Il Vigneto Senra Ribeiro Tinto 2015 – Bodegas Villanueva

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  Vino Ribeiro Val do Couso

  Preselezione delle uve in vigna. Raccolta manuale in cassette di 15 kg. Selezione delle uve in cantina. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Stabilizzazione statica. Filtraggio regolare.Evoluzione: Durante i primi ventiquattro mesi conserverà la sua piena pienezza aromatica.Produzione: 30.000 bottiglie 75 cl.
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  Ribeiro Vino Bianco : Casal de Arman ( 2016 )

  Prodotto dalla selezione del vigneto. Macerazione prefermentativa a freddo di uve intere. Pressatura pneumatica con separazione dei mosti. Colata di fango statica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Riposo in deposito durante 9 mesi. Imbottigliato giugno-luglio.Degustazioni:Colore giallo paglierino e molto luminoso, con riflessi verdognoli, consistenza glicemica, aromi di media intensità di fieno, fiori bianchi, finocchio, piccole drupacee di stagione, litchies, note di pesca, balsamico e acqua di sorgente. Gustoso, cool, untuoso e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica, pompelmo, erbacea fresca, mentolo e con un'acidità perfettamente integrata e un lungo finale sapido.
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  Vigneto costiero Treixadura Barrica

  vino 100% Uva Treixadura selezionata dalle migliori pendici del fiume Miño e Avia che fonde i suoi aromi e sapori con le sfumature di un'attenta fermentazione in botti di rovere,questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.
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  Vino Viña Reboreda D.O. Ribeiro 2014 – Bodegas Reboreda

  Vino prodotto da una delle zone vinicole più antiche della Spagna. Fondato da Manuel Méndez Villanueva, contadino, distributore ed enologo dei propri vigneti. La piccola cantina si trovava nella casa della famiglia Prado (Castello di Miño).Giallo melone, pulito e luminoso con note erbacee primaverili, fresco e agrumato con sentori di composta. Palato medio dolce e citrico che ricorda il mandarino e il pompelmo. Redondo, con un finale di frutta bianca (Cantalupo, mela).
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  Vino Ribeiro Blanco SOÑAL

  SOÑAL è un ribeiro ideale per piatti di pesce bianco, frutti di mare, Pesce azzurro, Forno di pesce, Verdure, Affumicato, Fegato grasso, Zuppe, creme.Altri vini RibeiroConsulta la lista completa dei vini con DO Ribeiro. Vedere più