Federwild

In der Gemeinde La Hoya (Huesca),kleine Weinkellerei Bodegas Edra gemacht mit IGP Ribera del Gallego - Cinco Villas, der wein Edra Grullas Paso, ein Rotwein Eiche eigene in den Pre-Pyrenäen von Aragon Weinberge. Die Mischung wird noch eine Auswahl von Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Garnacha. Aktivitäten im Weinberg immer in respektvoller Art und Weise mit der Umwelt entwickeln, tut die ganze Arbeit von Hand, ohne Chemikalien oder aggressiven Elementen. Die Weinberge werden von Feldern von Leguminosen und Luzerne umgeben. Ausgewählte Trauben sind separat vinifica Fermentationen in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur und delestages Zeitungen maximale Pigmentierung und phenolischen Komponenten von den Häuten zu extrahieren,. Rotwein Edra Grullas Paso 2016 Ribera del Gallego macht Zucht 4 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch, die gemacht werden "batonnage" mit Zusatz von Hefe. die Mischung wird hergestellt und in Flaschen abgefüllt. Der Name dieses Weines, Schritt Kräne, Er will die Präsenz in den Weinbergen dieser Zugvögel erinnern, wenn sie eine kurze Pause, bevor Kräfte, die auf ihrer Reise von Norden nach Süden wieder aufnehmen.