Web en mantenimiento
No se aceptan pedidos
Disculpen las molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Últimas unidades

Vino Terras Gauda La Mar

Terras Gaudas La Mar 2017 , vino albariño

Partimos de una uva de escasa producción, la menos productiva de las variedades blancas gallegas. El Caíño es una variedad de ciclo largo y maduración tardía. Es la última que se vendimia encontrándonos con un elevado riesgo de lluvias.

Uva muy delicada y sensible a los hongos por lo que requiere intervenciones como deshojados o podas en verde para evitar enfermedades y conseguir buenas y equilibradas maduraciones.

Una importante virtud vitícola del Caíño es su facilidad para extraer al máximo las características del terroir donde se ubica.

La uva Caíño con la que se elabora se macera en frío durante más tiempo para aprovechar su alto porcentaje de piel, favoreciendo así la extracción de los aromas.

Tras la fermentación mantenemos el vino con sus lías durante dos meses con «battonages» periódicos. Seguidamente reposa a baja temperatura ocho meses hasta llevarlo a la botella donde termina de afinarse.

SKU: GT000620171545 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

Vendimia: 216 gr/l promedio
Alcohol: 12,7% vol
Embotellado:
Lanzamiento: Inicios de 2015
Producción: 18.000 botellas

Las lluvias de primavera y las suaves temperaturas del verano provocaron en las vides un ciclo muy largo con una lenta, prolongada y excelente maduración.

En el caso del Caiño, variedad de por si tardía, la vendimia terminó el ocho de octubre. Las buenas condiciones durante el inicio del otoño nos permitió retrasarla hasta que las uvas alcanzaron su momento óptimo de maduración, brindándonos un vino con delicados aromas maduros, marcada mineralidad y gran complejidad, mostrando claramente las principales virtudes aromáticas de la variedad así como una profundidad y carnosidad en la boca que lo hacen un vino con mucho recorrido, largo y muy vivo.

REGIÓN DE PRODUCCIÓN:Rías Baixas – Galicia.
VARIEDAD:85% Caíño blanco, 10% Albariño, 5% Loureiro.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Añada

2014
D.O.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino Terras Gauda La Mar”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos relacionados

  • Vino Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
    Caja de 6 Vino procedente de las 70 hectáreas de viñedo propio de Fillaboa. Esta añada se caracteriza por un ciclo largo de maduración con comienzo de la vendimia hacia mediados de septiembre lo que resultó en un mosto muy concentrado.

    FILLABOA 2019

    Este vino procede de la histórica Finca Fillaboa, de un viñedo de 74 hectáreas asentado en ondulantes laderas que linda, en su parte sur, con los ríos Tea y Miño, frontera natural con Portugal. 8 pagos de Fillaboa forman parte del ‘coupage’, los más representativos y de mejor calidad de uva incluyendo la parte del Monte Alto que se destina al vino Fillaboa Selección de gama alta. La textura del suelo es franco-arenosa con canto rodado y la edad del viñedo oscila entre 13 y 25 años. La cosecha 2017 fue más seca que la del año anterior, la primavera llegó temprano y la planta empezó su brotación a principios de abril, el crecimiento se vio favorecido por la temperatura y la escasez de lluvia. En verano, una sequía impropia de esta zona desencadenó un adelanto de la maduración. La vendimia comenzó el 30 de agosto, algo inusual en la zona
  • Marcador

    Vino Albariño / Rías Baixas: Xelmírez 2016
    Descripción: Vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con 100% de uva albariño, dorado alimonado e irisaciones verdosas, potente y complejo. Aroma a frutos verdes (manzana) y de hueso.

  • Vino Señorío de Rubiós Albariño 2019
    Señorío de Rubiós 2015, Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo al mejor vino joven español Acio de Ouro en la entrega de premios de las Catas Galicia 2013,mejor vino blanco de Galicia 2013 Notas de cata: A la vista presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y limpio, recordando a la fruta de un hueso (melocotón y albaricoque). En boca es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene una buena estructura y untuosidad.

  • Vino Miudiño Albariño 2018
    Vino de aroma fresco que transporta a una miscelánea de sabores florales y afrutados. Su color amarillo pajizo, característico de la uva Albariño, despierta en la boca un sabor expresivo, equilibrado y sabroso.
  • BACO DE ORO 2019

    Vino Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ambar ( 2019 )
    De color dorado pálido, con destellos verdosos en el ribete. Gran complejidad en nariz, de marcadas características varietales, donde se combinan aromas de fruta madura, con toques de hinojo y laurel con amplio fondo de flores blancas. Su entrada en boca es amable, untuosa y glicérica, resultando muy sabroso, amplio y vivo, con una larga persistencia en boca que nos deja un grato recuerdo.

    ¡PREMIO BACO DE ORO COSECHA 2018!