5% جلد.
-
کاوا پیدا ہوئے روز بروٹ
چمکیلی گلاب کی شراب جو D.O میں بنی ہے. Penedès (کاتالونیا, اسپین) نامیاتی سرٹیفکیٹ کے ساتھ بورن روس بارسلونا کے ذریعہ,ایک تازہ شراب ہے جو تمام خوشبوؤں اور بہترین پنوٹ نوری نامیاتی انگور کے ذائقوں کو محفوظ رکھتی ہے. اس کے ذائقہ اور شدت کو ٹھیک بلبلوں کے ذریعہ روشن کیا جاتا ہے, اچھی طرح سے مربوط اور مستقل. اور بہترین پیلا گلé رنگ کے ساتھ جو ہمارے شیشوں میں چمکتا ہے. یہ دھوپ پڑنے اور سشی کے ساتھ جانے کا بہترین مشروب ہے, تپاس, paellas, سلاد یا ایک پھل کا شدید. سنسنی خیز, خوشبو دار, روشنی اور بہت ٹھنڈا, سردی لے لو! -
پیریئر جوئٹ بیل ایپیک روز میگنیوم لومینوسو
ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔. ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل. پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے. ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب) Maridaje Como aperitivo, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. -
شیمپین پیریئر Jouët Belle epoque گلاب
ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔. ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل. پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے. ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب) Maridaje Como aperitivo, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. -
شیمپین پیریئر جوئٹ بیل ایپوک بلانک ڈی بلینکس
سے انگور سے بنایا گیا 2 لیس بورورن میں ہاؤس کی تاریخ کے پارسل, سب سے مشہور دل C Grandtes des Blancs میں گرینڈ کرو. خستہ ہونا 6,5 سال. ایک غیر معمولی کردار اور اس پھولوں کے انداز کے مطابق کے درمیان ایک بہترین ہم آہنگی, اسٹائلائزڈ اور ہیرا کٹ جو میسن پیریر-جویت ہمیشہ فخر کرتا ہے. ایک غیر معمولی بوتل جس میں ڈیزائن کیا گیا ہے 1902 بذریعہ یمیل گیلé, آرٹ نووو تحریک کے مشہور تخلیق کاروں میں سے ایک. جاپانی anemones کی سرپل, میسن پیریر جوت کے پھولوں کے انداز کی نمائندگی اور فطرت سے حقیقی خراج عقیدت کے ذریعہ. بیلے سپو اور اس کے نمایاں anemones وقت کے ساتھ ساتھ اپنی شان برقرار رکھتے ہیں, اس طرح ایوان اور آرٹ نووو کے مابین رابطے کی مستقل تجدید کو اجاگر کرنا. میسن کے فنکارانہ انداز کے مطابق, شیف ڈی گفاوں نے فن کے منفرد کام کے طور پر ہر بیل-پوک ونٹیج کی وسعت کی نگرانی کی, گران کرو کی داھ کی باریوں سے پہلی کووی کے ساتھ بنایا گیا (100%) اور جمع 30 ایک ہی جھٹکے میں الکحل ان کی ساری خوبصورتی اور خوبصورتی کی ضمانت ہے. الکحل کو ایک ایک کرکے منتخب کیا جاتا ہے اور خاص طور پر اور ہم آہنگی کے ساتھ ہر ایک اور ان کی باریکی کو محفوظ رکھنے کے لئے مل جاتا ہے۔. زیر انتظام تہہ خانوں میں ایک کنٹرول درجہ حرارت پر کم سے کم پانچ سال تک بوتل میں دوسرا خمیر ہونا. بیلے کو خوبصورت بنانا خوبصورتی اور نزاکت کے ساتھ ایک سے زیادہ خوشبو کی عکاسی کرتا ہے. -
مچومین ایم ایم ایم (میگنم) 2019
موناسٹرل ڈیل پیراجی ڈی لا راجہ کے انوکھے داھ کے باغوں سے, مرسین پہاڑیوں میں. ونٹیج 2018 ماچو مین موناسٹریل بالغ نظر آتا ہے, پیچیدہ, خوبصورت. گارنےٹ سرخ رنگ کے ساتھ. ناک پر پکے ہوئے سرخ میوہ جات کے ساتھ ، بالسامک اور ٹکسنے والے نوٹ کھڑے ہیں۔ (آلوبخارہ, آپ کو کرنا پڑے) اور شرابی اور ٹوسٹڈ بادام کی یادیں. وہ منظر جو علاقے کی عکاسی کرتے ہیں, اسکرب لینڈ کی باریکی کے ساتھ (رومرو, تیمیم, لیونڈر) اچھی طرح سے مربوط. منہ میں یہ اس متوازن اقدام کے ساتھ ایک حیرت انگیز تازگی اور خوبصورتی کو ظاہر کرتا ہے اور عظیم الکحل کا اختتام عام ہے۔. -
