EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
دیکھ بھال کے تحت ویب سائٹ
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت

نیم شفا بخش پنیر

فلٹرز:

قیمت کے مطابق فلٹر کریں

  • وینو ٹینٹو سفیر – مزید پڑھیں Crianza Magnum

    کے بیرل میں عمر کا کل وقت لیگرس کریانزا کا رہا ہے 12 مہینوں اور یہ مختلف کوآپریجز میں کیا گیا ہے, آدھا فرانسیسی بلوط اور آدھا امریکی بلوط, کے ساتھ 25% نیا بیرل. شراب کی خاص خصوصیت لیاریس کی سرخ شراب انگور کے باغ اور اس کی جدید وٹیکلچر تکنیک سے آتی ہے جو غیر ضروری علاج سے اجتناب کرنے والے انگور کی بہترین نگہداشت میں مدد کرتی ہے.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    انگور اپنی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے جلدی سے شراب خانہ میں منتقل ہوجاتا ہے. ڈی اسٹیمنگ کے بعد, انگور عملی طور پر پوری طرح سے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں تک پہنچ جاتا ہے, الگ الگ انگور کی ابتداء تیار کرنا. ہم ایک سرد پہلے سے خمیر آلودگی کرتے ہیں (10 .C) دوران 3-4 دن میں خوشبو اور رنگ نکالنے کے ل gradually اور پھر آہستہ آہستہ درجہ حرارت میں اضافہ کرنا. الکحل الکحل خمیر کو قدرتی طریقے سے شروع کرتی ہے اور ڈی او کے ہمارے مختلف ٹیروزس کی خوبی کا اظہار کرتی ہے. ربیرا ڈیل ڈوئرو اپنے آبائی خمیر کے ساتھ بنی ہے. ابال درجہ حرارت سے لے کر 26 y 28ºC. دریافت درمیانے درجے پر کی گئی ہے 14-16 وات سے دن. بیرل میں اوسطا عمر بڑھا رہا ہے 12 کے تناسب میں بورڈو بیرل میں مہینوں کا انتخاب کیا گیا 50% ٹھیک اناج فرانسیسی بلوط اور 50% امریکی بلوط, کے ساتھ دونوں معاملات میں 20% نئی بیرل کی. تاکہ ہمارے لیاریس کرینزا کی پیچیدگی بڑھا سکے, میں کاٹنے اس فصل کے اختتام پر ، کل 22 کوآپریجز. یہ سرخ شراب سرد مستحکم نہیں ہے, لہذا اس کے قدرتی وسعت کی وجہ سے یہ تلچھٹ پیش کرسکتا ہے. شراب کو بہتر بنانے کے لئے ، انڈے کی سفید کے ساتھ ایک نرمی کی گئی تھی اور اگست میں بوتلیں لگنا شروع ہوگئیں 2016.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    انگور کی اقسام جس کے ساتھ ہم نے یہ شراب بنائی ہے وہ ٹنٹو فینو ہے (ٹیمرانیلو) 90% اور کیبرنیٹ ساوگنن 10%.ہمارے لیاریس کریانزا میں ہم ربیرا ڈیل ڈوئیرو کی انفرادیت اور پیچیدگی کا اظہار کرنا چاہتے ہیں, جس کے لئے ہم نے مختلف جغرافیائی علاقوں میں مختلف داھ کی باریوں کا انتخاب کیا ہے:- ڈوئرو ماہی گیری, ویلبونا ڈی ڈوئرو, منزانیلو, ملیڈا اور پیلا فیل صوبہ ویلادولڈ میں, کے درمیان اونچائی کے ساتھ 750 اور 880 میٹر, بنیادی طور پر ہلکی مٹی جو زیادہ خوشبودار شرابوں کو جنم دیتی ہیں.- Roa, لا ہورا, والڈیرادو کی تاریخ, والڈاندے, ولابللا ڈی گومیئل, سورسنیبرو, Roa کی شادی, موراڈیلو ڈی رو, برگووس صوبے میں اولمیڈیلو ڈی رو, کے درمیان اونچائی کے ساتھ 810 اور 970 میٹر, جہاں مٹی مٹی کیکلیری ہوتی ہے اور ہماری الکحل کو ساخت اور طاقت مہیا کرتی ہے.ہمارے پاس اپنی داھ کی باری بھی ہیں (93 ہے) کریل ڈی ڈوئرو کے کھیتوں پر (ویلادولڈ) اور سان مارٹن ڈی روبیلس (برگوس), جس کی انگوریں لگائی گئیں 1999 اور فی الحال رائل ڈبل کارڈن کاشتکاری کے نظام پر عمل کریں, جس میں ہم پودوں کے سرورق کے ساتھ پائیدار وٹیکلچر لگاتے ہیں. اس ونٹیج میں 2014 ہم نے ٹنٹو فینو کو کٹانا شروع کیا 27 ستمبر اور ہم نے ختم کیا 8 اکتوبر. ہم کیبرنیٹ سوویگنن کو کٹاتے ہیں 20 اکتوبر.پہلا فروسٹ اکتوبر کے مہینے میں آیا تھا, سائیکل کے آخر میں. درجہ حرارت کے بارے میں, ہم ہلکی سردیوں کے بارے میں بات کر سکتے ہیں. موسم بہار کے آغاز میں, درجہ حرارت غیر معمولی حد تک زیادہ تھا, اس میں تیزی آگئی 10 دن داھ کی باری ابھرتی ہے. ہمیں اس وقت کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے ل August اگست کے دوسرے نصف حصے تک انتظار کرنا پڑا. اگرچہ اس چکر کے درجہ حرارت کے لحاظ سے جو حقیقت میں قابل دید ہے وہ ستمبر اور اکتوبر کے مہینوں میں ہوا ہے, جس میں درجہ حرارت معمول سے واضح طور پر زیادہ تھا, مستقل گرم اور دھوپ کے دن ہونے کی وجہ سے, جس نے آخر کار پھلوں کو پکنے کو یقینی بنایا. اس ونٹیج کی بارش توقع سے کم رہی ہے.
    جوڑا بنانا
    لیاریس کریانزا مریزا بالکل بھیڑ کے ساتھ, چمچ کے پکوان, گوشت کے سٹو, نیم شفا بخش پنیر.
    انعامات
    سونے کا تمغہ فائن شراب - 2017
    سونے کا تمغہ دنیا میں ٹیمپرینیلوس - 2016

  • ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 ریزرویشن سیٹ کریں۔

    یہ شراب کچھ عرصے تک فرانسیسی بلوط بیرل میں عمر بڑھنے کے عمل سے گزر چکی ہے۔ 18 مہینے, جس کے بعد یہ بوتل میں رہ گیا ہے جو کم سے کم ہے 18 مزید مہینوں.
    پیداوار
    100% ماحولیاتیجوڑا لگاناسرخ گوشت کے ساتھ ایک اچھا آپشن۔, پنکھوں کا شکار اور روسٹ. بھرے ہوئے یا مسالہ دار گوشت کے استعمال کے لیے تجویز کردہ۔. سٹو کا کامل ساتھی۔, سبزیاں, inlaid, چنے کے آٹے کی پائی, نیم شفا بخش پنیر, سموکڈ مچھلی, سبزیاں, وغیرہ.. 

  • سرخ شراب – رائل کلریٹ

    تفصیل
    الکحل ابال مکمل اور مکمل, malolactic deacidification، شراب کو امریکی سفید بلوط بیرل میں منتقل کیا جاتا ہے۔ (اوہائیو) درمیانی روسٹ. بیرل سے بیرل تک روایتی ریکنگ کو انجام دینے کے لیے ہر چھ ماہ بعد شراب کی عمر میں خلل پڑتا ہے۔. کے لئے امریکی بلوط بیرل میں عمر کے 5 مہینے.
    جوڑا بنانا
    رائل کلریٹ وائن ساتھ دینے کے لیے بہترین ہے۔, چاول, پاستا, سبزیاں, سبزیاں, سفید گوشت یا چٹنی, سرخ گوشت, نیم شفا بخش پنیر.
    انعامات
    • تجویز کردہ, بین الاقوامی شراب چیلنج, برطانیہ
    • بہترین معیار/قیمت, شراب & روحیں, برطانیہ
    • 83 پوائنٹس, قلمی رہنما, اسپین
    • تجویز کردہ, ڈیکنٹر ورلڈ وائن ایوارڈز 2009, برطانیہ
    • تجویز کردہ, فلپسن & سوڈربرگ , سویڈن
    • 87 پوائنٹس, شراب تماشائی, امریکا

