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Vino Zárate Albariño 2015 – Bodegas Zárate | Rías Baixas

El ZARATE Albariño 2015 es un vino fresco, equilibrado y elegante, su mineralizad y acidez natural son los elementos clave para este equilibrio. Los viñedos ZARATE tienen una media de edad de 35 años.

Descripción

Producto. ZARATElogo7
Productor. ZARATE
DO. Rías Baixas
Año. 2015
Tipo de suelo. Xabre granítico
Edad del viñedo. 35 años
Variedades. Albariño 100%
Viñedos. Padrenda y Sisán
Densidad por HA. 1.200 cepas
Conducción del viñedo. Emparrado
Altura sobre el mar. 50 m
Vendimia. 11 a 29 de septiembre
Forma de vendimia. Manual
Maloláctica. Parcial
Fermentación. Inoxidable
Embotellado. Marzo 2015
Crianza. 3 meses sobre lías finas
Grado Alc. 12,6 % vol.
Acidez Total. 8,7 g/l
Acidez Volátil. 0,5 g/l
pH. 3,2
SO2 libre. 20 mg/l
Azúcar residual. 2,1 g/l
Producción. 55.000 botellas

Información adicional

Peso1.3 kg
Tipo

Añada

2015

Producción

Bodegas

D.O.

Región

Uva

Graduación

Maridaje

Temperatura de servicio

Botella o por Caja:

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