אינטרנט בתחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

מנואל ד'אמרו אווה 100 % פדראל

MANUEL D´AMARO PEDRAL

זהו יין פדרל 100 %. מגוון ענבים שהיקב שלנו מחזיר בכדי להכין את היין המיוחד הזה. מגוון ענבים מקומיים המעבירים את מהות האזור שלנו. זה יין פירותי, אקספרסיבי ואלגנטי שבאמצעותו אנו רוצים להוקיר את כל גפני הגפנים המתוארים בדמותו של מנואל ד'אמרו.

מק"ט: EG00456DP7-1 קטגוריה: תגים: , , , , , , , , , , , , , , ,

תיאור

זהו אוסף שנולד מתוך הרעיון לעבוד עם זנים מסורתיים ולשחזר את אותם זנים ילידים שמבוססים היטב באזור שאיתו עד כה יוצרו רק יינות באופן מסורתי..

זו מהדורה מוגבלת מאוד של יינות, בהם מכינים מעט מאוד בקבוקים מכיוון שכמות הענבים של הזנים הייחודיים הללו קטנה מאוד. נוסף, מייצג מאמץ נוסף עבור כורמים, בקיא במיקום המדויק של כל אחד מהצמחים מהזנים השונים, מכיוון שהם צריכים לקצור אותם בנפרד ולהביא אותם ליקב ברגע הבשלות האופטימלי בכדי שיוכלו לייצר את היינות, מה שמבטיח עקיבות.

מנואל ד'אמרו פדרל (דוושה 100 %)
מנואל ד'אמרו סוסון (sousón 100 %)
מנואל ד'אמרו קאינו (אדום אדום 100 %)
מנואל ד'אמרו אספאדירו (נוֹשֵׂא חֶרֶב 100 %)
מנואל ד'אמרו ברנצ'לו (brancellao 100 %)
מנואל ד'אמרו אלבאריניו (אלברינו 100 %)
מנואל ד'אמרו אלבאריניו על קריש (אלברינו 100 % עשוי על קריזות)
מנואל ד'אמרו לוריירה (דַפנָה 100 %)

 

 

יקב Señorío de Rubiós

היקב שלנו נולד מרעיון ישן שרדף כמה מתושבי האזור שחיפשו דרך להעריך ולקדם את היינות האדומים הידועים כבר של רוביוס..

לכן, בסוף השנה 2003 השותפים הראשונים הניחו את היסודות לרעיון זה והקימו את Señorío de Rubiós, שיש בו כיום יותר מ 100 שותפים הפועלים למקם יין רוביוס במקום שתמיד תואם לו, לפי המסורת, על קסטותיו ועל איכות יינותיו.

Señorío de Rubiós הוא יקב שונה במסגרת ציון המקור של ריאס בייקס, מכיוון שהיא מחויבת לייצור עם זנים אדומים מקומיים מבלי להפסיק לפנק את הייצור של יינות לבנים.

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
יין אופייני

לכלום

האחרון זמין
בודגות

סיום לימודים

שימור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “מנואל ד'אמרו אווה 100 % פדראל”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • מְכִירָה! יחידות אחרונות

    יין Señor da Folla Verde Albariño 2016 – מרקיזה מויז'וג'ה
    זהו ה- Condado do Tea Albariño היוקרתי ביותר. סוֹלוֹ 10.000 בקבוקים שנמכרים בשנה. A Rías Baixas עשוי מענבי אלבאריניו (70%), treixadura (15%) ודפנה (15%), כולם מעובדים ונבחרים ממשק לה מורירה. בכרם לייצור יין זה, מה שמכונה גיזום ירוק מתבצע בקיץ.. הוא גזם על א 40% של החבורה כדי להבטיח צמיחה אופטימלית של הנותרים.

