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부드러운 치즈
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장인 치즈에서 갈리시아 D.O. Cebreiro 카스텔로
장인 치즈 D.O Cebreiro 카스텔로 인정 받는 최고의 신선한 치즈에서 스페인에서 여러 차례고 최고의 치즈의 갈리시아장인 치즈를 신선한 카스텔로 데 Queixos Castelo de Brañas 은 흰색의 파스타, 소프트 거칠고 쉽게 확산으로 만든 우유의 암소의 Ancares lucenses 다음과 같은 독점 조리법의 비밀를 얻을 수 있는 이 치즈 그래서 절묘하고 특별한 받은 엄청난 양의 수상 및 인정. 치즈 카스텔은 부품의 원산지 명칭 보호 또는 Cebreiro, 의 작업을 결정하는, 규제 및 품질을 보장 치즈의 생산이 지역에서의 산 Lugo.치즈 Caprichos da 강철 800 gr.
지속적인 풍미, 달콤하고 짠맛; 매콤하고 떫은 맛. 견과류의 노트와 끝의 쓴맛.INGREDIENTESLeche pasteurizada de vacaFermentos lácticosCuajoCloruro cálcicoLisozyma (계란에서)소금블루 치즈 Prestes (바) 1Kg
치즈는에서 확고한 질감과 부드러운, 과 spreadable. 유쾌하게 그것의 매끄러운 맛, 지 않는 밖으로 빠져 나머 재료의 사용할 경우 요리.우수한에서 소스를 블루 치즈의, 샐러드, 충전재를 위한 타르트,그리고 카나페, 에 대한 소스기, etc.. 에 이상적 확산에서 각 빵. 그것은 또한 소비로 디저트, 과일과 같은 딸기, 배나무 복숭아나.치즈 San Simon D.O.P. 예약 Prestes
훈제와 치즈 부스러기의 자작나무 나무,그러나 최소 치유 90 일, 그래서 더 강렬한 향미, 과 기분 좋은 향기의 견과류와 버터.치즈 San Simon D.O.P. Prestes
치즈는 치료의 기간 동안 45 일과 훈제된 칩의 자작나무. 의 파스타,세미드 질감과 크림, 가벼운 맛, 작은 지방.그것은 이상적인 치즈를 녹아, 회사는 아주 잘하는 모든 종류의 고기와 생선, 구운 또는 소스. 그것은 또한 추천서 햄버거나 다진 샐러드. 그것을 아주 잘 결합합 헤이즐넛, 견과류와 사과.