Wijn Martin Codax, Albariño ( 2020 )

Gerelateerde producten

• 

  Wijn Valmiñor, Albariño 2016

  Valmiñor wijn is een heldere lichtgele kleur met staalharde tint. In de neus heeft hints van fruit met hints van meloen, abrikoos en grapefruit met hints van vers gras. In de mond is vers en smakelijk, op zijn reis neemt de mond met aroma's van appel en een zwakke bitterheid waarderen het einde.
• 

  Albariño / Rias Baixas: Tellingen Albarei – Carballo Galicische

  UitwerkingDe beste worden geselecteerd run sap te gisten in Bordeaux vaten nieuwe eiken Galicische, waar ze blijven bij de moer voor een periode van ongeveer vier maanden en "batonnage", verplaatst van de dagelijkse lees. Na het bottelen blijft voor een paar maanden in de fles voordat ze op de markt.ProefnotitiesCitroengeel met gouden hoogtepunten. De neus heeft een goede aromatische intensiteit, waarin rijp fruit typisch voor de druivensoort te combineren, met de typische aroma's van houtrijping, zo pittig, café, vanille en kokos. De smaak is zeer dichte, glycerinezuur, samen met een grote aromatische persistentie.
• 

  Albariño / Rias Baixas: Albariño Fefiñanes 2019

  Beschrijving: Selectie van de druiven in het veld.Een zeer regenachtige voorjaar in Cambados voorafgegaan een koele, natte zomer tot half augustus. Dan scheen de zon fel en temperaturen boven het gemiddelde, waardoor een zeer goede, hoewel later, rijping van de druiven.Cata:Fruitige aroma's van appel en perzik, Atlantic met bloemen en kruidachtige fijne. Elegante en ruime, zeer fris en fruitig, lange afdronk.
• 

  Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Doos 6Wijn uit de 70 hectare wijngaarden van Fillaboa.Deze vintage wordt gekenmerkt door een lange rijping cyclus met start van de oogst van half september, die resulteerde in een zeer geconcentreerde most.

  Fillaboa 2019

  Deze wijn is afkomstig van de historische Finca Fillaboa, een wijngaard 74 hectare glooiende hellingen vestigde zich in aangrenzende, in het zuidelijke deel, met Thee en Miño rivieren, natuurlijke grens met Portugal. 8 Fillaboa betalingen maken deel uit van de 'versnijden', de meest representatieve en de beste kwaliteit druiven inclusief een deel van de Monte Alto, die bedoeld is om wijn selectie high-end Fillaboa.De textuur van de bodem is zanderig leem met keien en de leeftijd van de wijngaard varieert tussen 13 en 25 jaar oud. Oogst 2017 Het was droger dan die van het voorgaande jaar, Lente kwam vroeg en de plant begon haar sprouting begin april, de groei werd begunstigd door temperatuur en weinig neerslag. 's zomers, oneigenlijk droogte in dit gebied veroorzaakt een voorschot rijping. De oogst begon 30 augustus, iets ongewoons in het gebied
• Aanbieding!

  Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )

  ONTWIKKELING: De geoogste druiven in het seizoen , kruis tape selectie waar de clusters die niet "perfect" zijn gescheiden. Zo krijgen we nog moeilijker jaar, kwaliteiten zijn zeer hoog. In vintage 2013, tussen 8 en een 10% trossen uit het veld werden hierbij verwijderd. Geselecteerde druiven, Hij geweekt voor een periode van 10 en 20 uur afhankelijk van het uitgangsmateriaal, het verkrijgen van een aantal aromatische most, schoon en een groot potentieel. Fermentaties, langzame en gecontroleerde, gebonden zuurgraad, iets hoger dan in de vorige oogst, Het is verhuisd naar wijnen die een bijzondere levendigheid, herinneren een van de beste wijnen van het laatste decennium Albariño.CATA: Citroengeel, met gouden vlekken en groene kalk reflectie glimmende huid. De neus toont noten van pit- zoals groene appel en peer vooral Blanquilla; alles over een subtiele en aanhoudende bloemen achtergrond. In de mond van de tour is spirited, waardoor een fris gevoel, continuïteit van wat markeerde de neus fase (bloemen en groen fruit over te rijpen ....). De laatste stap is een zoutoplossing, met minerale tonen en een herinnering van gember gemengd met gevoelens van lychees en andere exotische vruchten.