سرخ شراب – Viña Pomal Centenario Crianza

Viña Pomal Centenario Crianza برانڈ کی صد سالہ یادگاری ایک خصوصی وینیفیکیشن ہے. ریوجا کرینزا سرخ کے کلاسک کردار اور زیادہ نمایاں پھلوں کی موجودگی کے درمیان ایک کامل توازن۔.

تفصیل (شراب تیار کرنا)

Viña Pomal Centenario Crianza ایک روایتی vinification کی خصوصیت ہے۔: ڈیسٹمنگ اور کچلنے کے بعد، الکحل ابال جگہ لیتا ہے. کل میکریشن دو ہفتے ہے۔, نرم شراب کی ساخت کی تلاش میں, خوشگوار اور شدید پھل. امریکی بلوط بیرل میں بارہ ماہ (15% نئی) وہ ہمیں اس ریزروا ریڈ وائن کے اظہار کو مکمل کرنے کے لیے ضروری پیچیدگی اور پختگی فراہم کرتے ہیں۔.

وائن یارڈ (اہمیت)

ویانا پولل اسٹیٹ پر مشتمل ہے 90 داھ کی باری کی ہیکٹر. ہارو کی میونسپلٹی میں آباد اور اس سے کم 2 وائنری سے کلومیٹر, شہر کے سب سے خوبصورت علاقوں میں واقع ہیں; ان کے ذریعے ہم ایرو ندی کے گزرنے سے ہارو کے خولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں.

وہ ہمارے فارم D.O.Ca میں مشترکہ ہیں. مٹی اور سورج کی نمائش کی تغیر پر منحصر مختلف ریوجا مختلف ماحولیاتی نظام, جو یکساں علاقوں کے لئے ایک مکمل انتخابی کام میں ترجمہ کرتا ہے. وٹیکلچر جو لاگو ہوتا ہے وہ روایتی ریوجان اور صحت سے متعلق کے مکسچر سے پیدا ہوتا ہے, فطرت کے تحفظ کے لئے جدت طرازی پر کاربند ایک وٹیکلچر کا نتیجہ ہے, ہمیشہ زیادہ سے زیادہ معیار کے حصول کے پیرامیٹرز کے تحت. اپنے انگور کے باغوں کے کام میں ہم اپنے Rioja Alta سپلائرز سے انگوروں کا مطالبہ کرنے والا انتخاب شامل کرتے ہیں۔.

جوڑا بنانا
Viña Pomal Centenario Crianza نرم پکوان جیسے چاول کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہے, پنیر, پیٹس, سٹو, سبزیاں, مچھلی… عام پکوانوں کے علاوہ جو روایتی طور پر عمر بڑھنے کی سرخ شرابوں کے ساتھ جوڑتی ہیں۔.

تفصیل

CATA کے نوٹ: شراب خانوں – VIÑA POMAL CENTENARIO CRIANZA 2013

  • وسٹا: Color rojo picota con destellos violáceos.
  • ناک: اعلی خوشبو دار شدت. Flores, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos.
  • بوکا: نرم, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.

وائنری

اس کے پیچھے سو سے زیادہ سال ہیں, Bodegas Bilbainas ایک دن اس کے بانی سینٹیاگو ڈی یوگرٹے نے جس فلسفے کا خواب دیکھا ہے اس کا وفادار رہا ہے 1901.

لا ریوجا میں سب سے قدیم بوتلنگ فرم کے طور پر رجسٹرڈ, اس علاقے میں زیرزمین ڈرافٹس کے سب سے بڑے رقبے کے حامل وائنری ہونے پر فخر ہے (3.400 m2) اور میونسپلٹی ہارو میں انگور کا سب سے بڑا علاقہ جس کے آس پاس انتظام کیا گیا ہے. ساتھ ہیں وہ 250 اس میں ایک مراعات یافتہ معیار ہے جو وائنری کے اپنے انگور کی پرورش کرتا ہے, جو معیار کے نقصان کے بغیر تیز عمل کاری کو یقینی بناتا ہے.

ہارو اسٹیشن محلے کے قلب میں قائم ہے, اس کے تزویراتی محل وقوع نے اسے شروع سے ہی ٹرین کا فائدہ اٹھا کر اپنے سیارے کے کسی بھی کونے تک اپنی شرابوں کو پہنچانے کے لئے ٹرانسپورٹ کے ذریعہ فائدہ اٹھایا۔. اس کے بعد اور اس وقت کے دوران بہت ساری پرانی باتیں گزر چکی ہیں, آپ کے پرچم بردار برانڈ کے ساتھ, پولیم داھ کی باری (1904), وائنری نے اپنا ذاتی انداز برقرار رکھا ہے جس نے بین الاقوامی سطح پر اس فرق کو بہت ساری کامیابیاں اور پہچان دی ہیں.

دن بہ دن, بلبائنس کے پاس کچھ نہایت ہی پُر وقار اور نشان والی ریوجا شراب اور کاواس ہیں ، جن میں اس کی کلاسیکی صلاحیتیں نمایاں ہیں۔ پولیم داھ کی باری, زاکو انگور, خوبصورت, رائل کارلٹن اور لا وائیلینڈا, اس کے ساتھ ساتھ اس کی متورانا کی واحد الکحل, وائٹ ٹیمرانیلو, گراسانو, گارناچہ.

Bodegas Bilbainas ہے 250 آپ کے پاس داھ کی باریوں کی ہیکٹر. یہ فراہمی 70% وائنری کی تیاری کی, اس دوران وہ 30% باقی علاقے میں شراب پینے والوں سے آتا ہے. کے بارے میں تیار کرتا ہے 2,4 ملین بوتلیں ہر سال اور یہ Codorniu گروپ سے تعلق رکھتی ہیں.

 

اضافی معلومات

وزن1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

, , , , , ,

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “سرخ شراب – Viña Pomal Centenario Crianza”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.