Beschrijving
Palo Santo, naam van het instrument dat werd gebruikt door een monnik die behoort tot het klooster in de buurt van cuntis(pontevedra), om over te gaan tot het stremmen van de melk waaruit een rijke kaas met een voortreffelijke smaak en met een rijping van drie maanden in de kelders van het klooster voortkwam (1720).
Producent: Centraal Lechera Gallega SA
Producerende bedrijven kazen, en Cunti, Pontevedra.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.