90% ik Xarel.lo

Uitwerking

Biologische en biodynamische wijnbouw. Traditionele methode. 90% door Xarel·lo (oogst 2004) en oplage in februari 2005. Meer dan 109 veroudering in de kelder. Geserveerd met de originele fles, kurk stop met clip en zonder keelsnede. Aanwezigheid van natuurlijke gistmoer. Een geweldig natuurreservaat waar ze alleen van gemaakt zijn 1.000 flessen.

Pairing

Gereserveerd voor de meest bijzondere momenten, met goede muziek en beter gezelschap.