Katalonien

Katalonien (Catalunya, auf katalanisch) es una denominación de origen para los vinos producidos en las regiones vinícolas de la comunidad autónoma de Cataluña (Spanien) que cumplan con los requisitos de su consejo regulador.

Se creó con la finalidad de dar salida a la producción de las denominaciones catalanas pequeñas abriendo la posibilidad de embotellar vino en una denominación con uva proveniente de otra o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones. Además de dar pie a que la viticultura pudiese hacer experimentaciones con una gama más amplia de variedades y con menos restricciones que en las otras denominaciones.

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  • Weißwein Extrísimo trocken Masia Bach

    Masia Bach wurde gegründet zu beginn des vergangenen jahrhunderts von den brüdern Pere und Ramon Bach, hersteller von geweben.Sie wollten die beste Baumwolltradition mit dem Weinbau verbinden und den Namen der besten Baumwolle "Extrísimo" gebenDie besten Weinberge, aus denen Masia Bach-Weine historisch stammten.Die ursprüngliche Mischung aus Chardonnay, ergänzt durch Xarel lo und Moscato, ergibt ein Weiß, das den Gaumen mit Frische erfüllt.. Es ist ein weißer, trockener charakter, Ideal, um jede Art von Essen zu begleitenDer Rat des WinzersSein Verzehr wird im Jahr nach der Ernte empfohlen. Dienen zwischen 8 und 10 ° C.Paarung Ideale ergänzung zu begleiten, snacks, Meeresfrüchte, krebstiere, fisch und weißem fleisch.