Katalonien
Katalonien (Catalunya, auf katalanisch) Es ist eine Konfession des Ursprungs für Weine, die in den Weinregionen der autonomen Kataloniengemeinschaft produziert werden (Spanien) das entspricht den Anforderungen Ihres Regulierungsrates.
Es wurde geschaffen, um der Produktion der kleinen katalanischen Konfessionen Platz zu machen, die die Möglichkeit des Abfülls mit Trauben aus einem anderen oder Mischungen mit Trauben verschiedener Konfessionen erbrachten, in einem Namen kam. Neben der Tatsache, dass Weinbau experimente mit einem breiteren Bereich von Sorten und weniger Einschränkungen durchführen kann als in den anderen Konfessionen.
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Weißwein Extrísimo trocken Masia Bach
Masia Bach wurde gegründet zu beginn des vergangenen jahrhunderts von den brüdern Pere und Ramon Bach, hersteller von geweben.Sie wollten die beste Baumwolltradition mit dem Weinbau verbinden und den Namen der besten Baumwolle "Extrísimo" gebenDie besten Weinberge, aus denen Masia Bach-Weine historisch stammten.Die ursprüngliche Mischung aus Chardonnay, ergänzt durch Xarel lo und Moscato, ergibt ein Weiß, das den Gaumen mit Frische erfüllt.. Es ist ein weißer, trockener charakter, Ideal, um jede Art von Essen zu begleitenDer Rat des WinzersSein Verzehr wird im Jahr nach der Ernte empfohlen. Dienen zwischen 8 und 10 ° C.Paarung Ideale ergänzung zu begleiten, snacks, Meeresfrüchte, krebstiere, fisch und weißem fleisch.
