설명
제품. 자라테
Producer. 자라테
마. Rías 사스
년도. 2015
토양. Xabre 화강암
나이의 포도원. 35 세
종류. . 100%
포도원. Padrenda 및 Sisán
당 밀도 HA. 1.200 균주
운전의 포도원. 포도 나무 훈련
Height above sea. 50 m
빈티지. 11 하기 29 월
의 형태로 빈티지. 설명
Malolactic. 부분
발효. 스테인리
병입. 월 2015
촉진. 3 개월 만에 미리스
도 Lac. 12,6 % vol.
총 산. 8,7 g/l
휘발성 산성. 0,5 g/l
pH. 3,2
무료 SO2. 20 mg/l
잔류 설탕. 2,1 g/l
생산. 55.000 병
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