  • وینو ٹینٹو سفیر – لیگرس کریانزا

    کے بیرل میں عمر کا کل وقت لیگرس کریانزا کا رہا ہے 12 مہینوں اور یہ مختلف کوآپریجز میں کیا گیا ہے, آدھا فرانسیسی بلوط اور آدھا امریکی بلوط, کے ساتھ 25% نیا بیرل. شراب کی خاص خصوصیت لیاریس کی سرخ شراب انگور کے باغ اور اس کی جدید وٹیکلچر تکنیک سے آتی ہے جو غیر ضروری علاج سے اجتناب کرنے والے انگور کی بہترین نگہداشت میں مدد کرتی ہے.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    انگور اپنی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے جلدی سے شراب خانہ میں منتقل ہوجاتا ہے. ڈی اسٹیمنگ کے بعد, انگور عملی طور پر پوری طرح سے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں تک پہنچ جاتا ہے, الگ الگ انگور کی ابتداء تیار کرنا. ہم ایک سرد پہلے سے خمیر آلودگی کرتے ہیں (10 .C) دوران 3-4 دن میں خوشبو اور رنگ نکالنے کے ل gradually اور پھر آہستہ آہستہ درجہ حرارت میں اضافہ کرنا. الکحل الکحل خمیر کو قدرتی طریقے سے شروع کرتی ہے اور ڈی او کے ہمارے مختلف ٹیروزس کی خوبی کا اظہار کرتی ہے. ربیرا ڈیل ڈوئرو اپنے آبائی خمیر کے ساتھ بنی ہے. ابال درجہ حرارت سے لے کر 26 y 28ºC. دریافت درمیانے درجے پر کی گئی ہے 14-16 وات سے دن. بیرل میں اوسطا عمر بڑھا رہا ہے 12 کے تناسب میں بورڈو بیرل میں مہینوں کا انتخاب کیا گیا 50% ٹھیک اناج فرانسیسی بلوط اور 50% امریکی بلوط, کے ساتھ دونوں معاملات میں 20% نئی بیرل کی. تاکہ ہمارے لیاریس کرینزا کی پیچیدگی بڑھا سکے, میں کاٹنے اس فصل کے اختتام پر ، کل 22 کوآپریجز. یہ سرخ شراب سرد مستحکم نہیں ہے, لہذا اس کے قدرتی وسعت کی وجہ سے یہ تلچھٹ پیش کرسکتا ہے. شراب کو بہتر بنانے کے لئے ، انڈے کی سفید کے ساتھ ایک نرمی کی گئی تھی اور اگست میں بوتلیں لگنا شروع ہوگئیں 2016.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    انگور کی اقسام جس کے ساتھ ہم نے یہ شراب بنائی ہے وہ ٹنٹو فینو ہے (ٹیمرانیلو) 90% اور کیبرنیٹ ساوگنن 10%.ہمارے لیاریس کریانزا میں ہم ربیرا ڈیل ڈوئیرو کی انفرادیت اور پیچیدگی کا اظہار کرنا چاہتے ہیں, جس کے لئے ہم نے مختلف جغرافیائی علاقوں میں مختلف داھ کی باریوں کا انتخاب کیا ہے:- ڈوئرو ماہی گیری, ویلبونا ڈی ڈوئرو, منزانیلو, ملیڈا اور پیلا فیل صوبہ ویلادولڈ میں, کے درمیان اونچائی کے ساتھ 750 اور 880 میٹر, بنیادی طور پر ہلکی مٹی جو زیادہ خوشبودار شرابوں کو جنم دیتی ہیں.- Roa, لا ہورا, والڈیرادو کی تاریخ, والڈاندے, ولابللا ڈی گومیئل, سورسنیبرو, Roa کی شادی, موراڈیلو ڈی رو, برگووس صوبے میں اولمیڈیلو ڈی رو, کے درمیان اونچائی کے ساتھ 810 اور 970 میٹر, جہاں مٹی مٹی کیکلیری ہوتی ہے اور ہماری الکحل کو ساخت اور طاقت مہیا کرتی ہے.ہمارے پاس اپنی داھ کی باری بھی ہیں (93 ہے) کریل ڈی ڈوئرو کے کھیتوں پر (ویلادولڈ) اور سان مارٹن ڈی روبیلس (برگوس), جس کی انگوریں لگائی گئیں 1999 اور فی الحال رائل ڈبل کارڈن کاشتکاری کے نظام پر عمل کریں, جس میں ہم پودوں کے سرورق کے ساتھ پائیدار وٹیکلچر لگاتے ہیں. اس ونٹیج میں 2014 ہم نے ٹنٹو فینو کو کٹانا شروع کیا 27 ستمبر اور ہم نے ختم کیا 8 اکتوبر. ہم کیبرنیٹ سوویگنن کو کٹاتے ہیں 20 اکتوبر.پہلا فروسٹ اکتوبر کے مہینے میں آیا تھا, سائیکل کے آخر میں. درجہ حرارت کے بارے میں, ہم ہلکی سردیوں کے بارے میں بات کر سکتے ہیں. موسم بہار کے آغاز میں, درجہ حرارت غیر معمولی حد تک زیادہ تھا, اس میں تیزی آگئی 10 دن داھ کی باری ابھرتی ہے. ہمیں اس وقت کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے ل August اگست کے دوسرے نصف حصے تک انتظار کرنا پڑا. اگرچہ اس چکر کے درجہ حرارت کے لحاظ سے جو حقیقت میں قابل دید ہے وہ ستمبر اور اکتوبر کے مہینوں میں ہوا ہے, جس میں درجہ حرارت معمول سے واضح طور پر زیادہ تھا, مستقل گرم اور دھوپ کے دن ہونے کی وجہ سے, جس نے آخر کار پھلوں کو پکنے کو یقینی بنایا. اس ونٹیج کی بارش توقع سے کم رہی ہے.
    جوڑا بنانا
    لیاریس کریانزا مریزا بالکل بھیڑ کے ساتھ, چمچ کے پکوان, گوشت کے سٹو, نیم شفا بخش پنیر.
    انعامات
    سونے کا تمغہ فائن شراب - 2017
    سونے کا تمغہ دنیا میں ٹیمپرینیلوس - 2016