ریڈ شراب پیریز پاسکوہ زبردست انتخاب 2014
پیریز پاسکوس خاندان کی تمام اچھی شراب سازی کی نمائندگی کرتا ہے. انگور سے زیادہ انگور کے ساتھ بنی اس شراب میں سارے پیار اور زیادہ سے زیادہ طلب ایک ساتھ آتی ہے 80 برسوں کے نتیجے میں ایک شراب جو ربیرا ڈیل ڈوئرو کے جوہر کی نمائندگی کرتا ہے. -
ریڈ شراب ویانا پیڈروسا گران ریزرووا 2014
بہت عمدہ اور ذاتی, اس کی عمدہ نشونما اور آگے کی طویل زندگی کو نمایاں کرتا ہے. اس کی انتہائی پیچیدگی, اس کے ٹھوس اور طاقتور ڈھانچے کے ساتھ ، وہ اسے خوبصورتی اور بوتل میں اور بھی زیادہ بڑھنے کے لئے ضروری طاقت دیتے ہیں۔. اپنے تمام مراحل میں شاندار. -
ریڈ شراب ویانا پیڈروسا کرینزا 2017
جذبے اور صبر کا پھل, اس کے بنانے والوں کا مزاج اور شخصیت ہے. وائنری کی سب سے نمائندہ شراب اور وہ جو وائیا پیڈروسا کے انداز اور کردار کی بہترین عکاسی کرتی ہے. خوشبودار میں مفید اور بہت معنی خیز. پکے پھل اور بلوط کی عمر بڑھنے سے بالکل مل جاتی ہے جس کے نتیجے میں ناک بہت ہی خوبصورت ہوتی ہے۔. بڑے, vivo, ساخت اور رسیلا ٹینن کے ساتھ. -
ریڈ شراب سیپا گیولن کریانزا 2017
رضاعی ہونا, یہ پیرز پاسکوس کے کنبے کے ذریعہ تیار کردہ سب سے کم عمر شراب ہے. یہ ٹنٹو فینو کی تمام طاقت اور تازگی کو ظاہر کرتا ہے. کپ میں بڑی ہمت سے اپنی شخصیت کا دفاع کریں. مسالیدار اور معدنیات کے پس منظر پر فرحت بخش سیاہ پھلوں کی موجودگی کے ساتھ خوش ناک. پکے ہوئے ٹینن کے ساتھ موٹی اور نازک اچھی طرح پوری شراب میں ضم ہوجاتے ہیں. ہمیں ایک تازہ شراب کا سامنا کرنا پڑرہا ہے جس میں ربیرا ڈیل ڈوئیرو کے انتہائی روایتی املاک کے جوہر ہیں. -
مینوئل ڈی عمارو الباریانو
MANUEL D´AMARO ALBARIÑO Vino Albariño 100% ہمارے بہترین پلاٹوں سے منتخب انگور کے ساتھ تیار کیا گیا. یہ ایک ایسی شراب ہے جس کے ساتھ ہم مینوئل ڈی عمارو کے اعدادوشمار میں شامل تمام وٹیکلوچسٹس کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں. ان سب کے کام اور ان کی دیکھ بھال اور دیکھ بھال کا شکریہ جس کے ساتھ وہ سالوں سے انگور کی دیکھ بھال کر رہے ہیں ، ہم اس کو اظہار کرنے والی شراب بنا سکتے ہیں, پھل اور منفرد. -
مینوئل ڈی عمارو 100% برنسلاؤ
MANUEL D´AMARO Brancellao Es un vino Brancellao 100 %, انگور کی ایک قسم جس میں ہماری وائنری صحت یاب ہو رہی ہے تاکہ وہ انوکھا اور خصوصی الکحل تیار کرسکیں. ایک مقامی قسم جو ہمارے علاقے کے جوہر کو منتقل کرتی ہے. یہ پھل کی شراب ہے, معنی خیز اور خوبصورت جس کے ساتھ ہم تمام شراب فروشوں کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں جو مینوئل ڈی عمارو کے اعداد و شمار میں شامل ہیں. -
مینوئل ڈی عمارو انگور 100 % بہت معدنی اور ٹوائلٹ جڑی بوٹیوں کا ایک خوشگوار پس منظر
MANUEL D´AMARO Loureira Vino Loureira 100% کونڈاڈو ذیلی علاقے میں ہمارے بہترین پلاٹوں سے منتخب انگوروں سے بنایا گیا ہے۔. مقامی اقسام میں سے ایک جو Señorío de Rubiós Condado Blanco بناتی ہے, پہلی بار سولو. -
مینوئل ڈی عمارو انگور 100 % تلوار باز
