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육류
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레드 와인 가르다 from LEDA 셀레 치온
박스형Guarda de Leda는 시그니처 와인입니다., 특정 빈티지에서만 만들어지는, 뛰어난 사람에게만. 그것은 노화의 30 개월에서의 배럴 프랑스와 미국 오크.Guarda de Leda는 Bodegas Leda의 프리미엄 와인입니다. 리베라 델 두에로 지역에서이 와이너리가 관심을 갖는 가장 오래된 음모에서 비롯됩니다, Toro와 Cigales는 100 오래되고 매우 낮은 수확량.추가 2015 그것은 부드러운 봄과 길고 따뜻한 여름으로 11 월까지 지속되었습니다. 이것은 당과 페놀 화합물 모두에서 길고 완전한 성숙을 가능하게했다.. 수확, 수동 수확 후, 에 상자 12 포도의 킬로와 트리플 선택, 훌륭했다. 폭파는 매우 오래 걸렸다 25 일. 이 모든 것이 균형 잡힌 숙성 와인을 가능하게했습니다., 색의 강도와 높은 탄닌 전위.
옛 성 Certan (2007-2015)
50 세14 가점토와 자갈33 HL / 하설명나무와 스테인레스 스틸의 예금, 온도 제어18-22 개월프랑스어 오크, 50% 새로운평가
로버트 파커: 92-94 포인트 (2012)로버트 파커: 91 포인트 (2011)로버트 파커: 99 포인트 (2010)로버트 파커: 99 포인트 (2009)화이트 와인 Viña Albina Reserva
화이트 와인 Viña Albina Reserva선택하는 와인의 최고의 빈티지. 의 대표적의 와인 리오하 Alta. 정교와 포도 80% 샤워, 15% Mazuelo, 5% 그라시아노에서 Cenicero, Sonsierra 및 알바 de Rioja.개발클래식 vinification 의 포도 destemmed 르는 긴 침용 및 제어 발효.촉진육아 24 하기 30 개월 만에 미국 오크 배럴 적절한 rackings. 년에 병을 위한 최소의 12 개월 전에 마케팅.마르케스 데 비토리아 crianza 이 2015 (매그넘)
생산/포도주 양조포도 수확, 선택, destemmed 및 발효에서도하기 위해서 이어 올리는 동안 12 개월 만에 미국 오크 배럴. 미세 조정이 끝에 병에서 인테리어의 셀러스.링그것은 쉬운 쌍 모든 종류의 고기에. 구이 버섯. 몇몇 물고기의 많은 맛 또는 지방, 또는 참치와 같은 대구. 치즈 에멘탈 또는 그뤼에르. 좋은 쌀과 버섯과.Vino tinto Beronia crianza 이 25 cl.
VINIFICATION 와 노화 이 알코올 발효, 을 수행하 malolactic 발효, 남 12 개월금. 이후에 이 포도주로 전송하는 배럴 혼합: 지팡이의 미국 오크와 자금의 프랑스크, 어디에 남아 있는 최소의 12 개월. 이는 다음 시간에 병을 출시하기 전에 시장에.링 그것은 이상적인 동반자를 위한 파스타 요리, 야채 그리고 육류.레드 와인 Beronia – Beronia 3/8 촉진 2015
VINIFICATION 와 노화 이 알코올 발효, 을 수행하 malolactic 발효, 남 12 개월금. 이후에 이 포도주로 전송하는 배럴 혼합: 지팡이의 미국 오크와 자금의 프랑스크, 어디에 남아 있는 최소의 12 개월. 이는 다음 시간에 병을 출시하기 전에 시장에.링 그것은 이상적인 동반자를 위한 파스타 요리, 야채 그리고 육류.우리는 레드 와인을 마시는 2015
수상89 포인트 안내 AkataVino WineXtreme ed. 2017화이트 와인 Raimat 100 나무 케이스 2013 – 2015
