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Confine di Gomariz È un Ribeiro bianco con il tradizionale blend di varietà autoctone galiziane, dove spicca il Treixadura. Questo vino è il baluardo di questa cantina all'avanguardia all'interno della tradizione Ribeiro che cerca di fornire la personalità dei terreni e delle varietà nei suoi vini mai indifferenti..
Sviluppo
Selezione delle uve in azienda. Raccolta manuale in cassette di 18 Kg. e tabella di selezione. Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Rimane in stoccaggio fino a maggio e riposa sempre in bottiglia per almeno un mese prima di essere immesso sul mercato.
Tipo: Bianco Giovane Ribeiro
Produttore: Bodega Coto de Gomariz
La denominazione di origine: D. O. Ribeiro
Uva: Treixadura (80%), Godello, Loureira e Albariño
Consigliato per: frutti di mare, pesce e formaggi a pasta molle
Laurea: 13% Vol.
La temperatura di esercizio ottimale: 10ºC
| Peso | 1.16 kg |
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Recensioni
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