MANUEL D´AMARO Espadeiro Es un Espadeiro 100 % ہمارے بہترین پلاٹوں سے انگور سے بنایا گیا, اس طرح O کونڈاڈو ڈو ٹی سب ایریا کی روایتی اقسام کی بازیافت کے ہمارے فلسفے کو برقرار رکھنا. یہ ہے, مزید کیا ہے, ایک شراب جس کے ساتھ ہم اپنے شراب فروشوں کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں وہ مینوئل ڈی عمارو کے اعداد و شمار میں شامل ہیں. -
مینوئل ڈی عمارو انگور 100 % کاؤ سرخ
MANUEL D´AMARO Caíño tinto Es un Caíño tinto 100 % ہمارے بہترین پلاٹوں سے انگور سے بنایا گیا, O کونڈاڈو ڈو ٹی سب ایریا کی روایتی اقسام کی بازیافت کے ہمارے فلسفے کو جاری رکھنا. اس شراب کے ساتھ ہم اپنے تمام شراب فروشوں کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں جو مینوئل ڈی عمارو کے اعداد و شمار میں شامل ہیں. -
مینوئل ڈی عمارو انگور 100 % سوسن
MANUEL D´AMARO SOUSÖN Es un vino Sousón 100 %, ہمارے بہترین پلاٹوں سے جو کچھ سو سالہ پرانی بیلوں کے ساتھ ہیں, prefiloxera, جو ہماری زمینوں میں اس انگور کی اہمیت کو ظاہر کرتا ہے. یہ ایک معدنی شراب ہے, گول اور ریشمی جس کے ساتھ ہم مینوئل ڈی عمارو کے اعداد و شمار میں شامل تمام وٹیکلوچسٹس کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں. -
مینوئل ڈی عمارو انگور 100 % پیڈرل
MANUEL D´AMARO PEDRAL Es un vino Pedral 100 %. انگور کی ایک قسم جو ہماری شراب خانہ اس خصوصی شراب کو بنانے کے ل. ٹھیک ہو رہی ہے. انگور کی ایک قسم جو ہمارے علاقے کے جوہر کو منتقل کرتی ہے. یہ پھل کی شراب ہے, معنوی اور خوبصورت جس کے ساتھ ہم مینوئل ڈی عمارو کے اعداد و شمار میں ملنے والے تمام جنونی لوگوں کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتے ہیں. -
Cava Brut فطرت Subirat – سیلر بلانچ
Cava Brut Nature Subirat Producción: 2000 بوتلیں (75 سی ایل) -
سفید شراب کی شناخت – سیلر بلانچ
Identitas es un vino blanco monovarietal, 100% Finca Bastards سے Subirat والدین. بہت اظہاری شراب, ناک پر خوبصورت اور نفیس جب کہ تالو پر یہ خشک اور پھل دار باریکیوں کے ساتھ بدصورت ہے. انگور: سے زیادہ کی اسٹیٹ "Bastards". 60 سال, پیوپلیٹ کے علاقے میں دستی فصل اور ماحولیاتی علاج (آلٹ کیمپ, تاراگونا). ابال: شاہ بلوط کے جوتوں میں ابال کے لیے بہترین انگوروں کا انتخاب, دوران 3 مہینوں میں بیٹنیج تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے اس کے لیز کے ساتھ کام کرتا ہوں۔. کم از کم کے بعد عمر بڑھنے 6 مہینے. پیداوار: 1000 بوتلیں (75 سی ایل) -
وائٹ وائن کوآرڈینیٹس 41 17 – سیلر بلانچ
نقاط 41 17 انگور: سے زیادہ کی Finca "Les Rengles" 40 سال, پیوپلیٹ کے علاقے میں دستی فصل اور ماحولیاتی علاج (آلٹ کیمپ, تاراگونا). ابال: یہ الگ الگ سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کیا جاتا ہے۔, para que cada variedad mantenga sus características Producción: 1.800 بوتلیں (75 سی ایل) -
ریڈ شراب کروز ڈی البا کریانزا
کروز ڈی البا کرینزا ایک جدید طرز کی شراب ہے, زیادہ فروٹ پروفائل کے ساتھ. لکڑی کا اعتدال پسند استعمال اس شراب کو متوازن اور منظم مصنوعہ بناتا ہے. -
کیمپو ویجو ریڈ ینگ شراب (سی وی سی)
