Beschreibung
Verkostungsnotizen: INTRAMURS DE POBLET TINTO
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TASTING NOTESVISTA Farbe pranger intensiv, mit violetten farbtönen, schicht-hohe, sauber und hell.NASE In der nase ist komplex, von guter intensität, mit aromen von reifen roten früchten, konfitüren und gewürzen.MUND Im Mund ist es großzügig und mit sehr angenehmen fruchtigen Empfindungen, frisch und von guter persistenz. Das ende der mund ist lang, mit einer erinnerung von reifen früchten.
Das Weingut
Abadia de Poblet, die einzige bodega von Katalonien befindet sich in einem historischen gebäude úna die weinbautradition der mönche des Ordens der Zisterzienser, aus Burgund, das wissen von der Conca de Barberà, einer einzigartigen umgebung, die beibehalten hat und der anbau von autochthonen rebsorten. Die philosophie der neuen weine von kloster, abgerufen werden lokale varietäten (trepat, garrut und hauptsächlich garnatxa) ist, die sie übermitteln, sind die merkmale die trauben werden verarbeitet und das terroir auf dem sie gewachsen war. Dies wird erreicht, arbeiten auf nicht-invasive weise und recuprando techniken der weinherstellung, von den mönchen des Zisterzienser-Ordens.
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