Beschrijving
Proefnotities: HERETAT OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER ROZE 2017
- Vergezicht: Lichtrode kleur, schoon en helder.
- Neus: Intens aroma van vers rood fruit, waar we tonen van kersen en aardbei vinden, vergezeld van geurige en frisse accenten.
- Boca: De smaak is lang, Redondo, erg zoet en verfrissend tegelijk. Aanwezig maar goed uitgebalanceerde zuurgraad.
De wijnmakerij:
WIJNGAARDEN MET EEN UNIEKE EN MILLENNIAL GESCHIEDENIS
Gelegen in de omgeving van het middeleeuwse kasteel, afkomstig uit de 10e eeuw en tussendoor volledig gerestaureerd 1981 en 2008, ruimte ademt de boeiende geschiedenis van de Ollers: mijne heren, edelen, religieuze en meestervaklieden die hun stempel hebben gedrukt op de geschiedenis van het land. Een plek waar San Ignacio de Loyola passeerde, in de zestiende eeuw, op zijn pelgrimstocht naar Jeruzalem.
Joan's portretten, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci en anderen Oller, geschilderd in de middeleeuwen en nog steeds bewaard op de kasteelmuren, certificeer dit unieke verhaal. Een verhaal dat nu, meer dan 1.000 jaren later, blijft schrijven met buitengewone wijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.