"ہم نے کیمپو ویجو وائنری کا ایجنگ روم ڈیزائن کیا, سیاہ رنگوں میں اور بالواسطہ روشنی کے ساتھ, سکون اور آرام کے ماحول کو ترجیح دینا. میں کیمپو ویجو کریانزا میں اسی کردار کو چھاپنا چاہتا ہوں اور ایک ایسی شراب بنانا چاہتا تھا جس کی وضاحت دو الفاظ سے ہو, مخمل اور خوبصورت''. ایلینا ایڈیل (کیمپو ویجو شراب ساز) متغیرات : ٹیمرانیلو, Garnacha y Mazuelo CRIANZA EN BARRICA : 12 meses GRADO ALCOHÓLICO: 13,5 % -
ایرے پنٹو بلانکو شراب
Vino Erre Punto blanco Ocho meses de envejecimiento. اس کا خمیر ہوتا ہے اور اس کی عمر نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں ہوتی ہے جس میں ایک پیچیدہ اور عین مطابق بات ہوتی ہے جو صرف اس وقت انجام دیا جاتا ہے جب پٹیاں بیرل کی تہہ تک جا پہنچیں۔. اس کے نتیجے میں, ریمریز ڈی گانزا میں وہ ایک بہترین گلیسریک پوائنٹ کے ساتھ ایک شاندار سفید رنگ فراہم کرتے ہیں جو تازگی کے جذبے سے محروم نہیں ہوتا ہے۔. 91 پارکر پوائنٹ. -
وائٹ ڈائمنڈ وائن بورڈن نیم خشک
Diamante Blanco Bordon Semi seco Elaboración Los racimos de uva son recepcionados en tolva de acero inoxidable para ser posteriormente despalillados (بیری اور ڈنٹھل کی علیحدگی) اور پھر اس کے بیر کو پیس لیں۔. انگور کی جلد سے رابطہ کریں۔, گودا, نوگیٹس اور لازمی کے دوران سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں تیار کیا جاتا ہے۔ 14 کے اوسط درجہ حرارت پر گھنٹے 10 .C. اس وقت کے بعد, کے اوسط درجہ حرارت پر لازمی کو ٹھوس حصوں اور خمیر سے الگ کیا جاتا ہے۔ 16 .C. ابال کے حصے کے بعد, یہ قدرتی شکر کو برقرار رکھنے کے لیے سرد نظاموں کی وجہ سے مفلوج ہو جاتا ہے جو اس شراب کو اس کی خصوصیات میں سے ایک دیتا ہے۔. ڈیٹا شیٹ 90% ویورا اور 10% مالواسیا سٹرا پیلے رنگ کے سنہری رنگ کے ساتھ پکے ہوئے پھل کے نوٹ نرم اور بے ہودہ -
وائن لوپیز ڈی ہارو ٹیمپرانیلو
Todo el potencial de la Tempranillo Varietal: 100% ٹیمرانیلو. کرینزا: 6 نئے بیرل میں مہینے. ونٹیج: اکتوبر کے دوسرے اور تیسرے ہفتے میں دستی کٹائی. انگور: میں سے پرانے انگور کے باغوں کا انتخاب 50 Y 70 سال, San Vicente de la Sonsierra میں واقع ہے۔. ڈگری: 13,5% جلد -
وائٹ شراب بلینیو چارڈونے۔ 2019
نیو بلینیو چارڈونے۔ 2019 زیادہ بوڑھا۔, زیادہ پیچیدہ, زیادہ خصوصی. محدود پیداوار 1500 بوتلیں. تفصیل رہی ہے, دستی طور پر جمع, انگور ڈیسٹم ہونے کے بعد پریس پر جاتے ہیں۔. لازمی طور پر ایک اسٹیل ٹینک میں قدرتی طور پر آباد ہونے کا نشانہ بنایا جاتا ہے اور اگلے دن اسے نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کردیا جاتا ہے۔ 500 الکحل ابال کی ترقی کے لیے لیٹر. یہ مشکل ہے 25 دن, جس کے بعد, یہ ریک ہے اور اس کے لیس کے ساتھ ایک ہی بیرل میں دوبارہ بوڑھا ہے۔, باقاعدہ مار پیٹ کے ساتھ۔, دوران 6 مہینے. فروری کے مہینے میں۔, نرم وضاحت کے بعد, بوتل بند ہوتا ہے. -
ریڈ وائن گارڈا ڈی ایل ای ڈی اے سیلیکین۔
Estuchado Guarda de Leda es un vino de autor, یہ صرف کچھ ونٹیجز میں بنایا گیا ہے۔, صرف ان میں جو بہترین ہیں۔. اس کی عمر بڑھتی ہے۔ 30 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں. گارڈا ڈی لیڈا بوڈگاس لیڈا کی پریمیم شراب ہے۔. یہ سب سے قدیم پلاٹوں سے آتا ہے جس کی دیکھ بھال ریبیرا ڈیل ڈوئرو علاقوں میں ہوتی ہے۔, ٹورو اور سیگلز کے قریب۔ 100 سال کی عمر اور بہت کم پیداوار کے ساتھ۔. ونٹیج 2015 ایک ہلکی بہار اور ایک طویل ، گرم موسم گرما کی خصوصیت تھی جو نومبر تک جاری رہی۔. اس نے شوگر اور فینولک مرکبات دونوں میں ایک لمبا اور مکمل پکنے کی اجازت دی۔. کٹائی, دستی کٹائی کے بعد, کے خانوں میں 12 کلو اور انگور کے ٹرپل انتخاب کے ساتھ۔, یہ بہترین تھا. میسریشن بہت طویل تھا۔ 25 دن. اس سب نے اچھے توازن کے ساتھ عمر بڑھنے کے لیے شراب کی اجازت دی ہے۔, رنگ کی شدت اور اعلی ٹینک صلاحیت. -
