תיאור
הערות CATA: זהות
הערת טעימה: יין מונובריאטלי מבית Subirat Parent ממשפחת Malvasías. צבע זהב בהיר ומבריק. ניחוחות אקספרסיביים מאוד, אלגנטי ומתוחכם שמזכיר את הצמחים הארומטיים של האזור ואת פריחת התפוז. יבש ומלא בפה עם ניואנסים פירותיים וחומציות ניכרת ליישון ארוך ואבולוציה. הכל הודות לתסיסה קפדנית בחביות ערמונים המשלבת את הטאנינים בצורה מורכבת, המשלבת את כל האלמנטים..
היקב
קלר בלאן היא כיום חברה צעירה שמפעילה מחדש פרויקט משפחתי של שנים רבות.
המקורות של משפחת בלאן הקשורים לשדה החקלאי חוזרים ליותר מ 300 לפני שנים עם הפניות בכתב מה 1736. פירות האדמה כמו גם הקשר עמה, העיר את הרצון לעשות צעד נוסף בהתפתחות וענבים. ג'ואן בלאן מסטרה פתחה בשנה האחרונה עסק קטן לייצור ושיווק יין 1965.
נכון לעכשיו הדור השלישי שקל לחפש את מקומו בשוק תוך התמקדות בעבודה על מהות המוצר, את מאפייני האדמה והענב לקבלת יינות באיכות הגבוהה ביותר.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.