Descrizione
Vintage: Settembre e ottobre 2014
Livello di zucchero vintage: 215 media gr / l
alcool: 12,5% vol.
Imbottigliamento: settembre 2015
rilascio: Inizi di 2015
Produzione: 4.950 bottiglie
Uva: 70% Albariño, 18% CAINO, 12% alloro.
Le basse temperature della primavera e dell'inizio dell'estate hanno comportato un notevole ritardo nello sviluppo delle viti., ritardo che al momento della raccolta è stato ridotto a una sola settimana grazie alle eccellenti condizioni meteorologiche di agosto e gran parte di luglio. Queste condizioni ci hanno fornito mosti con un buon livello di zucchero e un'acidità malica adattata che sono stati trasformati in vini molto carnosi, di grande scorrevolezza e struttura.
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