ایرے پنٹو ٹنٹو شراب
نوجوان شراب جو ہم اپنے ذخائر کے لیے منتخب کرتے ہیں ان کے گچھوں کے اشارے سے بنی ہے۔. اس شراب میں انگور کے انتخاب کے جدید ترین طریقوں کو کاربونک میکریشن کے روایتی طریقہ کار کے ساتھ ملایا گیا ہے جو ریوجا الاویسہ کے مخصوص ہیں۔. منہ میں اچھا داخلہ : Tinto Maceración Carbónica D.O.: Rioja Variedades : 85% ٹیمرانیلو, 5% گارناچہ, 10% Viura & Malvasía. الکحل کا درجہ : 13,5% توسیع: یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 12 کے انگور کے باغوں سے انگور کے کلو 60 درمیانی عمر کے سال. ٹھنڈے کمروں میں خمیر سے پہلے کنٹرول شدہ درجہ حرارت خاص طور پر اس کے لیے ایک مدت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 24 گھنٹے (4-6 ڈگری). میز پر انگور کا انتخاب اور کندھوں اور سروں کی علیحدگی. یہ شراب کاربونک میکریشن کے روایتی طریقہ سے Remírez de Ganuza کے لیے چنے گئے کلسٹروں کے اشارے سے بنائی گئی ہے۔. -
بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن
Vino de la Tierra de Castilla Variedades de uva: Tempranillo Método de Producción Las uvas procedentes de una selección de los mejores viñedos son fermentadas lentamente para obtener el máximo aporte de fruta al vino. بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن, بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن 6 بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن. -
ویانا ٹونڈیہ ریزرو ٹنٹو 2008
فصل کی خصوصیات: Año calificado como EXCELENTE por el Consejo Regulador de Rioja. موسم بہار میں ٹھنڈ کی عدم موجودگی اور اچھ environmentalے ماحولیاتی حالات۔ جنہوں نے انگور کی کھاد اور پھلوں کے سیٹ کی حمایت کی اور ان کیڑوں کے نقصان دہ اثرات کا مقابلہ کیا جنہوں نے انکروں اور بہہ جانے کے وقت کلیوں پر حملہ کیا۔, ایک بہت ساری فصل کی پیداوار. غیر مستحکم اور طوفانی گرمی کا سامنا کرنے کے باوجود, اکتوبر کی ایک ٹھنڈی اور روشن مہینہ کی بہترین موسمی صورتحال کی بدولت فصل کی یہ بڑی مقدار اعلی معیار کی سطح تک پہنچ گئی, جس سے ہمیں کٹائی کے کام آرام سے اور لڑکھڑاتے ہوئے طریقے سے انجام دینے کی اجازت دی گئی, مختلف قسم کے ہر ایک کو ان کے پکنے کے مقام پر سینکانا, کسی بھی وقت انگور کی کامل سینیٹری حالت کو خطرے میں ڈالے بغیر پکے اور متوازن. اس دن ویانا ٹونڈیہ میں کٹائی کا کام شروع ہوا 11 اکتوبر. بیرل میں خستہ ہونا: 6 سال, کا نشانہ بنایا گیا 2 ہر سال ریک. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. محدود پیداوار: 35.000 بوتلیں. جوڑا لگانا: پکی ہوئی مچھلی, تلی ہوئی یا انکوائری, تجربہ کار. انکوائری سمندری غذا. مسلسل چٹنی کے ساتھ سفید گوشت. -
وینو ٹنٹو میسن لوئس جادوٹ۔ – Volnay Santenots 1er Cru 2015
