Tandem vino rosso – Great Western

Ars Nova Nuova arte in latino, molto coerente con la filosofia di questo vino.
Ars Nova è un movimento musicale del 14 ° secolo che ha segnato l'arrivo del volume nella musica. Fino ad allora la musica era piatta, monocolore. Questo nuovo modo di fare musica era più complesso, segnato da armonia e ritmo. Era la nascita della polifonia. La musica composta da questo momento si chiamava ars nova e la musica precedente si chiamava ars antiqua. È stato confrontato con l'arrivo della prospettiva nella pittura avvenuta contemporaneamente.
Ars Nova è un vino elegante, femminile, multi-capa, un vino per la riflessione e il divertimento.

vinificazione
Temperatura di fermentazione 30 ºC estrazione lenta con pigeage, non usiamo pompe di fermentazione. Trasferimento per gravità sul calcestruzzo. Fermentazione malolattica e chiarificazione naturale mediante decantazione in vasche di cemento. Non stabilizza il freddo o chiarisce.

invecchiamento
minimo 24 mesi in vasche di cemento
9 mesi in botti di rovere francese 300 litri.

stampa
2003 – Scelto in degustazione alla cieca per la business class KLM
2005 – 17/20 John Radford Wire Vino, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards
2008 – 90 puntos Cantina internazionale STEPHEN TANZER
2010 – Medaglia d'oro Fine Wine 2015, 91 STEPHEN sottolinea TANZER
2012 – 91 puntos Vinous Antonio Galloni

Descrizione

Note di degustazione: TANDEM – ARS NOVA ROSSO (MAGNUM)

  • Vista: Colore rubino intenso con riflessi violacei. Con molti strati ed eleganza.
  • naso: Complesso e fresco al naso con frutti rossi e neri maturi e toni balsamici.
  • Boca: Mora, mirtilli, liquirizia e mora, macchia, timo e menta piperita. Bello, lungo, avvolgente e sorprendente.

la cantina

Azienda vinicola Tandem è stata fondata a gennaio 2003 per Alicia Eyaralar, José María Fraile e un piccolo gruppo di familiari e amici che amano il vino.

Dopo una lunga carriera nella vinificazione e nel marketing, prima insieme e poi separatamente in diverse cantine, nasce la preoccupazione di intraprendere Tandem.

Tandem significa in latino "finalmente" e rappresenta l'aspirazione dei suoi due partner promotori, realizzare un sogno e la missione che ci è stata affidata che è la seguente, citando le tue stesse parole:

“La nostra missione è produrre ottimi vini con il nostro lavoro e la nostra dedizione e fare di Tandem un punto di riferimento di qualità nella DO Navarra. Lavoriamo umilmente e senza risparmiare sforzi per essere molto costanti in ogni vendemmia, pensare solo a migliorare e proiettare fiducia.

Il nostro impegno è seguire il percorso che ci siamo prefissati, un percorso diverso dal resto, che scommette sul rispetto della natura, la squisita cura in tutto ciò che facciamo e il lavoro con il minimo intervento possibile. Tutto questo con l'obiettivo di produrre vini eleganti e con personalità, che esprimono il carattere della terra in cui nascono e che raggiungono la piena soddisfazione dei nostri clienti”.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Qualifica dell'anno

molto buono

Uva

, ,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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