Beschrijving
PROEFNOTITIES
FASE VISUAL: Gele Kleur met groene citroen Olfactorische fase: Hoge intensiteit, tonen van wit fruit pulp type peer, appel, peladillo en meloen. Presenteert een achtergrond van citrus oranje. Gehemelte: Licht tip van bubble, stap zoete en intense. Presenteert een afdronk, zeer fruitig, citrus. CHEMISCHE ANALYSE
- RESTERENDE SUIKER: 14 g / l
Alcoholische gisting op 16-18ºC in roestvrij stalen tanks. Wordt onderbroken voorafgaand aan de voltooiing van het optreden van koude, dus Marieta bevat 14gr./L. van de resterende suiker.
TECHNISCHE GEGEVENS BLAD Type: Witte Wijn Halfzoet Producent:Martin Códax D.O naam. Rias Baixas Druiven: 100% Albariño Aanbevolen: Rijst, pasta, vis, kaas… BEVAT SULFIETS. Graduatie: 12,0% Optimale serveertemperatuur: 10º
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.