ESPECIFICACIONES La comuna de Volnay produce únicamente vinos tintos. کوئی گرینڈ کرو نہیں ہے لیکن 26 پہلی نمو. انگور کے باغ کو جارجیا سے اور پومارڈ اور مرسالٹ کے پڑوسی حصے میں چونے کے پتھروں پر مشتمل انتہائی باریک ذیلی مٹی کی مدد حاصل ہے, باتھونیا میں چونے کے پتھر کی مٹی۔. کیلشیم بھی بہت زیادہ ہے۔. کی "سانٹینٹس۔" سرخ چونے کی مٹی پر مبنی ہیں۔, کھڑی یا فلیٹ زمین پر سیکٹر پر منحصر ہے۔. VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO. پھل کی سالمیت کو محفوظ رکھنے کے لیے کٹائی ایک چھوٹے سے باکس میں دستی ہے۔. انگور کو احتیاط سے ہاتھ سے چھانٹا جاتا ہے اور پھر اس کی تفصیل کی جاتی ہے۔. انگور کی کھدائی کھلی لکڑی یا سٹینلیس سٹیل واٹس میں کی جاتی ہے۔ 3 SA ہفتہ۔ 4 ہفتوں. خمیر کے دوران دن میں دو بار وٹس کی کٹائی ہوتی ہے۔. بڑھاپا تقریباs رہتا ہے۔ 18 ہمارے تعاون کے بیرل میں مہینے۔, جن میں سے ایک تہائی نئے ہیں۔. MARIDAJE Atún rojo a la parrilla, کارن تاتکی, خطے (خرگوش, سور کا گوشت, وغیرہ ...), موسکا, گائے کا جگر, برگنڈی فونڈو, سٹیک ٹارٹرے, بھوننا گوشت, ویل کٹلیٹ, بتھ چھاتی ترکاریاں, پینٹ گنی فاؤ, سخت پاستا پنیر. -
شیمپین پومری برٹ رائل
Pommery Brut Royal es vivacidad, چھوٹے چھوٹے سرخ پھلوں کے ساتھ مل کر سفید پھلوں کی خوشبو. شیمپین کا ایک مرکب جو چارڈنوئے انگور پر زور دیتا ہے, سے 40 کوٹ ڈیس بلینکس اور مونٹاگین ڈی ریمس علاقوں سے منتخب دیہات, c uyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad. تفصیل (شراب تیار کرنا) ابتدائی خمیر کو کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے (16 .C). خاص طور پر پر ایک تہھانے میں froming سست 30 میٹر گہری اور بہت کم درجہ حرارت پر (10 .C) ٹھیک اور خوبصورت بلبلوں کی تشکیل کی اجازت دینے کے لئے. پومری انداز کے مطابق, شراب مختلف کلیوں اور پیچیدہ منتقلی سے گذرتی ہے تاکہ شراب کو شراب سے الگ کریں. ڈوزنگ شراب, صرف گرینڈس کروس کی سفید شرابوں سے بنا ہے, مختلف شرابوں کی تمام خصوصیات کو شامل کرتا ہے جو اس شیمپین کا مرکب بناتے ہیں. MARIDAJE Pommery Brut Royal puede disfrutarse en cualquier momento del día o de la noche. -
سرخ شراب Chafandín Magnum
یہ ایک ایسی شراب ہے جو خصوصی طور پر Pago de Chafandín کے انگوروں سے بنائی جاتی ہے۔, 100% ٹیمرانیلو (ٹنٹو فینو) اور جس کے انگور کے باغ کی عمر لگ بھگ ہے۔ 40 سال. یہ غیر معمولی انگور ہیں۔, چھوٹے قطر, ایک موٹی جلد کے ساتھ جو اسے میکریشن میں زیادہ ارتکاز دیتا ہے۔. مالولیکٹک کو نئے فرانسیسی لکڑی کے بیرل میں بنایا گیا ہے۔ 300 لیٹر اور اس کے بعد شراب اسی بیرل میں جب تک مناسب سمجھی جاتی ہے بڑھاپے میں رہتی ہے۔ ( ونٹیج پر منحصر ہے ) اور عام طور پر اس کے درمیان ہوتا ہے۔ 16 Y 21 مہینے. Crianza Maloláctica en barricas de roble francés de 300 لیٹر اور اضافہ 21 مہینے نئی بیرل میں اور ایک سال سے فرانسیسی بلوط 300 لیٹر. Fermentación Durante 12 26ºC کے درجہ حرارت پر دن. خراش کا وقت 17 دن ان کی کھالوں کے ساتھ -
ریڈ شراب کاسا روزو – مچومین ایم ایم ایم 2019
موناسٹرل ڈیل پیراجی ڈی لا راجہ کے انوکھے داھ کے باغوں سے, مرسین پہاڑیوں میں. ونٹیج 2018 ماچو مین موناسٹریل بالغ نظر آتا ہے, پیچیدہ, خوبصورت. گارنےٹ سرخ رنگ کے ساتھ. ناک پر پکے ہوئے سرخ میوہ جات کے ساتھ ، بالسامک اور ٹکسنے والے نوٹ کھڑے ہیں۔ (آلوبخارہ, آپ کو کرنا پڑے) اور شرابی اور ٹوسٹڈ بادام کی یادیں. وہ منظر جو علاقے کی عکاسی کرتے ہیں, اسکرب لینڈ کی باریکی کے ساتھ (رومرو, تیمیم, لیونڈر) اچھی طرح سے مربوط. منہ میں یہ اس متوازن اقدام کے ساتھ ایک حیرت انگیز تازگی اور خوبصورتی کو ظاہر کرتا ہے اور عظیم الکحل کا اختتام عام ہے۔. -
