ٹینڈم ریڈ شراب – میکولا

تفصیل

CATA کے نوٹ: ٹینڈیم – MACULA TINTO

• وسٹا: Vino de profundo color rojo burdeos, con buena capa.
• ناک: Muy compleja con notas delicadas de especias: لونگ, pimienta negra. Mineral, recuerdos de montaña y monte bajo, notas balsámicas y chocolate negro.
• بوکا: Potente en el paladar y redondo al mismo tiempo, con recuerdos del terroir característico del Valle de Yerri donde se encuentran las viñas, flores silvestres y violetas. Largo final, muy elegante y fresco.

وائنری

شراب کمپنی ٹینڈم جنوری میں قائم کیا گیا تھا 2003 ایلیسیا ایلر کے ذریعہ, José María Fraile اور خاندان اور دوستوں کا ایک چھوٹا گروپ جو شراب کو پسند کرتے ہیں۔.

شراب سازی اور مارکیٹنگ میں طویل کیریئر کے بعد, پہلے ایک ساتھ اور پھر الگ الگ گوداموں میں, ٹینڈم شروع کرنے کی فکر پیدا ہوئی۔.

ٹینڈم کا مطلب لاطینی میں "آخر میں" ہے اور اپنے دو فروغ دینے والے شراکت داروں کی خواہش کی نمائندگی کرتا ہے۔, ایک خواب اور اس مشن کو پورا کریں جو انہوں نے اپنے آپ کو سونپا ہے، جو کہ درج ذیل ہے۔, اپنے الفاظ کا حوالہ دیتے ہوئے:

“ہمارا مشن اپنے کام اور لگن کے ساتھ زبردست شراب بنانا اور ٹینڈم کو DO Navarra میں معیار کا ایک معیار بنانا ہے۔ ہم عاجزی کے ساتھ کام کرتے ہیں اور ہر فصل میں بہت مستقل رہنے کی کوششوں کو چھوڑ دیتے ہیں۔, صرف اعتماد کو بہتر بنانے اور پیش کرنے کے بارے میں سوچنا.

ہمارا عزم اس راستے پر چلنا ہے جو ہم نے اپنے لیے طے کیا ہے۔, باقیوں سے مختلف طریقہ, جو فطرت کے احترام کے لیے پرعزم ہے۔, ہم جو کچھ بھی کرتے ہیں اس میں بہترین دیکھ بھال اور کم سے کم ممکنہ مداخلت کے ساتھ کام. یہ سب شخصیت کے ساتھ خوبصورت شراب بنانے کے مقصد کے ساتھ, جو اس سرزمین کے کردار کو ظاہر کرتے ہیں جہاں وہ پیدا ہوئے ہیں اور جو ہمارے صارفین کا مکمل اطمینان حاصل کرتے ہیں۔”.