12,5% vol.
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Vino Casanova Treixadura 2015
Selección de uva de las mejores zonas de producción del Valle del Miño hacen del Casanova Treixadura 2015 un excelente vino Cata- Precioso color amarillo pajizo, con ribete acerado, limpio y muy brillante.
- A copa parada es de intensidad media-alta, se descubre con aromas de flores blancas como el azahar y la gardenia, notas de fruta de agua y cítricos.
- La entrada es elegante, con volumen, acidez refrescante bien integrada, vuelven a aparecer las sensaciones cítricas como el pomelo y la naranja, y las notas floralesm intenso y de largo recorrido.
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Vino Ribeiro Blanco Viña Uzal
Vino blanco de color Amarillo Brillante, Varietal y Complejo que hará disfrutar al beberlo tanto como a nosotros el poder elaborarlo. Elaborado mediante fermentación controlada y maceración pelicular en frio de las variedades treixadura y torrontes. Cata Aroma a fruta madura (manzana, pomelo) y flores blancas, de aspecto brillante y amarillo con tonos verdosos. En boca es amplio, untuoso y equilibrado aunque con un final ligeramente ácido que le aporta frescor. Bodega Viña Uzal es un proyecto familiar de reciente creación, lleva varias generaciones elaborando vino en Beade, Provincia de Ourense. Este proyecto consiste en la selección de la mejor uva, proveniente de zonas medio altas del pueblo, donde el agua que reciben es poca, y cargando poco las cepas, obteniendo así poca uva de cada cepa, pero garantizando una calidad excelente de la uva producida. Otra característica de los viñedos es su antigüedad, con algunos de más de 60 años. Todas las características definidas nos llevan a tener una producción bastante limitada, unas 5.000 botellas de vino blanco y 400 de tinto (2017), preocupándonos sobre todo por la calidad no por la cantidad. -
Vino Ribeiro Tinto Viña Uzal
De color rojo cereza y capa alta, limpio e intenso. En nariz recuerdos de frutos rojos (mora, ciruela) y notas tostadas, vainilla, café. Su paso por boca es intenso, vuelve a aparecer la madera y con ella sus taninos algo astringentes pero en armonía con la fruta, de amplio recuerdo. Vino Tinto de Alta Densidad y Color, con Leve Paso por Madera que le aporta Cuerpo y Redondez. Cata- Color Rojo Cereza y Capa Alta, Limpio e Intenso.
- En Nariz Recuerdos de Frutos Rojos (Mora, Ciruela) y Notas Tostadas, Vainilla y Café.
- Su paso por boca es Intenso, aparece la Madera y con ella sus Taninos en Armonía con la Fruta.De Amplios Recuerdos.
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Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Vino tinto fermentado en depósitos pequeños a temperatura contralada, este caldo es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la Denominación de Origen Ribeiro. Déjese sorprender por su personalidad y gran cuerpo. -
Vino Viña Costeira Mencía 2015
El nuevo mencía Viña Costeira es un vino de uva Mencía, Sousón y Garnacha de cepas viejas, elaborado en las riberas de los ríos Sil y Bibei. El sabor de las tierras altas de Valdeorras, en un tinto noble y polivalente.
Está elaborado a partir de la selección de la uva, la vendimia se realiza manualmente en cajas, la selección de racimos en mesa, estrujado y despalillado a baja velocidad. Su fermentación es dirigida a 27º C y el prensado temprano con presiones muy suaves.
Rojo picota con reflejos púrpuras. Capa media-alta y lágrima abundante. En nariz elegante y complejo, notas de bayas rojas de bosque y arándanos maduros con fondos especiados. En boca untuoso, glicérico, bien estructurado, con sensaciones minerales que evocan los paisajes nobles de Valdeorras. Postgusto largo y profundo de frutas rojas.
