Bos van gedeponeerd handelsmerk van ingemaakte kool galicisch 800gr
Het merk ingemaakte kool, net als de witte, het is een typisch lokale groente die wordt gekweekt in Galicië. ( Zone van Monfero )
Intens groene kleur, meer geaccentueerd als de plant nadert de tijd van de bloei. Licht zuur van smaak, in combinatie met een zekere bitterheid. Textuur, licht vezelig, meer dus als de verscheidenheid is smal blad met een hoog percentage van de bladstelen. Zeer lage hardheid vanwege het lage gehalte aan voedingsvezels.
Het hoge vezelgehalte zij bezitten de nabizas, zijn verbruik is voorstander van de intestinale transit, en daarom vermijden of verbeteren van de symptomen van constipatie. Bovendien zijn deze groenten bevatten uitstaande bedragen van provitamine A dat ons lichaam omzet in vitamine A.
Direct vanuit de tuin op tafel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.