ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا میگنم

آرس نووا نیا لاطینی آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔.
آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔.
آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب.

شراب تیار کرنا
ابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔.

خستہ
کم از کم 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے
9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر.

اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔
2003 – KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔
2005 – 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز
2008 – 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ
2010 – گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔
2012 – 91 Vinous Antonio Galloni کا نام

تفصیل

CATA کے نوٹ: ٹینڈیم – ARS NOVA TINTO (میگنم)

  • وسٹا: Profundo color rubí con ribete violeta. Con muchas capas y elegancia.
  • ناک: Complejo y fresco en nariz mostrando fruta roja y negra maduras y tonos balsámicos.
  • بوکا: Zarzamora, بلوبیری, regaliz y mora, monte bajo, tomillo y hierbabuena. Amable, لارگو, envolvente y sorprendente.

وائنری

شراب کمپنی ٹینڈم جنوری میں قائم کیا گیا تھا 2003 ایلیسیا ایلر کے ذریعہ, José María Fraile اور خاندان اور دوستوں کا ایک چھوٹا گروپ جو شراب کو پسند کرتے ہیں۔.

شراب سازی اور مارکیٹنگ میں طویل کیریئر کے بعد, پہلے ایک ساتھ اور پھر الگ الگ گوداموں میں, ٹینڈم شروع کرنے کی فکر پیدا ہوئی۔.

ٹینڈم کا مطلب لاطینی میں "آخر میں" ہے اور اپنے دو فروغ دینے والے شراکت داروں کی خواہش کی نمائندگی کرتا ہے۔, ایک خواب اور اس مشن کو پورا کریں جو انہوں نے اپنے آپ کو سونپا ہے، جو کہ درج ذیل ہے۔, اپنے الفاظ کا حوالہ دیتے ہوئے:

“ہمارا مشن اپنے کام اور لگن کے ساتھ زبردست شراب بنانا اور ٹینڈم کو DO Navarra میں معیار کا ایک معیار بنانا ہے۔ ہم عاجزی کے ساتھ کام کرتے ہیں اور ہر فصل میں بہت مستقل رہنے کی کوششوں کو چھوڑ دیتے ہیں۔, صرف اعتماد کو بہتر بنانے اور پیش کرنے کے بارے میں سوچنا.

ہمارا عزم اس راستے پر چلنا ہے جو ہم نے اپنے لیے طے کیا ہے۔, باقیوں سے مختلف طریقہ, جو فطرت کے احترام کے لیے پرعزم ہے۔, ہم جو کچھ بھی کرتے ہیں اس میں بہترین دیکھ بھال اور کم سے کم ممکنہ مداخلت کے ساتھ کام. یہ سب شخصیت کے ساتھ خوبصورت شراب بنانے کے مقصد کے ساتھ, جو اس سرزمین کے کردار کو ظاہر کرتے ہیں جہاں وہ پیدا ہوئے ہیں اور جو ہمارے صارفین کا مکمل اطمینان حاصل کرتے ہیں۔”.

 

اضافی معلومات

وزن1.5 کلو
قسم

عام شراب

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

, ,

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا میگنم”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.