Vino rosso Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010

Le grandi riserve sono vini prodotti per durare nel tempo e icone di eccellenza. Prado Enea Gran Reserva 2010 È prodotto da Muga con le ultime uve per entrare in cantina per garantire una perfetta maturazione, ed è nato da un'annata eccezionale: quello di 2010 (valutato eccellente). Grande potenziale di invecchiamento.

Sviluppo Accanto alle uve della Torre Muga, Le uve Prado Enea sono sempre le ultime ad entrare in cantina. Con questo garantiamo una maturazione ottimale. Le uve fermentano sempre in vasche di rovere di 10.000 Kg. capacità senza controllo della temperatura o aggiunta di lievito. La macerazione è variabile ma può durare fino a venti giorni. L'affinamento di questo vino è di dodici mesi in vasche di rovere di 16.000 litri, trentasei mesi in botti di rovere (minimo), e trentasei mesi (minimo) in bottiglia. Dopo l'invecchiamento, viene fatto un leggero chiarimento con l'albume..

abbinamenti È un vino che possiamo abbinare agli stufati, carni e anche goderne come un drink.

Produzione 90.000 bottiglie

Premi

97 di Robert Parker (The Wine Advocate)

94 di Peñín Guida ai vini della Spagna

Descrizione

Note di degustazione: MUGA – PRADO ENEA GRAN RESERVA ROSSO 2010

  • Vista: colore rosso ciliegia, strato alto e densità media.
  • naso: delicato e fresco, alla prima impressione ricorda i frutti rossi (tipo mora), note di spezie come la cannella e note tostate dell'invecchiamento che ricordano il cedro, sfumature di ramo vaniglia e foglie autunnali. dopo 16 mesi in vasche di rovere americano e 36 mesi in botti prevalentemente di rovere francese, apprezziamo un legno molto ben lavorato e integrato.
  • Boca: cool, lungo, con acidità altamente integrata; il tannino inizia a lucidarsi e lo rende delizioso ed elegante. È un vino franco con grande potere di invecchiamento.

la cantina

Bodegas Muga, azienda familiare fondata nel 2004 1932, Si trova nello storico quartiere di La Estación de Haro (Rioja), le sue strutture sono basate su un edificiofice bicentenario, con pietra e quercia come elementi centrali di esso.
Nel loro vicino 25.000 metro quadro, tutto ruota intorno alla quercia, protagonista inequivocabile con alcuni 200 depositi in detto materiale e 14.000 botti realizzate con una vasta gamma di tipi di rovere, spanning dal francese (Allier, Trunçais the Jupilles), americana, ungherese, russo, anche piccoli lotti di quercia spagnola.

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

aggiungere

2010

Qualifica dell'anno

eccellente

Uva

,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

, , ,

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

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