  • תיבת 6Btlls. יינות דונה דלפינה גודלו – רואנדי
    מיוצר עם מגוון GODELLO, אחד הזנים הוותיקים בעולם. היינות מזן זה הם יינות מובנים מאוד, רחב וארוך בטעם לוואי. הכרמים ממוקמים על אדמה הנשלטת על ידי לוחות צפחה וקסיסטו. אוריינטציה דרום, וגובה בין 500-600 מטר. אשת דולפין, הוא מיוצר על ידי בחירה קפדנית של הענב, בעבר התאימה את הפקות המניות ליותר מ 3 ק"ג / ספה, עם לחצים נאותים להשגת חלמון באיכות גבוהה. הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה ולאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את הרעננות והחיות שלו. צבע צהוב קש, נוצץ. ניחוחות של פרחים לבנים ופירות אבן, על רקע עשבי תיבול ארומטיים. מְרַעֲנֵן. תחושות אף חוזרות על עצמן בפה, כניסה רחבה, מאוד פירותי ורענן. מתמיד בפה, עם סוף מר, אופייני לזן GODELLO. המיקום הראשון בטעימה חוצה גבולות של יינות לבנים דוממים איבריים שכונס על ידי HG&ט 2015 מדליית כסף בהבחנות של מדריך היין, תזקיקים מגליציה 2016
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי יין Torre Fornelos Albariño 2016 – בודגאס מורגדיו
    מגדל הפורנלוס, הנמצא בשולי אחת ממגרשי פינקה מורגדיו, data del S.XI , ושימש מגדל שמירה ל"ראיה "או לגבול עם פורטוגל. יין Albariño Torre Fornelos מיוצר על ידי תסיסה מבוקרת בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס של הענבים הטובים ביותר מריאוס בייקסאס.. חַד, צהוב קש עם ססגוניות לימון, בעל עוצמה בינונית של פרי דמוי אגס לבן; תווים אחרונים של חציר. מעבר נעים עם מעט מליחות אטלנטית; מזכרת יסמין ותפוח. מְטוּהָר, נוצץ. צהוב קש עם רמזים לירוק. עוצמה גבוהה של פרי עיסה לבנה דמוי אגס, תפוח עץ, פלדילו ומלון. תווים של פרח לבן (עוזרד לבן). קצה בועות קל, שלב נהיגה מתוק ומתוק; מאוזן עם נקודת החומציות שלו. פרוקטוז ורטרונאזל הדר.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי יין Morgadío Albariño 2016 – בודגאס מורגדיו
    בקבוקי יין Morgadío Albariño 2014 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 2 בקבוקי יין Morgadío Albariño 3 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 שנים. בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño, בקבוקי יין Morgadío Albariño. מְטוּהָר, נוצץ. צהוב קש עם רמזים לירוק. עוצמה גבוהה של פרי עיסה לבנה דמוי אגס, תפוח עץ, פלדילו ומלון. תווים של פרח לבן (עוזרד לבן). קצה בועות קל, שלב נהיגה מתוק ומתוק; מאוזן עם נקודת החומציות שלו. פרוקטוז ורטרונאזל הדר.
  • מציין מקום חָדָשׁ

    קופסא של 6 בקבוקי יין Pagos de Galir Rosa Rivero Mencía 2013 – Bodegas Virxe de Galir
    ראשון ויחיד יין שהוכשר כ-Crianza בגזרת המקור של Valdeorras ובגליציה. זהו יין בייצור מוגבל מאוד המהווה את הגאווה הגדולה ביותר שלנו, שהענבים שלו נבחרו בקפדנות בכרמים בני מאות שנים. מיושן בחביות עץ אלון צרפתי במהלך 12 חודשים ואחרים 12 חודשים בין ייצור לבקבוק, השגת איזון מושלם שבו הפרי משתלב עם תחתיות עץ האלון הקלוי. אדום דובדבן עם קצוות נופך. ארומה עזה, עשיר בביטוי פירות ומינרלים, רקע עץ קלוי ופירות בשלים. פה טעים, טאנינים בשלים מאוד וחמיצות נאותה, מְרוּכָּז, זיכרונות של צרורות בשלות, עור. ארוך ואלגנטי.