In offerta! Nuovo - produzione limitata a 1200

Blaneo Chardonnay vino bianco 2019

NUOVO BLANEO CHARDONNAY 2019

Più vecchio, più complesso, più esclusivo. produzione limitata 1500 bottiglie.

l'elaborazione è stata, raccolti manualmente, l'uva va alla stampa dopo essere stata diraspata. Il mosto subisce una svinatura naturale in una vasca d'acciaio e il giorno seguente viene trasferito in nuove botti di rovere francese 500 litri per lo sviluppo della fermentazione alcolica. È difficile 25 giorni, dopo il quale, viene travasato e allevato nelle stesse botti con i suoi lieviti, con batonnages regulares, durante 6 mesi. Nel mese di febbraio, dopo un leggero chiarimento, sembra essere imbottigliato.

Descrizione

Azienda vinicola Pagos de Araiz

Blaneo Chardonnay 2019

Degustazioni:
VISTA: Giallo paglierino con riflessi leggermente dorati. Chiaro e luminoso.
NASO: Note floreali che risaltano sugli agrumi, toast leggeri conferiscono complessità aromatica. Intenso e fragrante.
BOCA: Sensazione fruttata di maturità accompagnata da un'acidità che la prolunga in bocca, con un finale che ricorda i frutti gialli, aromi di fiori bianchi e corpo dolce, lungo. È un vino che invita a gustarlo in compagnia.

Il vigneto da cui proviene è conosciuto come “Chardonnay Chamaco”. È un vigneto con una produzione molto limitata perché è un terreno povero in pendenza. Questo conferisce all'uva una particolare concentrazione..

vendemmia 2019 è stato caratterizzato da un inverno secco e da una primavera piovosa seguita da un'estate secca. La produzione di questo vino è 1.200 bottiglie.

la cantina

Bodegas Leda è vigna, suolo e lavoro. Molto lavoro. È la ricerca dell'autentico. La selezione dei terreni più ricchi. L'impegno per le vecchie viti e il know-how. ma, soprattutto, Leda è la conoscenza dei viticoltori Bodegas Masaveu coinvolti in un progetto puro per offrirti i vini più unici provenienti da una terra unica.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

aggiungere

2019

Qualifica dell'anno

molto buono.

Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

, ,

D. O.

genitori

consumo preferito

,

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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