura eroica" portata all'estremo ed al contrario contrappunto 500 metri dal Convento di San Salvador de Camanzo, coperto in "Viticoltura monastica reale" per motivi di "Fornotilleiro" nata da viti piantate per lui, Attualmente ha 13 anni di albariño, versante esposto a sud-est e la metà del 30% Soteno lavorato modo di traliccio e baldacchino, ottenere questo ELLAS&UNABENDITALOCURA, Questo vino è un omaggio a tutte "le donne della sua vita", che hanno fatto innamorare il mondo del vino ed è diventato il loro "follia santa". -
vino: Noi e una follia benedetta
Ramón Blanco, è C.E.O cantine Castrobrey, una cantina di famiglia fondata dai bisnonni, e attualmente è controllata dalla terza generazione. Si trova sulla sottozona del Ulla all'interno del Baixas D.O.Rias. E 'la cantina più interna del Do Kyung-soo, con 7 ettari di vigneti, e ceppi di + 50 anni, e un tipo di viticoltura che è al limite, edafológico quanto climatologica. In questo sforzo Ramon Blanco a cercare nuove sfide hanno acquistato l'azienda agricola "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", nel cuore della sottozona di Chantada nella Ribeira Sacra, ceppi centenari, pedientes vanno dal 50% a 80% asperità, con un "muras" terrazze di pietra e fanno i romani piantato. "Viticoltura eroica" fine portato in questo US&UNABENDITALOCURA, in cui il lavoro ecologico nella vigna e in cantina trattamento rispettoso, Hanno un vino con personalità, un vino di terroir, Struttura per l'invecchiamento nel tempo, e con quella verticalità rosso inconfondibile in Atlantico. e in secondo luogo il contrappunto 500 metri dal Convento di San Salvador de Camanzo, coperto in "Viticoltura monastica reale" per motivi di "Fornotilleiro" nata da viti piantate per lui, Attualmente ha 13 anni di albariño, versante esposto a sud-est e la metà del 30% Soteno lavorato modo di traliccio e baldacchino, ottenere questo ELLAS&UNABENDITALOCURA Estos vinos son un homenaje a todos los que nos enamoramos del mundo del vino y que lo hemos convertido en nuestra “bendita locura” -
Vino Albariño Zárate 2015
ZARATE Albariño 2015 è un vino fresco, equilibrato ed elegante, il mineralizad e acidità naturale sono gli elementi chiave di questo equilibrio. I vigneti ZARATE ha un'età media di 35 anni. Vino molto fresco ed elegante in cui vengono evidenziati gli aromi primari della varietà Albariño. In bocca mostra una vibrante acidità e al naso note fruttate e un fondo minerale. Questa annata è stata scelta per l'imbottigliamento 55.000 bottiglie di ZARATE Albariño 2015.