  • ایڈیرا کریانزا شراب

    خوبصورت والدین الکحل کے پھل اور اظہار کی تازگی چاہتا ہے, بلوط عمر کی الکحل کے لئے ناگزیر. ایڈیرا کریانزا میں گارناچہ قسم موجود ہے, میں روایتی کٹوتی D.O.Ca کی. عمر کی شراب کے لئے Riojaٹیمپرینیلو کے ساتھ چلا گیا, اس سرخ شراب کو تازگی اور لمبائی دینا, اور اس کی عمر بڑھنے کی صلاحیت کو بہتر بنانا.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    ایڈررا پھلائی اظہار اور الکحل کی تازگی کی تلاش میں ہے, بلوط عمر کی الکحل کے لئے ناگزیر. نامعلوم اور کچلنے کے بعد, تقریبا ایک maceration 15 دن. شراب عمر کے لئے ہے 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ,Rioja میں روایتی, جہاں اس سرخ شراب کا تازہ اور پھل دار کردار بیرل کے ٹوسٹڈ اور مسالہ دار نوٹوں سے مکمل ہو گیا ہے, ٹینن پالش کر رہے ہیں اور شراب کو کھا جانے کے لئے تیار ہونے تک گول کردیا جاتا ہے.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    لا ریوجا میں واقع داھ کی باریوں سے, پتھر کے ٹکڑوں اور چکنی مٹی, وہ عمر بڑھنے والی شراب کی ضرورت کے معیار کو پورا کرنے کے لئے ضروری ڈھانچے اور توازن کے ساتھ شراب فراہم کرتے ہیں.اس ایڈرا کریانزا شراب میں گارناچہ قسم موجود ہے, میں روایتی کٹوتی ٹیمپرینیلو کے ساتھ عمر کی شراب کے ل R ریوجہ, شراب کو تازگی اور لمبائی دینا, اور اس کی عمر بڑھنے کی صلاحیت کو بہتر بنانا. داھ کی باری میں ایک اہم کام چھیننا ہے, جس نے ابتدائی راستے پر انجام دیا ہے اس نے گروپوں کی صحت کو یقینی بنایا ہے.
    جوڑا بنانا
    ایڈیرا کریانزا کریمی اور نیم شفا بخش پنیروں کے ساتھ مل جاتی ہے. چٹنی, کھمبی, لیونگ ڈش یا آلو آملیٹ, کلاسیکی جوڑی کے علاوہ: ایک Rioja عمر کے ساتھ گوشت کے پکوان.