ریڈ شراب کاسا روزو – ماکینون
ایک شراب اور ایک انگور میں Priory کی طاقت, کالی گرنیچ, جو اس زمین کے ایک ٹکڑے کو منتقل کرتا ہے۔, واضح طور پر اس کے ٹیروائر سے بیان کیا گیا ہے۔: تختہ سیاہ (سلیٹ). سے زیادہ کے انگور کے باغوں سے 10 سال, مختلف چھتوں پر واقع ہے۔. کی محدود پیداوار 18.000 ہزار بوتلیں. -
ریڈ شراب کاسا روزو – غیر مرئی آدمی
ونٹیج کے ساتھ 2016 ہم نے Rioja Alta کے زیادہ سے زیادہ اظہار کی وضاحت کی ہے۔. پرانی بیلیں جن کے ساتھ ہم Fonzaleche میں کام کرتے ہیں، کھیت میں کام کرنے اور کٹائی کے دوران انگوروں کے انتخاب اور ہینڈلنگ کے نتیجے میں ایک انوکھی شراب بنی ہے۔. اکتوبر کے پہلے پندرہ دن میں کٹائی کریں۔, پختگی کے بہترین مراحل سے, دستی طور پر. 28ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال نکالنا اور مختلف قسم کے خوشبودار مواد کے درمیان توازن حاصل کرنا۔. ٹینک میں میلولاکٹک ابال کے بعد، شراب دوسرے سال کے فرانسیسی بلوط بیرل میں پرانی ہو جاتی ہے۔ 225 Y 500 املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 12 مہینے. تیزابیت اور الکحل کے مواد کے درمیان ایک بہترین توازن کے ساتھ ایک بہت اچھی ونٹیج۔. بہترین فینولک پختگی. پورے نباتاتی دور میں سازگار ارتقاء. -
ریڈ شراب کاسا روزو – الیگزینڈر بمقابلہ ہیم فیکٹری
Desde las mejores viñas de Aranda de Duero nace Alexander VS The Ham Factory. انگور کے باغ جن سے ٹنٹو فینو انگور آتے ہیں۔, کیبرنیٹ سوویگن, میلبیک اور میرلوٹ سال میں منتخب ہوئے۔ 2015 پر واقع ہیں 900 اونچائی کے میٹر. یہ اس منفرد ربیرا ڈیل ڈویرو کے وٹیکچر اور انداز کی نشاندہی کرتا ہے۔. 2015 یہ وہ سال تھا جس میں Casa Rojo اور Miguel Sanz خاندان نے اکٹھے ہوکر Ribera del Duero میں ایک زبردست شراب تیار کی تھی۔. یہ شراب ہے, اور صرف وہاں ہے 46.953 کی بوتل 75 cl اور 4.226 magnums. کے ایک پودے لگانے کے فریم کے ساتھ کپ کاشت 2,5 میٹر فی 1. کارکردگی 4.000 کلوز فی ہیکٹر، جو انگور کے زیادہ ارتکاز کی ضمانت دیتا ہے اور شراب کو بوڑھا ہونے اور اگلے کے لیے بوتل میں بہتری کی اجازت دیتا ہے۔ 10 سال. چونا پتھر کی مٹی کی اقسام. انگور کے باغات کے درمیان 25 Y 30 سال, اکتوبر کے دوسرے نصف میں دن کے اوائل میں کٹائی جاتی ہے۔. وائنری میں داخل ہونے سے پہلے انگور کے انتخاب کی میز کو ڈبل کریں۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال جس میں انگور کشش ثقل سے داخل ہوتے ہیں۔. عمر تقریباً۔ 18 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 225 ANA cooperages سے لیٹر, سیگوئن موریو, سینٹ مارٹن اور سوری۔. کم از کم چھ مہینوں کے لئے کم کرنے والی بوتل کی عمر بڑھ رہی ہے۔. -
سفید شراب کاسا روزو – لاڈیرو مینسیا
لاڈیرو مینسیا. لاڈیرو مینسیا, ویلادولڈ, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ (ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔). ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ 2-3 ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. -
