ریڈ شراب کروز ڈی البا کریانزا

تفصیل

CATA کے نوٹ: Vino tinto Cruz de Alba Crianza Ribera del Duero Proceso de elaboración Fermentación en depósitos pequeños con labores de bazuqueo manual. دوران فرانسیسی بلوط بیرل میں خستہ 15 "تہائی" کے استعمال کے بعد مہینوں: 1/3 2 استعمال شدہ بیرل میں شراب کی, 1/3 پہلے استعمال میں بیرل, 1/3 نئے بیرل میں. بوتل کے بعد شراب کے درمیان رہتا ہے 8 Y 10 بوتل میں مہینوں. Maridaje Acompaña tapas y picoteo ligero de carnes ahumadas, گائے کا گوشت carpaccio یا نرم پنیر. La bodega Toda uva de Cruz de Alba procede de un viñedo singular, فنکا لوس ہوئلس , لا ریبرا ڈیل ڈوئرو کے سنہری میل کے وسط میں واقع ہے. اس کی الکحل بنانے کے لئے ، بائیوڈینامک کیلنڈر کے بعد صرف بہترین ٹیمپرینیلو انگور کا استعمال زرعی ہومیوپیتھک علاج اور دستی کٹائی کے ذریعہ کیا جاتا ہے۔, جس کے مطابق چاند ان دنوں کی نشاندہی کرتا ہے جب داھ کی باریوں کے بارے میں فیصلے کیے جاسکتے ہیں: ہوا پھول سے مساوی ہے; پانی, چادر پر; آگ, پھل کے لئے; اور زمین, جڑوں کو. ایگرو ہومیوپیتھی کے مطابق, داھ کی باریوں پر کم سے کم مداخلت کی جاتی ہے, سبزیوں کی اصل کے مادوں کی صرف تیاریوں کا اطلاق, جانوروں کے معدنیات. ریڈیوسیتھسیا داھ کی باریوں اور پودوں کے ساتھ بات چیت کی اجازت دیتا ہے.