Beschreibung
Verkostungsnotizen: EZAR- 714 EZAR WEIß 2015
- Ansicht: Wein mit der farbe von blass-gelb mit irisaciones grünen jugend. Gepflegtes erscheinungsbild, hell und kristall. Gute träne glicérica.
- Nase: Aroma fresco y fragante, sehr schön. Nase aromatische intensität durchschnitt. Vorherrschen von floralen noten (weißen Blüten) und obstbäumen, sowohl weiße frucht: quitte, birne - San Juan, etc… als tropische früchte: maracuyá, ananas, etc… Der euro-aroma, subtil und zart.
- Mund: Sehr schön. Eintrag in süßen mund, Umgebung, große, mit einem hauch nach süßen. Die frucht erscheint einigermaßen, fair. Es ist weich und mit einer ausgewogenen säure und jugend. Post- angenehmen geschmack und fein. Rund und ausgewogen.
Das Weingut
714 Ezar Organic Wines ist das projekt, persönliche und unternehmerische, zwei rioja, Oscar Harpune Ochoa und Santi Ezquerro Marín, vereint in ein und denselben traum, wie sie uns selbst erklären auf ihrer website:
“Wir sind dos rioja, berührt ein traum,, Wir teilen uns ein Fußballfeld, um Siege zu erringen im laufe der jahre…vereinen wir uns und kehren wir gemeinsam ein feld. AStunde umgeben von Bio-Weinbergen aus denen wir die besten Trauben extrahieren um ihnen die besten weine.
Wir arbeiten täglich daran, unsere weinberge, hoffen auf das beste der natur, um nach der herstellung des besten bio-wein. Schreiben wir unsere weinberge mit reben aus dem eigenen weinberg. Wir schützen unsere weinberge von möglichen pilze durch sorgfältige anpflanzung von reben, das erleichtert die luftzirkulation. Des Weiteren, die erhöhung der vielfalt sowohl innerhalb als auch um den weinberg, was bewahrt und bereichert”.
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