우리의 모든 역사에서 캡처 단일인. Raimat 100 주년을 기념의 와이너리의 가장으로 우리의 경험과 독특한 개성의 우리의 환경을. 와인 상점, 의 큰 복잡성과 우아함, 다른나벨레스 텍스처; 깊은 장기, 의 가치가 수집. 결과, 빈티지 백수의 국제적 명.개발 (VINIFICATION)의 개발에 Raimat 100 포도 누를 수동으로 추출하여 최대 50% 의해야 하고 직접 새로운 프랑스어 오크 배럴는 곳에 그것을 발효에서의 온도 제어 16 ºC, 부품 자연적인 효모. 의 백분율해야 한다 명확히 (을 제공교과 길이) 그리고 다른 하나는 명확히 설명 (을 주는 질감). 육아 6 와 찌꺼기에 달 battonage 그 중 작은 비율에 크림 성 및 젖산 발효를 줄 매주.링Raimat 100, 흰색 와인을 이상적인 동반자에 대한 육류 및 가금으로 맛을 꿀, 타라곤, 바닐라, 견과류. 이상적으로 갑각류와 크림 소스,버터.상품 추가 201394 포인트 GUÍA 미식가 201694 포인트 앨범의 와인 (국가) 201692 포인트 안내 PEÑÍN 2016은메달 국제 와인 & 정신 경쟁 - 2015은메달 국 - 2015와인 관리 Crianza 이 2015
와인 관리 Crianza 이 2015붉은 포도주에 속하는지 Cariñena 포도에서 만들어진 Merlot (30%) 와 샤워 (70%). 을 수행하 pre-발효 침용 6 일에서의 온도가 10°c. 온도의 발효가 허용까지 도달하기 위해 26C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 15 일. 이 malolactic 발효작용에서 일어난 탱크.육아 12 개월 만에 미국 오크 배럴.와인 관리 매그넘 촉진 2015
와인 관리 매그넘 촉진 2015붉은 포도주에 속하는지 Cariñena 포도에서 만들어진 Merlot (30%) 와 샤워 (70%). 을 수행하 pre-발효 침용 6 일에서의 온도가 10°c. 온도의 발효가 허용까지 도달하기 위해 26C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 15 일. 이 malolactic 발효작용에서 일어난 탱크.육아 12 개월 만에 미국 오크 배럴.와인 Proelio 변형을 변형
와인 Proelio 촉진 2014레드 와인 Proelio 변형을 변형에서 개발 100% 샤워에서 균주에서 유리, 개 이상의 45 세, 고도에 있 위 650 m 에 직면 북쪽, 를 실시 후 두 번 선택: 토지, 최 석회암과 바위와 균주, 선택하는 더 적은 짐 자연과의 작은 클러스터.선택한 포도에서의 상자 18 kg 냉각 5°C 12 시간 전에 처리되고 있에서 선택표. 개발 40% 포도 전체가 선택한 트레드는 전통적인 방법으로. 나머지 destemmed 르. 냉 pre-발효 침용 후 포도 발효 자주 효모. 작업자는 수행하지 않고 이용의 폭탄에 의해 눌러. Malolactic 배럴에 발효 225 L oak francés. 후에는 교육의 10 개월, 패 fudres 의 2500 L 안 7 개월 후,당신은 정제 콘크리트에 있는 탱크.와인 Peñamonte 배럴
Peñamonte 배럴 5 개월포도 품종: 틴타 de Toro 100%. 에서 포도밭과 농장을 직접 촬영 "Vitis vinifera", 낮은 밀도의 균주, 낮은 생산과 훌륭한 대담.개발개발: 클래식 vinification 과 포도는 채용, 발효와 침용이 매우 제고를 위해 전통적인 와인 없이 조작, 의 강조 표시 기능을에서 차별, 그러나 동시에 현대적이고 맛 현재.촉진촉진: 등에서 새로운 배럴의 미국 오크 (다섯 달) 는 취득하고 세밀도의 컬러, 의 복잡성 코와 입에서 부드러움.와인 Puerta Vieja Crianza 이 매그넘
와인 Puerta Vieja Crianza 이 선택
훌륭한 와인과 생산 포도 품종: 100% 샤워. 에서 Cenicero 및 산 비센테 데 라 Sonsierra.개발개발: 클래식 vinification 도를 사용하는 새로운 제어 기술의 발효과는 긴 침용 기간.촉진촉진: 육아 18 개월 만에 새로운 배럴의 미국 오크와 자연적인 안정화에서 동일한. 성숙에서 병에 대한 여섯 달, 마케팅 이전.와인 Puerta Vieja Crianza 이 선택 2015
와인 Puerta Vieja Crianza 이 선택
훌륭한 와인과 생산 포도 품종: 100% 샤워. 에서 Cenicero 및 산 비센테 데 라 Sonsierra.개발개발: 클래식 vinification 도를 사용하는 새로운 제어 기술의 발효과는 긴 침용 기간.촉진촉진: 육아 18 개월 만에 새로운 배럴의 미국 오크와 자연적인 안정화에서 동일한. 성숙에서 병에 대한 여섯 달, 마케팅 이전.