המקאלן 30 שנות אלון משובחות

מוצרים קשורים

• 

  יין אדום Bodegas Bilbainas – Viña Pomal Garnacha

  Viña Pomal Garnacha

  כריאנזה יין אדום חלק מאוסף המונו-וירטואלים של Bodegas Bilbainas, יינות יחיד של וינה פומאל. מבחר גפנים ישנות בגובה גבוה מ- 600 מטר, שם אנו מוצאים איזון ורעננות גדולים יותר באקספרסמוֹשָׁב. גרנצ'ה זה רוצה להדגים את הפוטנציאל הארומטי של זן שהוא הנטוע ביותר בעולם. גרנצ'ה מהרמות, שיש בו רעננות וכל כוח הפירות שלה, עם נפח גדול. הפוך את זה להרמוני, בלי לחטוא יתר על המידה.

  שִׁכלוּל (ייצור יין)

  גרנצ'ה הוא זן עדין, הדורש טיפול זהיר ביותר ביקב. טרום הפעלה קרה, עם תסיסה קצרה ומקרציה (סך הכל 10 ימים בבור). השימוש בעץ מבקש להגן על עדינות הגרנצ'ה. הוא 50% היין סיים את התסיסה האלכוהולית בחביות צרפתיות, עם שקריו לאורך כל ההזדקנות. השאר גודלו 10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות של 1 שָׁנָה (כריאנזה).

  כֶּרֶם (ויטוריה)

  מבחר גפני גרנאש ישנות, מספקי ה- D.O.Ca שלנו. ריוחה. המשותף להם לחרוג 600 מ 'גובה בו אנו מוצאים איזון ורעננות גדולים יותר בביטוי.

  צִמוּד

  Viña Pomal Garnacha הוא ההשלמה המושלמת למנות המכילות ירקות, אורז, גבינות, ברווז ודגים כחולים.

  פרסים

  93 נקודות חניה של רוברט 2018

  91 PUNTOS JAMES מוצץ 2018

  91 PUNTOS TIM ATKIN (בְּרִיטַנִיָה) - דוח RIOJA 2018

  91 PUNTOS TIM ATKIN (בְּרִיטַנִיָה) - דוח RIOJA 2017
• בקשוס זהוב נהדר 2019

  יין אדום ריוחה – בורדון גראן רזרבה

  בקושוס זהוב נהדר לבורדון גראן רזרבה 2009BORDÓN גראן רזרבה 2009 זכה בתואר מדליית זהב נהדרת בתחרות הבינלאומית של בכחוס, לאחר טעימה עיוורת במשך ארבעה ימים של 1.650 התייחסויות לאומיות ובינלאומיות. יין שיש לו גם את מדליית הזהב הגדולה של גביע העולם בטמפרניו.כרמיםמיוצר עם טמפרניו, גרציאנו ומזואלו מכרמים מהארץ 3 אזורי משנה של ריוחה עם סוגים שונים של קרקעות: ריוחה אלטה, ריוחה אלבסה וריוחה אוריינטל במורדות סיירה דה לה דמנדה, פונה צפונה.שִׁכלוּלמבחר פירות נעשה, ההרחבה מבוססת על הוצאת האשכולות וריסוק ענבים עדין כדי לבצע את התסיסה האלכוהולית ואת התסיסה המלולקטית..כריאנזההיין מיושן בחביות עץ אלון אמריקאי חדשות בשנה השנייה (אוהיו) אלון קלוי בינוני ואלון צרפתי במהלך 30 חודשים, עם מתלה כל אחד 6 חודשים כדי להקל על הבירור הטבעי. מאוחר יותר הוא נשאר בבקבוק 36 חודשים לחדד
• 

  קופסא של 6 בקבוקי Ribeiro Casal de Paula ( 2015 )

  קופסא של 6 בקבוקי Ribeiro Casal de Paula 2013[size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ]9.5 א 9.3[/מיוחד_פונט] יחידה.יקב משפחתי מתחילת המאה ה-20 שיורשו, אמיליו דוקמפו דיאגז, שופץ לפני מספר שנים הן מבחינת הכרמים והן מבחינת המתקנים, לצייד אותם בטכנולוגיות העדכניות ביותר (טבלת בחירת אשכול וענבים, מכבשים פנאומטיים, משאבות העברה מהדור האחרון, מיכלי נירוסטה עם ציוד קר, וכו ') אך מבלי להזניח את העבודה הטובה המסורתית שירש מסבו.
• מְכִירָה!

  בורדון יין רוזה

  כרמיםבורדון רוזה הוא יין רוזה יבש, מיוצר מזני ענבים גרנצ'ה טינטה, מכרמים של ריוחה אוריינטל וויורה, מכרמי ריוחה אלטה.

  שִׁכלוּלהורדת החבורה וריסוק קל של הענבים. תסיסת התירוש מתרחשת במגע עם הקליפות (קליפות ענבים) בְּמַהֲלָך 12 שעות במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 20 ºC.צִמוּדמנעולים, כלים קלים, בשר לבן.
• מְכִירָה!

  יין לבן – פטיט ברנאט 2018

   יין לבן פטיט ברנאט 2018הפקה: 24.267 בקבוקי ייצור יין:לחיצה, בּוֹצִי, תסיסה וגידול על אמהות. מחטב קר לפני הלחיצה. תסיסה אלכוהולית של 21 ימים בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס. אולר דל מאס הוא חלק מציון המקור של פלא דה באגס, אזור מיוחס, מוקף בהרים כמו מונסרט, או פארק הטבע סנט לורנס דל מונט אי ל'אובאק.

  מדורג 5.00 מִתוֹך 5