Descrizione
Note di degustazione: Cune Pink 3/4
Colore fragola con riflessi bluastri molto sottili.
Al naso ha l'aroma di jelly bean e frutti rossi con sentori di liquirizia rossa. In bocca è un vino con un ingresso dolce e un passaggio morbido attraverso il palato che termina in un retrogusto lungo e fruttato. Lasciandoci un piacevole ricordo al palato.
la cantina
La storia dell'azienda inizia in questa cantina situata a Haro nel Barrio de la Estación, che risale al 1879. Vicino ai binari del treno che per un certo periodo hanno raggiunto l'interno della cantina per trasportare facilmente il vino in botte e successivamente in bottiglia.
CVNE controlla in giro 545 ettari situati nelle sottozone di Rioja Alta e Rioja Alavesa.
I vigneti di La Rioja Alta, da dove provengono le uve per i vini di questa cantina, sono caratterizzati da terreni argilloso-calcarei, argilla - ferroso e alluvionale e un clima prevalentemente atlantico.
La cantina comprende un set di 22 edifici e bozze, tra le quali vi sono le dipendenze originali di 1879, disposti attorno a un patio.
L'armonia è combinata in questa cantina, tradizione, qualità e innovazione. in 1940 ha aperto la strada alla costruzione della prima sala di fermentazione in cemento in Spagna, nel 80 era con il primo magazzino di vinificazione non aggressivo in Spagna. Il mosto viene lasciato cadere per gravità.
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