The Macallan 30 años Fine Oak

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  Caja de 12 botellas de Señorío de Rubiós tinto

  Caja de 12 botellas de D.O Rias Baixas Condado tinto: Señorío de Rubiós[special_font size="16" unit="px" ] 6.50  a 5.35 [/special_font] la unidad. comparndo 2 cajas envío gratisEl vino "Señorío de Rubiós"  es elaborado con uvas tientas de las variedades de Caíño, Mencía, Pedral y Retinto (Sousón) de la subzona del Condado, vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario.Notas de cata:En la fase visual presenta un precioso color granate picota muy vivo, limpio y brillante.En nariz tiene una notable intensidad, presenta notas de humo y tostados proporcionadas por la barrica de roble francés, integradas perfectamente en el conjunto del vino, ligando claramente con las frutas rojas silvestres (fresa , frambuesa, arándano).En la boca es un vino fácil de beber debido a que es ligero, aunque tiene un final largo y frutal, volviéndonos a recordar la madera perfectamente ensamblada. Resulta goloso y con un elegante post-gusto.
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  Lote Regalo Navidad

  Exquisito jamón y embutidos, selección de vinos de las más importantes bodegas de todas las D.O., deliciosos dulces artesanales, delicatessen, conservas gourmet… y todo presentado en cajas, cestas y baúles convenientemente presentados para estas navidades y con tarjeta navideña / Tarjeta de felicitación de regalo. Otra sugerencia para regalar/se en Navidad

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  Pack Compuesto por :LOTE 17 ARTÍCULOS17 + Caja de cartón decorada con motivos navideños BEBIDAS 1 Botella 70 cl. refrescante zumo de manzana La Asturiana1 Botella 1 l. mosto tinto Castillo Salobreña1 Botella 1 l. mosto blanco Castillo Salobreña  CONSERVAS Y OTROS 1 Estuche 100 g. dátiles selección Sybarites1 Bolsa 150 g. nueces con cáscara Gancedo1 Bolsa 50 g. cacahuetes fritos aceite de oliva Itac1 Frasco mini 45 g.n. confitura natural de arándanos Helios1 Frasco 200 g.n.e. pimientos del piquillo bio tiras Bajamar1 Frasco 100 g. paté de boletus Sierra de Cazorla1 Frasco 205 g.n.e. espárragos blancos extra 8/12 piezas Carretilla1 Lata 200 g.n.e. aceitunas chupadedos El Faro 1 Lata 420 g.n.e. melocotón en almíbar extra alta selección Mocitos1 Estuche 125 g.n. membrillo El Quijote1 Botella 500 ml. aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz1 Botella 250 ml. vinagre Capricho Andaluz Ecológico TURRONES Y DULCES 1 Tableta 150 g. turrón Alicante extra Picó1 Tableta 150 g. turrón Jijona extra Picó1 Tableta 150 g. turrón de chocolate crujiente suprema Trapa1 Estuche 100 g. mazapán extra Fama1 Estuche 72 g. bombones artesanía sin aceite de palma Trapa1 Tableta 125 g. chocolate negro sin azúcar Antiu Xixona1 Estuche 300 g. mantecados aceite de oliva virgen extra E. Moreno1 Estuche 100 g. palmeritas de hojaldre Saint Aubert
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  Vino Albariño / Rias Baixas: La Liebre y la Tortuga

  [La Liebre y La Tortuga] En este vino blanco joven se alían la energía y frescura de la variedad tradicional de las Rías Baixas, el albariño, que en su lenta maduración permite expresar el exotismo de su aroma con su boca elegante y armoniosa. Es un vino blanco monovarietal de albariño elaborado en la subzona del Condado de la DO Rías Baixas.
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  Vino blanco Raimat Castell Chardonnay

  Chardonnay es el varietal emblemático de Raimat. Elaborado desde los años 70, el Chardonnay de Raimat ofrece vinos blancos muy aromáticos, complejos, frescos y afrutados. Raimat Castell es el sueño de un visionario y su castillo es el recuerdo. Un escudo grabado en piedra hallado hace más de cien años en la puerta de la entrada muestra un racimo de uvas y una mano. Este símbolo se convirtió en el origen del nombre de Raimat (“Raïm”, uva en catalán y “mà”, mano) y en la imagen de la marca. Con Raimat Castell conmemoramos los orígenes de Raimat que perduran con firmeza igual que las paredes de su castillo.ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)

  El Chardonnay se vendimió en tres fases: la primera con un alcohol potencial del 12% (para conseguir los sabores cítricos), la segunda con 13% (sabores tropicales) y la tercera vez con alcohol potencial de 14% (sabores de albaricoques maduros). La uva llega durante la noche, hecho que permite que llegue a temperaturas bajas, para conservar los aromas de la variedad y evitar oxidaciones indeseadas. Se realiza un prensado inmediato, para después realizar una clarificación natural a temperaturas bajas durante 24-48h. Una vez limpio el mosto, se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controlada entre 16-18 ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se conservan en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado. Gracias a la posibilidad de poder vendimiar de una manera escalonada, se obtienen diferentes estilos de Chardonnay. El coupage consiste en mezclar estos estilos para dar complejidad a este vino blanco, sin alejarse del objetivo inicial: mantener la expresión de la fruta y la frescura.

  MARIDAJE

  Raimat Castell Chardonnay es el complemento perfecto de platos que contienen carnes blancas, pescado, marisco, arroces, pastas, y ensaladas.

  PREMIOS AÑADA 2017 

  MEDALLA DE ORO MUNDUS VINI - 2018
• Gran bacchus de oro 2019

  Vino tinto Rioja – Bordón Gran Reserva

  Gran Bacchus de Oro para Bordón Gran Reserva 2009BORDÓN Gran Reserva 2009 ha sido galardonado con la Gran Medalla de Oro en el Concurso internacional Bacchus, tras una cata ciega durante cuatro días de 1.650 referencias nacionales e internacionales. Un vino que cuenta también con la Gran Medalla de Oro del Mundial de Tempranillo.ViñedosElaborado con Tempranillo, Graciano y Mazuelo de viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de Rioja con diferentes tipos de suelos: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte.ElaboraciónRealizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.CrianzaEl vino se cría en barricas nuevas y de segundo año de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 30 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella 36 meses para su afinamiento