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Prosecco I AM Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italia

PROSECCO DOC Extra Dry Spumante

Vino extra seco espumoso, optimo para maridajes a base Excelente como aperitivo, para toda la comida, con aperitivos fríos y calientes, primeros platos en general, platos a base de pescado.

SKU: MKRB000201988847 Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Bodegas

Cata:

  • Color amarillo pajizo, tendiente a verdoso, de impecable claridad.
  • Aroma intenso y afrutado, de la mejor calidad que recuerda a las manzanas maduras doradas y las flores de acacia.
  • Es fresco, magro, de gran equilibrio y suavidad.

Información adicional

Peso 2 kg
Bodegas

Tipo

Uva

Maridaje

Graduación

Región

Pais

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    Puntuaciones

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    MARIDAJE
    Ideal para acompañar platos complejos, de alto contenido calórico. Se recomienda abrir media hora antes. Temperatura de servicio: 14 a 16 °C.
    PREMIOS
    MEDALLA DE ORO BACCHUS - 2016
    MEDALLA DE PLATA CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
     

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    ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)
    El Moscato de Yellow Tail está elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de la mayor calidad. La fruta se recolecta en el frescor de la noche para retener al máximo su frescura y sabor. El mosto se obtiene dejándolo salir y aplicando ligeras presiones para garantizar una máxima suavidad en boca. Una vez elaborado, el vino se estabiliza y se filtra en frío para mantener sus ricos aromas y su frescura. Luego se ensambla y se añade un mosto concentrado de uva para reducir su contenido en alcohol.
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