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Vino Dona Delfina Rosado 2014 – Roandi
DONA DELFINA ROSADO, es el vino rosado tranquilo de Roandi. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de MENCÍA y ALBARELLO, se efectúa una maceración pelicular a temperatura baja y un ligero prensado para conseguir el color brillante característico de este vino. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura de 16ºC, consiguiendo un vino muy aromático fresco y vivo. Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, cerezas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas. En boca, es suave, fresco y equilibrado. -
Vino Dona Delfina Godello 2016 – Roandi
Elaborado con la variedad GODELLO, una de las variedades más antiguas del mundo. Los vinos de esta variedad son vinos muy estructurados, amplios y largos en el postgusto. Los viñedos se asientan sobre terrenos donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Orientación sur, y altitud entre 500-600 metros. DONA DELFINA, se elabora seleccionando rigurosamente la uva, ajustando previamente las producciones en cepa a no más de 3 kg/cepa, con presiones adecuadas para la obtención de mosto yema de gran calidad. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable y tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y viveza. Color amarillo pajizo, brillante. Aromas de flores blancas y frutos de hueso, sobre un fondo de hierbas aromáticas. Refrescante. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada amplia, muy frutal y fresco. Persistente en boca, con un final amargo, característico de la variedad GODELLO. PRIMERA posición en la Cata Transfronteriza de vinos blancos tranquilos Ibéricos convocada por HG&T 2015 Medalla de Plata en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados de Galicia 2016 -
Vino Viña Costeira Mencía 2015 – Bodegas Costeira
El nuevo mencía Viña Costeira es un vino de uva Mencía, Sousón y Garnacha de cepas viejas, elaborado en las riberas de los ríos Sil y Bibei. El sabor de las tierras altas de Valdeorras, en un tinto noble y polivalente.
Está elaborado a partir de la selección de la uva, la vendimia se realiza manualmente en cajas, la selección de racimos en mesa, estrujado y despalillado a baja velocidad. Su fermentación es dirigida a 27º C y el prensado temprano con presiones muy suaves.
Rojo picota con reflejos púrpuras. Capa media-alta y lágrima abundante. En nariz elegante y complejo, notas de bayas rojas de bosque y arándanos maduros con fondos especiados. En boca untuoso, glicérico, bien estructurado, con sensaciones minerales que evocan los paisajes nobles de Valdeorras. Postgusto largo y profundo de frutas rojas.
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Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2016 – Grupo Pazo do Mar
Vino tinto fermentado en depósitos pequeños a temperatura contralada, este caldo es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la Denominación de Origen Ribeiro. Déjese sorprender por su personalidad y gran cuerpo. -
Vino Pazo do Mar Ribeiro Blanco 2015 – Grupo Pazo do Mar
Vino blanco familiar elaborado con uvas selectas de la Denominación de Origen Ribeiro. Delicada combinación de las variedades Treixadura, Torrontés y Godello, fruto de la sabiduría acumulada en más de 30 años de experiencia. Un vino ligero, suave con sabor y cuerpo inconfundibles a la boca que está elaborado con las mejores variedades y que combina el sabor seco y transparente del Ribeiro con el sabor afrutado y dulce del Albariño. -
Caja de 6Btlls. Vino Dona Delfina Rosado – Roandi
DONA DELFINA ROSADO, es el vino rosado tranquilo de Roandi. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de MENCÍA y ALBARELLO, se efectúa una maceración pelicular a temperatura baja y un ligero prensado para conseguir el color brillante característico de este vino. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura de 16ºC, consiguiendo un vino muy aromático fresco y vivo. Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, cerezas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas. En boca, es suave, fresco y equilibrado. -
Caja de 6Btlls. Vinos Dona Delfina Godello – Roandi
Elaborado con la variedad GODELLO, una de las variedades más antiguas del mundo. Los vinos de esta variedad son vinos muy estructurados, amplios y largos en el postgusto. Los viñedos se asientan sobre terrenos donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Orientación sur, y altitud entre 500-600 metros. DONA DELFINA, se elabora seleccionando rigurosamente la uva, ajustando previamente las producciones en cepa a no más de 3 kg/cepa, con presiones adecuadas para la obtención de mosto yema de gran calidad. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable y tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y viveza. Color amarillo pajizo, brillante. Aromas de flores blancas y frutos de hueso, sobre un fondo de hierbas aromáticas. Refrescante. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada amplia, muy frutal y fresco. Persistente en boca, con un final amargo, característico de la variedad GODELLO. PRIMERA posición en la Cata Transfronteriza de vinos blancos tranquilos Ibéricos convocada por HG&T 2015 Medalla de Plata en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados de Galicia 2016