100% Мерло

Filters:
  • Он вращает розовое вино Görner

    Комплексное развитие розового вина не чтит свое признание. Трудно это найти идеальный баланс цвета и ароматы. Vendimiando виноград в нужный момент созревания, рано утром, когда он прохладнее, чтобы macerarla с их шкур и экстракт цветов и ароматов сорта, поддержание этой деликатной вишни. Мы ценим Ваш веселый цвет и красные фрукты в рот

    Разработка:

    вымачивание 8-18 переработанный виноград часов при низкой температуре, 8ºC. Брожение происходит между 10 и 15 дней, при низкой температуре, чтобы способствовать формированию собственных первичных ароматов сорта.

    Дегустация

    Его свежий и веселый характер прекрасно сопровождает мясо, пасты, мясо из легкого сплава, птицы, и восточная еда.

  • Красное вино Ferré i Catasús – Черный петух

    "Я ода области Пенедес, Я горжусь, Я сдержанный красоты, Я Prestancia, Я различие и элегантность, soy Gall Negre de Ferré i Catasús.”Gall Negre es nuestra interpretación de la fuerza de la variedad vinícola que el Penedés tiene : Мы представляем 100% Мерло, воспитание детей, хорошо принят и поселился в нашем регионе.Разработка:Подборки в коробках из примерно 15 кило, Предварительный выбор в том же винограднике. После того, как в Виннице encuba бака из нержавеющей стали, где мы холодная мацерация, чтобы извлечь все первичные ароматы и, затем maceraciónfermentación с ручной накачкой. Впоследствии она вводится во французских дубовых бочках второкурсников 225 L, чтобы получить более высокую сложность.Дегустация:Сложность этого вина дает силу долголетия и идеальное сопряжение с блюдами из дичи и красного мяса тушеного.