تفصیل
پروڈکٹ. ZARATE
پروڈیوسر. ZARATE
DO. کم ندیاں
Año. 2015
Tipo de suelo. Xabre granítico
انگور کے باغ کی عمر. 35 سال
اقسام. الباریانو 100%
انگور. Padrenda y Sisán
Densidad por HA. 1.200 cepas
Conducción del viñedo. Emparrado
Altura sobre el mar. 50 m
ونٹیج. 11 a 29 ستمبر کا
Forma de vendimia. دستی
مالولیکٹیکا۔. Parcial
ابال. Inoxidable
بوٹلنگ. Marzo 2015
کرینزا. 3 meses sobre lías finas
Grado Alc. 12,6 % جلد.
Acidez Total. 8,7 جی / ایل
Acidez Volátil. 0,5 جی / ایل
pH. 3,2
SO2 libre. 20 مگرا / ایل
Azúcar residual. 2,1 جی / ایل
پیداوار. 55.000 بوتلیں
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.