ریڈ شراب کاسا روزو – چور
ڈی او بیرزو کے پرانے انگور کے باغات سے, Parandones کے قصبے میں واقع ہے۔. انتونیو سلوا بروکو انگور کے باغات کی عمر کے ساتھ 130 سال. بہت کم پیداوار فی تناؤ, سے کم کی پیداوار کے ساتھ 5.000 کلوگرام فی ہیکٹر. ستمبر کے آخری پندرہ دن میں دن کے پہلے گھنٹوں کے دوران دستی کٹائی, کے خانوں میں 20 کلوگرام. وائنری میں استقبال کے بعد، ابال سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کنٹرول درجہ حرارت پر ہوتا ہے 25 ڈگری. آکسیڈیشن سے بچنے کے لیے روزانہ اور کھلے میں تین پمپنگ اوور کیے جاتے ہیں۔. یہ بیرل کی عمر بڑھنے کے بغیر ایک غیر فلٹر شدہ شراب ہے۔, اس طرح کی عکاسی کرتا ہے 100% مینسیا کی خصوصیت. -
لوئس الیگری ریڈ وائن – Finca La Reñana اسپیشل سلیکشن میگنم 2014
GRANDES VINOS DE PEQUEÑAS FINCAS Uva del viñedo Finca La Reñana. اس کے چونے کے پتھر کے فرش خوبصورتی فراہم کرتے ہیں۔, اعلی معدنیات اور گہرائی ایک اعلی عمر کی صلاحیت کے ساتھ. دستی کٹائی کے خانے 15 کلو. انتخاب کی میز. کے دوران تخلیق کیا گیا۔ 16 امریکی بلوط کے چھونے والے بہترین فرانسیسی جنگلات سے نئے بلوط بیرل میں مہینوں, جو ساخت اور خوشبو دار پیچیدگی فراہم کرتا ہے۔. کم از کم بوتلوں کے ریک میں آرام کریں۔ 18 مہینے. Reconocimientos Guia Vinos Gourmets 2019: 95 puntos Peñín 91 ٹم اٹکن 90 وائن ایڈووکیٹ/پارکر 90 جینس رابنسن 16.5 پیٹو گائیڈ 95 -
خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ – خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔
خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ 25 مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 3,5 مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مزیدار, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 34.623 بوتلیں. -
Finca Fontanals ریڈ وائن – Finca Fontanals
توسیع: ایک کامل کوپج جہاں ہر قسم شراب کو مختلف خصوصیات کے ساتھ فراہم کرتی ہے، ایک دوسرے کی مکمل تکمیل کرتی ہے۔, گرینچ کی تازگی, میرلوٹ Syrah اور Cabernet Sauvignon کی پختگی اور پیچیدگی کے ساتھ ہمواری لاتا ہے۔. Vino elaborado a partir de una viticultura ecológica certificada CCPAE ( کاتالان کونسل آف ماحولیاتی زرعی پیداوار, دونوں فارم سے متعلق سرٹیفیکیشن, انگور کا باغ, نیز شراب خانہ اور شراب). کئی نسلوں سے خاندان سے تعلق رکھنے والی زمین پر لگائی گئی بیلوں سے, 8 فالسیٹ کے میونسپل ڈسٹرکٹ میں واقع انگور کے باغات کا ha, DO Montsant کے اندر, اگرچہ DOQ Priorat سے ملحق ہے۔, اور یہ کہ یہ تین مختلف قسم کی مٹی پر مشتمل ہے۔, سینڈی لوم, سرخ پتھر کے برتن Llicorella اور کیلکیریس. دستی فصل, سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں قدرتی خمیر کے ساتھ ابال 2000 لیٹر. والدین کے دوران 8 ہر قسم کے مہینے الگ الگ, دوسروں کے ساتھ جاری 6 1st اور 2nd میں فائنل coupage کے مہینوں بعد فرانسیسی بلوط بیرل استعمال کریں۔. -
Loxarel سرخ شراب – Loxarel OPS (ماحولیاتی)
Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. مٹی کے امفورے میں بوڑھا۔ 720 لیٹر کی صلاحیت کے دوران 3 مہینوں لکڑی سے گزرے بغیر مختلف مہکوں کا احترام کرنے اور اسے محفوظ رکھنے کے لیے. Maridaje Ideal para barbacoas y carnes condimentadas.
