Información adicional
Peso | 5 kg |
---|---|
Tipo | |
Añada | 2016 |
Producción | |
Bodegas | |
D.O. | |
Región | |
Uva | |
Graduación | |
Maridaje | Con todo tipo de comidas, especialmente con mariscos, pescados, patés y ahumados. |
Temperatura de servicio |
Es el albariño Condado do Tea más exclusivo. Solo 10.000 botellas comercializadas al año. Un Rías Baixas elaborado con uvas albariño (70%), treixadura (15%) y loureira (15%), todas ellas cultivadas y seleccionadas de la finca La Moreira.
En el viñedo destinado a la elaboración de este vino se realiza lo que se conoce como poda en verde en verano. Se poda sobre un 40% de los racimos para asegurar el óptimo crecimiento de los restantes.
Peso | 5 kg |
---|---|
Tipo | |
Añada | 2016 |
Producción | |
Bodegas | |
D.O. | |
Región | |
Uva | |
Graduación | |
Maridaje | Con todo tipo de comidas, especialmente con mariscos, pescados, patés y ahumados. |
Temperatura de servicio |
Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.
Vino blanco elaborado en su totalidad con la uva de variedad Albariño procedente de la finca de 18 hectáreas en el Condado de Tea, dentro de la denominación de origen Rías Baixas. La conducción del viñedo para elaborar el Veiga da Princesa Blanco es en espaldera, que permite que los racimos estén perfectamente aireados asoleados, y las idóneas características del terreno granítico evitan gran parte de los tratamientos fitosanitarios y proporcionan unos mostos de baja acidez de forma natural.
Gracias a esto se prescinde de la fermentación maloláctica y en Veiga da Princesa se respeta su delicado aroma varietal y su sabor fresco característico. De color amarillo limón, posee aromas florales y frutales intensos con marcado carácter varietal. En boca se presenta fresco, untuoso, floral y frutal.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.