2024

Filtros:
  • Old Castelos Certan (2007-2015)

    50 anos
    14 ten
    Arxila e grava
    33 HL / ha
    Manual
    Depósitos de madeira e de aceiro inoxidable, temperatura controlada
    18-22 meses
    carballo francés, 50% novo

    clasificacións

    Robert Parker: 92-94 puntos (2012)Robert Parker: 91 puntos (2011)Robert Parker: 99 puntos (2010)Robert Parker: 99 puntos (2009)
  • Blanco selección Pazo wine Agregar Señorans

    Pazo Señorans é un proxecto iniciado en 1989 por Marisol Bueno eo seu marido Javier Mareque, que traballaron desde o inicio para valor viños de Rías Baixas. Pazo de Señoráns selección 2010 Ela é feita exclusivamente a partir de Albariño do enredo magnífico Los Bancales, plantas con máis de cepas 45 anos. Wine creceu máis 30 meses sobre borras e máis dun ano en botella antes de marketing. Un gran garda branca para gozar agora ou durante a próxima 5 anos.Este é un dos máis prestixiosos e premiados viños brancos do noso país. International Wine Challenge Ela o recoñeceu como Mellor Viño Branco de España.A produción limitada: 15.000 mil botellas.
  • viño tinto Muga – Torremuga Reserva

    Torre Muga é un viño dunha personalidade extraordinaria, intimamente ligada á filosofía de traballo e ambiente familiar.Elaboración A fermentación ocorre sempre de forma natural e espontánea. As uvas fermentarán sempre en depósitos de madeira sen control de temperatura con lévedos autóctonos. A maceración é variable, pero pode durar ata dúas ou tres semanas. A estancia total deste viño en carballo é 24 meses dos cales 18 están en barricas novas de carballo francés e o resto en depósitos de carballo. Despois do envellecemento, realízase unha lixeira clarificación con clara de ovo fresca..Premios95 puntos Parker94 puntos Guía Peñín
  • Reserva Marqués de Vitoria 2011

    De cepas entre 25 e 30 anos. restos 24 meses en barricas novas de carballo francés para posteriormente envellecer en botella antes de saír ao mercado..
    O vinculación
    É doado de maridar con calquera tipo de carne e cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixos de curación media; emmental e gruyere. Pasta con tomate e/ou queixo.
    Premios
    Ouro Bacchus, Premios Bacchus 2016 (España)
    Medalla de ouro, World of Wine 2016 (Alemaña)